Ano ang glutamine - mga pagpapaandar, benepisyo at epekto sa katawan

Ang bodybuilding at "iron" na palakasan noong dekada 60 ng huling siglo ay ibang-iba sa mga modernong bersyon. At hindi lamang ito tungkol sa pinahusay na mga complex ng pagsasanay. Ang industriya ng kemikal at nutrisyon sa palakasan ng bagong siglo ay sumulong. Alam ng mga atleta ngayon kung ano mismo ang kailangan ng kanilang mga kalamnan at kung paano ito gumagana. Gayunpaman, kahit na ang pinaka-advanced na mga atleta ay hindi laging masasabi kung ano ang glutamine, creatine at iba pang mga suplemento sa palakasan.

Bridging the gap: Ang Glutamine ay isang amino acid na eksklusibong matatagpuan sa mga protina mula sa pinagmulan ng karne. Naroroon ito sa kaunting halaga sa mga produktong pagawaan ng gatas.

© Zerbor - stock.adobe.com

Para saan ito

Ang glutamine ay isa sa tatlong mahahalagang amino acid na direktang nakakaapekto sa pagbuo ng kalamnan. Maaaring lumitaw ang isang makatuwirang tanong - bakit isinasaalang-alang ito nang hiwalay mula sa mga protina? Alamin natin ito nang maayos. Ang protina ay pinaghiwa-hiwalay sa dose-dosenang mga iba't ibang mga amino acid kapag nasira, kabilang ang kahit na mga bihirang mga compound tulad ng arginine.

Sa parehong oras, ang mga amino acid na bumubuo sa protina ay may gampanan na mahalagang papel sa katawan:

• responsable para sa thyroid gland;
• kontrolin ang mga pagpapaandar ng digestive tract;
• magdala ng polyunsaturated fatty acid;
• umayos ang metabolismo.

Ang kasaganaan ng protina sa iyong sariling diyeta ay hindi nangangahulugang isang mabilis na pagtaas ng kalamnan.

© nipadahong - stock.adobe.com

Mga epekto sa synthesis ng protina ng kalamnan

Para saan ang glutamine? Hindi tulad ng iba pang mga amino acid, hindi lamang ito nakakaapekto sa synthes ng protina ng kalamnan, ngunit nakakaimpluwensya rin sa iba pang mga pagpapaandar na direktang nakakaapekto sa pagganap ng matipuno. Sa partikular, responsable siya para sa pagbubukas ng isang depot ng transportasyon. Kapag inilabas ang insulin, ang mga carbohydrates na pumapasok sa mga kalamnan ay ginawang glycogen, ngunit iilang tao ang nakakaalam na ang mga glycogen store ay binubuo ng mga cell ng protina. Ang glutamine ay maaaring makabuluhang mapalawak ang bilang ng mga cell ng transportasyon.

Kaugnay nito, ang isang pagtaas sa bilang ng mga glycogen cell ay nagbibigay-daan sa iyo upang makaipon ng mas maraming glycogen. Ang resulta ay ang mga sumusunod:

• mas kaunting enerhiya ang nakaimbak sa mga fat cells;
• pagtaas ng pagtitiis;
• pagtaas ng dami ng kalamnan;
• may mga reserbang reserba ng glycogen.

Bilang karagdagan, ang glutamine ay direktang nakakaapekto sa pagbubuo ng mga hibla ng kalamnan ng protina mismo. Kaya, ang katawan ay nakapag-iisa na nag-convert ng protina sa kalamnan sa halagang hindi hihigit sa 500 g bawat buwan. Ang katotohanang ito ay makabuluhang nagpapabagal sa pag-unlad ng kuryente. At iyon ang dahilan kung bakit maraming mga atleta, na naghahangad na makakuha ng isang mabilis na epekto, gumamit ng mga anabolic steroid. Nalulutas ng Glutamine ang problemang ito sa isang mas ligtas na paraan.

Ang isang makabuluhang pagtaas sa glutamine amino acid sa katawan ay nagbibigay-daan sa isang malaking bilang ng mga bagong cell na ma-synthesize sa panahon ng pagtuklas ng insulin. Sa una, hindi ito hahantong sa isang makabuluhang pagpapabuti sa mga resulta. Ngunit kapag ang isang atleta ay tumama sa isang talampas ng lakas, ang glutamine ay maaaring makapukaw ng hyperplasia, na hahantong sa pagtagumpayan ang pagwawalang-kilos at karagdagang paglago.

Anong mga pagkain ang naglalaman ng amino acid

Hindi lahat ay nais na gumamit ng nutrisyon sa palakasan sa kanilang mga complex ng pagsasanay. Para sa kadahilanang ito, ang mga atleta ay nagdurusa mula sa isang kakulangan ng kinakailangang mga amino acid. Bilang karagdagan, ang mga BCAA at ihiwalay ang protina ay medyo mahal. Samakatuwid, ito ay nagkakahalaga ng pagbibigay pansin sa mga pagkain na naglalaman ng maraming halaga ng glutamic acid.

Tandaan: ang talahanayan ay hindi isinasaalang-alang ang bioavailability ng glutamic acid at maraming iba pang mga tampok, dahil kung saan ang aktwal na pagsipsip ng glutamine mula sa produkto ay magiging mas mababa kaysa sa ipinahiwatig sa talahanayan.

Isang mahalagang punto: halos 20% ng karne ng baka ay binubuo ng taba, na dapat isaalang-alang kapag nagkakalkula at kumakain ng glutamic acid.

Ang isa pang mahalagang aspeto ay tungkol sa paggamot sa init. Ang glutamine ay matatagpuan lamang sa isang kumplikadong protina. Samakatuwid, na may malakas na pagprito o matagal na pagluluto, maaari itong mabaluktot sa mas simpleng mga amino acid chain, na hindi magiging kapaki-pakinabang.

Ang mga pakinabang ng glutamine sa palakasan

Ang mga benepisyo sa palakasan ng glutamine ay halata sa bawat bodybuilder. Gayunpaman, para sa iba pang mga atleta na may mahigpit na pagkontrol sa timbang, ang pagiging kapaki-pakinabang nito ay malayo sa malinaw, dahil ang isang pagtaas sa mga tindahan ng glycogen ay nakakaapekto sa timbang.

Sa pangkalahatan, ang glycogen ay nakakaapekto sa katawan ng atleta tulad ng sumusunod:

• nagdaragdag ng maximum na lakas;
• binabawasan ang pagkahapo sa araw;
• nagdaragdag ng pagtitiis ng atleta;
• ay nagbibigay-daan sa iyo upang mapagtagumpayan stagnation ng kapangyarihan;
• pinapanatili ang mga kalamnan sa panahon ng pagpapatayo.

Ang huli ay lalong mahalaga. Kung direkta kang kumukuha ng glutamine (sa inirekumendang dosis na 4-10 g bawat araw), pagkatapos sa bawat pagbubukas ng depot sa tulong ng insulin, ang amino acid ay direktang pupunta sa kalamnan at magbayad para sa mga catabolic effect na nauugnay sa katotohanang susubukan ng katawan na alisin ang labis consumer consumer (kalamnan).

Sa partikular, ang glutamine ay epektibo para sa paghalili ng karbohidrat at isang matibay na diet na walang karbohidrat, dahil hindi nito pinabagal ang metabolismo. Mahusay na kunin nang hiwalay ang amino acid mula sa pagkain sa loob ng 5-12 minuto pagkatapos ng pagtatapos ng pag-eehersisyo - iyon ay, bago magbukas ang window ng protina at karbohidrat. Bilang karagdagan, inirerekumenda na ubusin ang mga pagkain na naglalaman ng glutamine sa gabi upang mabawasan ang epekto ng catabolism.

Potensyal na pinsala

Tulad ng anumang iba pang produktong iron sports, ang glutamine ay na-link sa iba't ibang mga alamat. Ang glutamine ay may mga epekto? Isinasaalang-alang ang katunayan na ang amino acid na ito ay patuloy na ibinibigay sa katawan sa kaunting dami, ang glutamine ay hindi nagdudulot ng anumang pinsala sa katawan.

Ang tanging pinsala na maaaring maranasan ng mga atleta mula sa glutamine ay nagmula sa labis na dosis. Kung ubusin mo ang higit sa 15 g nito sa isang oras ng amino acid, maaari kang makakuha ng hindi pagkatunaw ng pagkain at matinding pagtatae, na magtatapos kaagad pagkatapos na matanggal ang labis na amino acid mula sa katawan.

Ang produkto ay bahagyang binabago ang ph ng gastric na kapaligiran, na inisin ang mga bituka. Kung hindi man, kahit na nadagdagan ang dosis ng glutamine, walang epekto sa atay at bato na natagpuan, dahil ang acid ay natutunaw kahit na sa yugto ng pantunaw sa tiyan, mula sa kung saan direktang pumapasok sa daluyan ng dugo, na pumasa sa pagsala ng atay.

© pictoores - stock.adobe.com

Nangungunang Mga Pandagdag sa Glutamine

Ang glutamine ay matatagpuan sa maraming mga suplemento sa palakasan. Ang pinakamurang mapagkukunan nito ay whey protein, na naglalaman ng halos 20% ng mahahalagang amino acid. Ang mga naghahanap upang bumili ng mahusay na protina ng patis ng gatas ay dapat magbayad ng pansin sa CBR 80%. Sa kabila ng katotohanang ang mga benepisyo nito ay labis na napapubliko at sa katunayan isang regular na protina ng patis ng gatas, nananatili pa rin itong isa sa pinakamurang mga produkto sa klase nito, lalo na kapag binili nang direkta mula sa tagagawa.

Ang mga sanay na malunod ang kanilang mga katawan ng dolyar na singil ay dapat magbayad ng pansin sa BCAA at isang hiwalay na suplemento na glutamine. L

Ang pinakamahusay na BCAAs na naglalaman ng glutamine ay:

1. Pinakamainam na mga capsule sa nutrisyon. Ang pinakamahal sa merkado, ngunit may pinakamaraming bilang ng mga sertipiko ng kalidad.
   
2. Ang Weider company bcaa - mayroong isang enriched na komposisyon ng glutamine at mayroong isang 4-2-1 na istraktura, kumpara sa karaniwang 2-1-1.
   
3. Ultimate Ultimate standalone glutamine - angkop para sa mga nakasanayan na gumamit ng toyo protina sa kanilang nutritional formula.
   
4. BCAA mula sa San.
   
5. BCAA mula sa Gaspari Nutrisyon.
   

Kinalabasan

Hindi mahalaga kung manatili ka sa nutrisyon sa palakasan sa bodybuilding, CrossFit at iba pang iron sports o ikaw ay isang tagasuporta ng eksklusibong natural na mga produkto, tandaan na ito ay mula sa mga amino acid, hindi protina, na ang iyong mga kalamnan ay binuo. Ang protina sa anumang kaso ay nasisira sa mga amino acid, na naging maliit na mga bloke ng gusali na kinakailangan upang makabuo ng isang perpektong pigura.

Ang glutamine ay hindi ginawa sa katawan, kaya ayusin ang iyong diyeta sa isang paraan upang pagyamanin ito hindi lamang sa simpleng protina, kundi pati na rin ng mahahalagang amino acid.

Panoorin ang video: Glutamine Plus Total body function optimization (Nobyembre 2024).