Milk Protein - Lahat ng Kailangan Mong Malaman Tungkol sa isang Pandagdag sa Palakasan

Nang walang tamang dami ng protina na pumapasok sa katawan, ang paghabol ng magaganda at makapangyarihang mga kalamnan ay nagiging walang saysay na pagtapak sa lugar. Sa kakulangan ng pangunahing bahagi ng gusali, hindi inaasahan ang paglaki ng kalamnan. Ngunit dahil ang katawan ay hindi nakapag-iisa na nag-synthesize ng "mga bahagi" ng mga amino acid alinsunod sa mga pangangailangan sa bodybuilding, ang mga atleta ay gumagamit ng nutrisyon sa palakasan. Ang milk protein ay isang uri ng puro protina na pulbos. Ang artikulong ito ay tungkol sa mga tampok at pakinabang nito.

Ano ang protina ng gatas

Madali para sa isang baguhan na atleta na malito sa kasaganaan ng mga pagkakaiba-iba ng protina - patis ng gatas, itlog, kasein ... Gayundin ang gatas. Ngunit madaling malaman ito. Sapat na upang maunawaan kung anong mga gawain ang nalulutas ng isang kapaki-pakinabang na suplemento.

Sa mga tuntunin ng komposisyon, ang protina ng gatas ay isang concentrated protein blend na may kasamang casein at whey proteins. Ang unang account para sa 80% ng pinaghalong, ang halaga ng whey ay 20%.

Ang pulbos ay gawa sa gatas. Sa panahon ng proseso ng produksyon, ang mga taba at karbohidrat ay halos ganap na natanggal. Ang tuyong nalalabi ay halos purong protina. Inalis ng mga tagagawa ang mga hindi kinakailangang sangkap, panatilihin ang mga kapaki-pakinabang. Bilang isang resulta, ang atleta ay tumatanggap ng isang puro protina - tulad ng matatagpuan sa buong gatas. Naglalaman ang pulbos ng mga polypeptide at praksyon ng protina:

• lactoferrin;
• lactoperoxidase;
• mga antioxidant;
• lacto- at immunoglobulins;
• lalim ng alpha at beta lactose, atbp.

Ang isang atleta ay hindi kailangang lumalim sa biochemistry upang makinabang mula sa pag-inom ng protina ng gatas. Mahalagang maunawaan ang layunin ng mga pangunahing bahagi:

• Si casein ay responsable para sa pangmatagalang synthesis ng amino acid - hanggang 6-8 na oras;
• ang suwero ay nagbibigay ng mga kalamnan ng isang pagpapatakbo ng feed ng protina - ang mga kalamnan ay tumatanggap ng mga mapagkukunan ng gusali sa loob ng 30-50 minuto matapos ang pagkuha ng suplemento, ngunit ang epekto ng sangkap ay hindi magtatagal.

Ang kombinasyon ng mga bahagi, magkakaiba sa layunin, ay nalulutas ang pinakamahirap na problema. Sa isang banda, pagkatapos ng pagkonsumo ng mga protina, ang katawan ng atleta ay kailangang mabilis na punan ang nawala. Sa kabilang banda, mahalagang magbigay ng mga kalamnan ng hindi lamang isang "nasusunog", kundi pati na rin ang isang "nagbabagang" epekto ng protina.

Ang suwero ay halos agad na nagbabayad para sa kakulangan ng mga amino acid. Ang Casein ay naaktibo sa paglaon, pinapayagan kang huwag mag-alala tungkol sa catabolism sa loob ng maraming oras.

© 9dreamstudio - stock.adobe.com

Ipinapakita ng talahanayan ang komposisyon ng amino acid na 100 g ng suplemento. Ang isang asterisk ay nagmamarka ng mahahalagang mga amino acid.

Mga paraan ng paggawa ng isang suplemento sa palakasan

Ang milk protein ay nagmula sa tatlong magkakaibang pormulasyon:

• pag-isipan
• ihiwalay;
• hydrolyzate

Ang pagtuon ay puro, ngunit hindi ang purest na pagpipilian. May kasamang mga praksyon ng amino acid at isang tiyak na halaga ng lactose at fats. Ito ang pinakamurang anyo ng milk pulbos. Ang nilalaman ng protina ay 35-85%. Dahil malaki ang saklaw ng mga halaga ng protina, bigyang-pansin ang impormasyon sa packaging o sa mga tagubilin sa online store.

Ang ihiwalay ay mas malinis - ang pulbos ay naglalaman ng 90-95% na mga praksyon ng protina. Mayroong halos walang lactose at fat dito, na ginagawang pinakamainam ang pagpipiliang ito sa mga tuntunin ng pagbabayad para sa kakulangan ng mga amino acid bago at pagkatapos ng pagsasanay. Bukod dito, ang ihiwalay ay higit na madaling ma-access kaysa sa susunod na pagpipilian.

Ang hydrolyzate ay ginawa sa pamamagitan ng hydrolysis - isang teknolohiya na nagsasangkot ng pagkasira ng malalaking mga molekula ng protina sa mga maliliit na bahagi. Bilang isang resulta, ang katawan ay gumugugol ng mas kaunting pagsisikap at oras sa pagtunaw ng protina. Ang kawalan ng pagpipiliang ito ay ang mataas na presyo.

Batay sa klasikong ratio ng presyo / kalidad, ang pinakamainam na solusyon ay ihiwalay ng gatas. Sa tulong nito, epektibo mong mapupunan ang deficit ng amino acid nang hindi pinapasan ang iyong badyet.

Ano ang epekto nito

Ang pangunahing layunin ng protina ng gatas ay upang mababad ang mga kalamnan na may mga elemento na tinitiyak ang paglaki ng kalamnan. Ang isang karagdagang pag-andar ng suplemento ay upang maiwasan ang pagkasira ng mga fibers ng kalamnan (catabolism).

Sa kahanay, nalulutas ng pulbos ng protina ang iba pang mga problema:

• nagdaragdag ng pagtitiis;
• pinapabilis ang pagbawi ng post-ehersisyo;
• sumusuporta sa pisikal na pagganap;
• pinapawi ang pakiramdam ng gutom.

Ang kabuuan ng mga gawain na nalutas ng isang suplemento sa palakasan ay nagbibigay-daan hindi lamang sa mga bodybuilder at iba pang mga kinatawan ng lakas na palakasan upang makinabang mula rito. Ang mga kababaihan na nais na mapupuksa ang taba ng katawan at i-tone ang kanilang kalamnan ay mapapansin din ang epekto ng pag-inom ng "gatas". At hindi lang yun. Ang paggamit ng mga protina (hindi lamang sa pinagmulan ng gatas) ay may kapaki-pakinabang na epekto sa balat. Ang mga amino acid ay nagbibigay ng sustansya sa balat, inaayos ito pagkatapos makapinsala at pasiglahin ang paglaki ng mga batang cell.

© Starsstudio - stock.adobe.com

Pakinabang at pinsala

Para sa mga nagbasa hanggang sa puntong ito, halata na ang mga pakinabang ng pagsasama ng whey at casein. Ngunit ang bawat barya ay may pangalawang panig.

Sa pamamagitan ng pagkuha ng suplemento sa isang makatwirang halaga, hindi mo kailangang mag-alala tungkol sa mga epekto. Ang huli ay maaaring lumitaw lamang sa kaso ng indibidwal na hindi pagpaparaan. Ang mga problema ay ipinahayag sa pagkabulok ng bituka at mga katulad na phenomena.

Pagdating sa labis na paggamit ng protina, walang 100% napatunayan na negatibong epekto ng "labis na dosis". May katibayan na tumuturo sa mga potensyal na problema. Ang isang labis na halaga ng protina ay maaaring makaapekto sa iba't ibang mga sistema ng katawan - cardiovascular, buto, excretory.

At bagaman ang katibayan na hindi pabor sa labis na protina sa katawan ay magkasalungat, mas mabuti na huwag itong ipagsapalaran. Kumuha ng mga suplemento sa isang makatwirang halaga, at magiging positibo lamang ang epekto. Upang maging ligtas, kumunsulta sa isang kwalipikadong doktor bago kumuha.

Paano kumuha ng protina

Mahalaga ang gatas ng protina:

• sa panahon ng koleksyon ng masa;
• sa panahon ng pagpapatayo;
• na may pagbawas sa mga reserba ng taba (nauugnay hindi lamang para sa mga bodybuilder).

Ang pinakamahusay na pagpipilian ay kumuha ng mga isolates o hydrolysates 1-3 beses sa isang araw. Dahil sa mga kakaibang uri ng kombinasyon ng "mabilis" at "mabagal" na mga protina, inirekumenda ang protina na ubusin bago at / o pagkatapos ng pagsasanay, bago ang oras ng pagtulog at sa pagitan ng mga pagkain.

Kaagad pagkatapos ng pagsasanay, ang suwero ay pinaka-kaugnay sa kakayahang mabilis na punan ang pagkalugi ng protina. Bago matulog, ang casein ay maglaro - mai-save nito ang mga kalamnan mula sa catabolism sa gabi. Ang parehong casein effect na ito ay lubhang kapaki-pakinabang kapag walang paraan upang kumain sa oras ayon sa isang iskedyul ng bodybuilding.

Panoorin ang video: Sugar Toxicity (Nobyembre 2024).