Protina
6K 0 25.02.2018 (huling pagbabago: 11.10.2019)
Ang modernong ritmo ng buhay ay nagdidikta ng sarili nitong mga kundisyon: hindi lahat ng mga atleta ay makakahanap ng oras upang mapanatili ang isang tamang diyeta. Siyempre, maaari kang magdala ng isang malaking halaga ng mga lalagyan at isang refrigerator bag. Maaari mong gamitin ang isang shaker na may pre-mixed protein shake. O maaari mong pagsamahin ang negosyo sa kasiyahan at gumamit ng mga protein bar bilang meryenda o kahit isang buong pagkain.
Isaalang-alang kung mayroong anumang mga pakinabang ng mga protein bar at kung ang gastos sa pagkain sa pagdidiyeta na ito ay nabibigyang katwiran.
Pangkalahatang Impormasyon
Ang isang protein bar ay isang naaprubahan na confection ng suplemento sa pagdidiyeta.
Binubuo ito ng:
- isang pinaghalong protina at isang pampalapot para sa pagbubuklod ng protina sa isang solong istraktura;
- tsokolate glaze, mas madalas molass glaze;
- lasa at pampalasa;
- mga pampatamis.
Ginagamit ang mga bar bilang isang kapalit ng isang ganap na paggamit ng mga pagkaing protina kung kailangan mong mapanatili ang isang mahigpit na diyeta upang mapabilis ang iyong metabolismo. Ang pangunahing bentahe ng isang produktong protina sa isang klasikong tsokolate bar ay ang mas mababang ratio ng mga trans fats sa mabilis na carbs.
Ang pakiramdam ng kapunuan ay pinahaba dahil sa mababang tugon ng insulin, na ginagawang angkop para sa pag-meryenda sa mga mahigpit, low-carb diet.
© VlaDee - stock.adobe.com
Kapag ginamit ang warranted
Ang isang protein bar ay hindi lumalagpas sa isang protein shake sa komposisyon. Bilang isang patakaran, ito ay mas hindi gaanong kapaki-pakinabang dahil sa mga asukal na naglalaman nito at ang mataas na denaturation ng hilaw na materyal upang mapanatili itong buo.
Bakit mo kailangan ng mga protein bar sa kasong ito? Sa katunayan, marami silang pakinabang sa iba pang mga mapagkukunan ng puro protina:
- Buhay ng istante. Ang nakahanda na protein shake ay dapat na lasing sa loob ng 3 oras pagkatapos ng paghahalo, at ang protein bar ay maaaring itago hanggang sa isang buwan sa isang hindi naka-pack na estado.
- Hadlang sa sikolohikal. Maraming mga atleta ang labis na negatibo tungkol sa mga protein shakes dahil sa mga alamat at propaganda sa mga screen ng TV. Ang protina bar ay isang pagpipilian sa kompromiso na nagbibigay-daan sa iyo upang makuha ang kinakailangang protina at sa parehong oras ay hindi natatakot sa "para sa atay at lakas"
- Compact form. Kung hindi laging posible na magdala ng isang lalagyan na may pagkain sa iyo, ang protein bar ay madaling magkasya sa isang bag o kahit isang bulsa, na nagbibigay-daan sa iyo upang palaging magkaroon ng isang supply ng mga kinakailangang protina.
- Ang kakayahang ubusin on the go. Lalo na mahalaga para sa mga abalang tao na patuloy na nasa daan o sa mga pagpupulong sa negosyo.
Mga uri ng mga bar ng protina
Ang mga bar ng protina ay pareho sa maraming mga paraan, ngunit mayroong isang bilang ng mga makabuluhang pagkakaiba upang isaalang-alang kapag pumipili ng tamang produkto.
- Saturation ng protina. Mayroong mga bar na may nilalaman na protina na 30%, 60% at 75%.
- Ang pagkakaroon ng mga kapalit ng asukal. Maging maingat lalo na sa puntong ito, dahil ang paghabol ng labis na caloriya ay maaaring humantong sa mga alerdyi.
- Ang pagkakaroon ng trans fats. Minsan ang mga confectionery fats ay idinagdag sa mga protein bar, na na-convert sa trans fats sa ilalim ng impluwensya ng temperatura.
- Ang ratio ng mabilis at mabagal na mga protina. Depende ito sa mga mapagkukunan ng protina. Mayroong purong kasein o purong mga milk bar.
- Pinagmulan ng protina. Nahahati sa toyo, pagawaan ng gatas, patis ng gatas at curd.
- Profile ng amino acid. Kumpleto o hindi kumpleto.
- Tagagawa. Mayroong isang bilang ng mga tagagawa (halimbawa, Herbalife), na nagpapahiwatig ng maling impormasyon tungkol sa komposisyon ng produkto sa balot.
Uri ng bar | Nilalaman ng calorie bawat 100 gramo ng produkto, kcal | Mga protina bawat 100 gramo ng produkto, g | Taba bawat 100 gramo ng produkto, g | Karbohidrat bawat 100 gramo ng produkto, g |
Klasikong pandiyeta | 250-300 | <50 | 1-1.5 | 5-7 |
Bahay | 175-200 | 60-75 | >2 | 0-2 |
Propesyonal | 210-240 | 55-80 | <1 | 1-5 |
Puro | 175-225 | >70 | <1 | 0-1 |
Potensyal na pinsala
Kapag isinasaalang-alang ang tanong kung para saan ang mga protein bar, huwag kalimutan ang tungkol sa kanilang potensyal na pinsala. Upang magawa ito, hindi mo dapat tratuhin ang iyong protein bar bilang isang meryenda, ngunit bilang isang mapagkukunan ng puro protina.
Sa kaso ng mga overeating bar:
- ang pag-load sa mga bato ay nagdaragdag;
- tumataas ang karga sa digestive tract. Sa mga bihirang kaso, posible ang paninigas ng dumi, dahil ang katawan ay pisikal na hindi ma-digest ang dami ng protina na ito.
Sa karamihan ng mga kaso, pinipilit lamang ng labis na pagkonsumo ng protina ang katawan na gamitin ito hindi bilang isang materyal na gusali, ngunit bilang isang elemento ng enerhiya, na tinanggihan ang halaga ng bar bilang isang analogue ng isang protein shake.
Para sa babae
Ang mga bar ng protina ay madalas na ginagamit sa nutrisyon sa pagdidiyeta. Ngunit hindi alam ng lahat ang mga patakaran para sa kanilang paggamit sa pagbawas ng timbang. Mayroon bang pagkakaiba sa kung gaano karaming mga bar ng protina ang maaaring kainin ng isang babae kumpara sa isang lalaki, at ano ang dapat isaalang-alang kapag kumukuha?
Kakatwa nga, ang mga kababaihan ay nangangailangan ng mga bar ng protina kahit na higit pa sa mga lalaki, dahil mas maraming protina ang ginugol sa basal na metabolismo upang mapanatili ang normal na paggana ng reproductive system. Pagdating sa pagbaba ng timbang, walang pagkakaiba sa pagitan ng pagkuha ng isang protein bar, protein shake, o isang buong pagkain.
© Rido - stock.adobe.com
Kinalabasan
Sa kabila ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga protein bar, ang aktwal na halaga ng produktong ito ay mas mababa kaysa sa kumpletong pag-iling ng protina. Kabilang sa mga negatibong kahihinatnan - ang paglitaw ng isang masamang ugali sa pagkain sa anyo ng isang meryenda at isang pagtaas ng synthesis ng insulin, na maaaring makapukaw ng matinding pakiramdam ng gutom. Ang mga bar ng protina ay mas mahusay kaysa sa pag-meryenda sa mga pie o snicker, ngunit ang mga naturang pagkain ay ganap na hindi nabigyang katwiran sakaling makakuha ka ng buong pagkain.
kalendaryo ng mga kaganapan
kabuuang mga kaganapan 66