Ang BCAA ay isang suplemento sa pagdidiyeta na naglalaman ng mga amino acid. Ang mga compound na ito ay hindi likas na ginawa - pumapasok lamang sila sa katawan na may mga pagkaing protina.
Kamakailan lamang, ang mga dalubhasa ay patuloy na pinag-uusapan ang tungkol sa mababang bisa ng isang hiwalay na paggamit ng mga amino acid. Sinusuportahan nila ang kanilang pananaw sa pamamagitan ng ang katunayan na ang pagkain ng isang piraso ng de-kalidad na steak ay mas mura at mas malusog, at mayroong higit pang protina doon. Ang pagkakaiba lamang ay sa kasong ito, ang mga amino acid ay papasok sa katawan makalipas ang ilang minuto kaysa sa pagkuha ng BCAA. Alamin natin kung ito talaga, ano ang mga benepisyo, benepisyo at posibleng pinsala ng BCAA.
BCAA - komposisyon at mga pag-aari
Ang mga BCAA ay binubuo ng tatlong branched chain na mga amino acid. Ito ang mga mahahalagang compound na maaari lamang ipasok ito mula sa labas, dahil hindi sila natural na na-synthesize.
Leucine
Ang mahahalagang amino acid na ito ay natuklasan nang hindi sinasadya, na matatagpuan sa may amag na keso. Una itong inilarawan ng mga siyentista na sina Laurent at Gerard. Sa gamot, ginagamit ito sa paggamot ng mga sakit sa atay, anemia. Kabilang sa mga kapaki-pakinabang na katangian ay nabanggit:
- protina syntesis sa kalamnan at atay;
- normalisasyon ng mga antas ng serotonin, dahil kung saan ang atleta ay hindi gaanong pagod;
- pagbaba ng mga antas ng glucose sa dugo at pagpapasigla ng pagtatago ng paglago ng paglago ng hormon ng hormon.
Bilang karagdagan, kapag nasira ang leucine, nabuo ang b-hydroxy-b-methylglutaric acid, na katulad ng istraktura ng kolesterol at mga anabolic hormon. Samakatuwid, pinapabilis nito ang pagbuo ng mga androgen.
Ang pang-araw-araw na kinakailangan para sa amino acid na ito sa mga may sapat na gulang ay 31 mg bawat 1 kg ng timbang sa katawan.
Isoleucine
Isang hindi maaaring palitan na amino acid na kasangkot sa metabolismo ng enerhiya. Ang isang ordinaryong tao ay nangangailangan ng 1.5-2 g ng isoleucine bawat araw, ngunit para sa mga atleta, ang mga pangangailangan ay mas mataas. Mayroong maraming mga ito amino acid sa karne at mani. Iyon ang dahilan kung bakit ang BCAA ay maaaring mapalitan ng mga produktong ito. Ang tanging problema ay hindi ka maaaring kumain ng maraming mga mani, dahil ang mga ito ay medyo mataas sa calories. At ang karne sa maraming dami ay mahirap matunaw. Tulad ng leucine, ang amino acid na ito ay nagpapasigla sa pagtatago ng mga hormone at nagpapalakas sa immune system.
Ang pagtanggap nito ay dapat na isagawa alinsunod sa lahat ng mga patakaran. Kung hindi man, maaari mong pukawin ang mga sumusunod na hindi kanais-nais na kahihinatnan:
- pagbaba ng kalamnan;
- pagbaba ng konsentrasyon ng glucose sa dugo;
- nadagdagan ang pagkaantok at pagkahilo.
Valine
Malaki ang papel ng Valine sa suplemento ng BCAA - ang compound na ito ay kailangang-kailangan para sa paglaki ng kalamnan at pagbubuo. Salamat sa mga eksperimento sa mga daga, napatunayan na ang karagdagang paggamit ng amino acid na ito ay nagdaragdag ng paglaban ng katawan sa stress (pinoprotektahan laban sa mga pagbabago sa temperatura at sakit). Tulad ng leucine, ang valine ay gumaganap bilang isang mapagkukunan ng karagdagang enerhiya para sa mga kalamnan, nagpapanatili ng isang mataas na konsentrasyon ng serotonin, na ginagawang mas pagod ang atleta pagkatapos ng pagsasanay.
Ang Valine, tulad ng iba pang mga amino acid ng suplemento, ay matatagpuan sa mga siryal, karne, at mga mani.
Mahalaga! Ang BCAA at L-carnitine supplementation ay hindi dapat pagsamahin. Maaaring pabagalin ng mga amino acid ang pagsipsip ng huli.
Mga maling kuru-kuro tungkol sa negatibong epekto
Maraming mga alamat sa paligid ng BCAA. Ang pinakakaraniwan ay:
- "Ang mga BCAA ay mapanganib na kemikal" ay hindi. Ang mga organikong compound na bumubuo ng protina ay matatagpuan lamang sa natural na mga produkto. Sa BCAA sila ay nasa puro form. Ngunit hindi ito gumagawa ng kimika sa nutrisyon sa palakasan.
- "Ang BCAA ay nagdudulot ng hindi magagawang pinsala sa gastrointestinal tract, pumupukaw ng gastric ulser" - tulad ng pinatunayan ng mga klinikal na pag-aaral, kahit na lumagpas ka sa pang-araw-araw na dosis, hindi mangyayari ang pagkalasing. Ang suplemento ay maaari lamang makapinsala sa mga bato kung natupok nang mahabang panahon na labis sa pang-araw-araw na pamantayan ng 10-15 beses.
- Ang "suplemento ng pagkain ay pumupukaw ng sekswal na pagkadepektibo" ay isang pahayag na hindi suportado ng anumang mga klinikal na pag-aaral. Malamang, ang alamat na ito ay lumitaw mula sa isang mapait na karanasan sa mga suplemento sa palakasan batay sa mga hormone. Ito ay mga hormonal supplement na nagdudulot ng mga problema sa potency.
Mga totoong epekto
Ang mga masamang reaksyon ay nangyayari dahil sa hindi wastong paggamit ng isang suplemento sa palakasan. Maaaring pukawin ng BCAA ang mga problema sa belching, heartburn, at stool. Nangyayari ito kapag ang gamot ay ininom sa walang laman na tiyan.
Pinapagana ng mga amino acid ang gawain ng digestive system, ang gastric juice ay nagsisimulang magawa sa mas maraming dami (sa madaling salita, gumana ang gastrointestinal tract sa buong mode). Dahil dito, lumilitaw ang mga hindi kanais-nais na kahihinatnan.
Kundisyon, ang mga epekto ay may kasamang mga kalamnan sa pagkapagod at luha, pagkasira ng mga kasukasuan. Ang BCAA ay nagdaragdag ng pagtitiis, tumutulong sa paglaki ng kalamnan. Dahil dito, ang mga taong kasangkot sa bodybuilding at iba pang palakasan ay makabuluhang lumampas sa pinahihintulutang pisikal na aktibidad. At ito naman ay puno ng pinsala. Upang maging kapaki-pakinabang ang suplemento, dapat itong makuha nang matalino.
Positibong epekto
Ang mga kapaki-pakinabang na epekto ng BCAA ay mahusay na nauunawaan at napatunayan ng pananaliksik. Kapag ang katawan ay kulang sa mga amino acid, hihinto ang paglaki ng kalamnan. Para sa isang tao na humahantong sa isang nasukat na pamumuhay, maraming mga sangkap. Ngunit para sa mga atleta, lalo na sa mga nasa lakas na palakasan, hindi sila sapat.
Sa matinding pisikal na pagsusumikap, ang konsentrasyon ng mga libreng mahahalagang amino acid sa katawan ay bumababa (lalo na ang leucine). Upang mapunan ang puwang, nakabukas ang mga proseso ng metabolic na sumisira sa mga protina ng kalamnan. Hindi ito nangyayari kapag kumukuha ng nutrisyon sa palakasan.
Ang additive ng BCAA ay isang mapagkukunan ng enerhiya. Ang reaksyong kemikal ng leucine ay gumagawa ng mas maraming ATP kaysa sa glucose sa isang katulad na dami. Sinasaklaw ng mga BCAA ang labis na pagkonsumo ng glutamine habang nag-eehersisyo. Ang elementong ito ay may mahalagang papel sa pagkakaroon ng kalamnan, kontrolin ang synthesis ng protina, at pinapataas ang konsentrasyon ng paglago ng hormone.
Ang BCAA ay tumutulong hindi lamang bumuo ng kalamnan, ngunit nagtataguyod din ng pagbawas ng timbang. Normalize ng suplemento ang leptin synthesis. Ito ay isang elemento na kinokontrol ang gana sa pagkain, pagkonsumo at pag-iimbak ng taba.
Ang leucine ay binubusog ang katawan ng mga nutrisyon, na nakakapagpagutom. Ang regular na ehersisyo ay nasusunog ang mga caloriya at taba - ang isang tao ay nawalan ng timbang.
Mga Kontra
Sa kabila ng katotohanang ang BCAA ay naglalaman ng mga amino acid na kinakailangan para sa katawan, hindi lahat ay maaaring kumuha ng suplemento.
Ang additive ay kontraindikado sa mga sumusunod na kaso:
- patolohiya na patolohiya;
- diabetes;
- mga kaguluhan sa gawain ng gastrointestinal tract: gastritis, ulser, hyperacidity;
- matinding sakit ng gallbladder, puso, bato at atay.
Kung ang isang tao ay may mabuting kalusugan, walang nakalistang mga kontraindiksyon, ang BCAA ay hindi makakasama sa katawan kung mahigpit na sinusunod ang mga tagubilin para sa paggamit.
Hindi inirerekumenda na kunin ang suplemento nang hindi kumukunsulta sa isang dalubhasa: posible ang indibidwal na hindi pagpayag sa mga sangkap.
Sa kaso ng mga reaksiyong alerdyi, ang pangangasiwa ay agad na tumitigil.
Kinalabasan
Sa kabila ng naturang bilang ng mga positibong katangian ng BCAA, ang katanyagan ng suplemento na ito ay bumababa sa mga nagdaang taon, na nauugnay sa mababang katwiran ng paggamit nito. Tulad ng tinalakay sa simula ng artikulong ito, ang pagkain ng normal ay mas mura kaysa sa paggamit ng mga mamahaling suplemento. Ang mga propesyonal na atleta ay umiinom ng mga amino acid sa lahat ng oras, dahil ibinibigay ito ng mga sponsor nang libre. Ang presyo ng BCAA ay mataas: 300 g ay nagkakahalaga ng 700 rubles. At depende sa tagagawa at lakas ng tunog, ang halaga ng pagpapakete ay umabot sa 5,000 rubles at higit pa.
