Mga amino acid
3K 0 11/29/2018 (huling pagbabago: 07/02/2019)
Ang Valine ay isang aliphatic (branched) amino acid na bahagi ng 70% ng mga protina, ngunit hindi na-synthesize ng katawan. Gumaganap bilang isang matrix para sa pagbubuo ng pantothenic acid (bitamina B5) at penicillin (valinomycin). Ang halaga ng amino acid na ito ay mahirap i-overestimate: ang katawan ay hindi ganap na gumagana nang wala ang L (L) at D (D) isomer ng valine, dahil ibinibigay nila ang enerhiya na ginamit sa kalamnan ng kalamnan at responsable para sa paggalaw ng katawan sa kalawakan.
Katangian
Si Valine ay unang nakuha sa mga kondisyon sa laboratoryo noong 1901 ng kimiko ng Aleman na si Emil Fischer sa pamamagitan ng hydrolysis ng casein. Ang amino acid ay pinangalanang pagkatapos ng valerian sapagkat ito ay kasangkot sa pagpapasigla ng aktibidad ng katawan, at dahil doon mapanatili ang integridad ng istruktura.
Ang Valine ay katulad ng mga katangian sa leucine at isoleucine. Ang amino acid na ito ay hydrophobic, samakatuwid, halos hindi gumagalaw sa mga proseso ng kemikal at biochemical sa katawan, ngunit sa parehong oras ay natutukoy ang three-dimensionality ng mga protina at maaaring tumanggap ng iba pang mga amino acid.
Ang Valine ay tinatawag ding isang glucogenic amino acid para sa kakayahan ng mga isomer nito na magbago sa glucose sa atay - ang pinaka-madaling mapagkukunan ng enerhiya para sa mga kalamnan. Sa kahanay, ang bitamina B3 ay na-synthesize mula sa valine isomer.
Mga katangiang parmasyutiko
Ang mismong pangalan ng amino acid ay nagpapahiwatig na ang pangunahing pag-aari nito ay ang epekto sa gitnang sistema ng nerbiyos na may regulasyon ng mga proseso ng pagsugpo at paggulo.
Bilang karagdagan, siya:
- nagpapakita ng isang nakapagpapasiglang epekto;
- pinahuhusay ang mga proseso ng pagbabagong-buhay sa katawan;
- nagdaragdag ng pagtitiis ng tisyu sa mga panlabas na impluwensya;
- lumalaban sa stress at pilay sa pag-iisip;
- aktibong kinokontra ang pag-unlad ng pagkagumon sa alkohol at droga;
- nagbabalanse ng metabolismo, binabawasan ang gana sa pagkain at nagsusulong ng pagbawas ng timbang;
- binabawasan ang threshold ng pagkasensitibo ng sakit, lalo na kapag nahantad sa factor ng temperatura;
- kinokontrol ang paggawa ng paglago ng hormon, hemoglobin, konsentrasyon ng nitrogen sa katawan;
- nagpapabuti ng kundisyon sa advanced sclerosis.
Pang-araw-araw na kinakailangan
Ang isang tao ay nangangailangan ng tungkol sa 2-4 g ng valine bawat araw. Ang eksaktong dosis ay kinakalkula gamit ang formula: 10 mg ng amino acid bawat 1 kg ng timbang sa katawan. Kung kinakailangan upang madagdagan ang dosis, hindi 10, ngunit ang 26 mg ng bio-sangkap ay kinuha bilang panimulang punto.
Tandaan na kapag kumukuha ng mga paghahanda sa valine, ang anumang mga kalkulasyon ng dosis ay ginawa ng doktor, dahil ang compound ay may mga seryosong kontraindiksyon para sa pagpasok at maaaring magdala hindi lamang ng mga benepisyo, ngunit makakasama rin. Sa kaso ng pagkabigo sa atay o bato, hemolytic anemia, diabetes, patolohiya ng gastrointestinal tract, limitado ang paggamit ng amino acid.
Mga mapagkukunan ng pagkain
Dahil ang valine ay isang mahalagang amino acid, ang konsentrasyon nito sa katawan ay nakasalalay lamang sa paggamit nito ng pagkain. Ang nangungunang nilalaman ng amino acid sa pagkain na nauugnay sa halaga ng nutrisyon ay ipinakita sa talahanayan.
| 100 g ng produkto | Amino acid sa mg |
| Keso: Parmesan, Edam, Kambing, Naproseso, Switzerland | 2500 |
| Cottage keso, itlog, gatas, yogurt | 2400 |
| Mga toyo, legume, mani, mais | 2000 |
| Seaweed, pagkaing-dagat | 1950 |
| Karne (maliban sa baboy) | 1900 |
| Manok, isda (maliban sa tuna), baboy (tenderloin) | 1600 |
| Mga binhi ng kalabasa | 1580 |
| Tuna | 1500 |
| Mga kabute, ligaw na bigas, bakwit, barley | 400 |
| Buong butil | 300 |
Ang B5 at B3 ay madaling masipsip mula sa mga mani at itlog.
Mga Pahiwatig
Inirerekumenda ang Valine:
- may depression, mga karamdaman sa pagtulog;
- sobrang sakit ng ulo;
- bilang isang bahagi sa paggamot ng alkoholismo at pagkagumon sa droga;
- may pisikal na pilay;
- ang kawalan nito sa katawan;
- labis na timbang;
- mga karamdaman sa pag-andar sa sistema ng pagkain at ihi;
- detoxification;
- pinsala na may paglabag sa integridad ng tisyu.
Gayunpaman, kailangan ng mga atleta ang pinakamahalagang amino acid. Lalo na ang mga kasangkot sa lakas at pagsasanay sa pagganap. Kailangan nila ito upang pasiglahin ang mga proseso ng metabolic, pagbawi ng kalamnan pagkatapos ng pagsasanay, dagdagan ang masa ng kalamnan, at dagdagan ang pangkalahatang pagtitiis. (narito ang isang mahusay na pagpipilian ng mga ehersisyo ng pagtitiis).
Mga Kontra
Ang Valine ay laging inireseta pagkatapos ng isang klinikal at pagsusuri sa laboratoryo at kontraindikado sa kaso ng:
- matinding paglabag sa atay, bato, puso;
- pagbubuntis at pagpapasuso;
- kung ang pasyente ay wala pang 18 taong gulang;
- diabetes mellitus, hepatitis, metabolic disorders;
- indibidwal na hindi pagpaparaan.
Mga epekto
Sa kaso ng labis na dosis, sinusunod ang mga sintomas ng pagkalasing: pagduwal, lagnat, pagsusuka, palpitations ng puso, delirium.
Ang kakulangan ng valine ay ipinakita ng kahinaan at pagtaas ng pagkapagod, kapansanan sa konsentrasyon.
Pakikipag-ugnayan sa iba pang mga sangkap
Kapag kumukuha ng isang sangkap na kasama ng iba pang mga gamot, kinakailangang isaalang-alang ang mga tampok nito:
- ang amino acid ay palaging kinakasama ng leucine at isoleucine (ang dosis ay kinakalkula ng doktor);
- Ang Valine ay hindi kailanman ginamit nang sabay sa tryptophan at tyrosine sapagkat binabawasan nito ang kanilang pagtagos sa mga cell ng utak;
- ang amino acid ay perpektong hinihigop sa panahon ng pagkain - na may mga siryal, muesli;
- pinipigilan ng kakulangan ng sangkap ang pagsipsip ng iba pang mga amino acid.
Tungkol sa labis at kawalan ng valine
Parehong kakulangan at labis ng mga amino acid sa katawan na humantong sa mga negatibong sintomas. Samakatuwid, dapat mong maingat na basahin ang mga tagubilin sa paggamit ng gamot, lalo na sa mga tuntunin ng dosis.
Sa labis:
- mga problema sa sistema ng nerbiyos: paningin, panginginig, pagkawala ng sensasyon;
- mga problema sa thermoregulation;
- mga karamdaman sa sistema ng pagtunaw, hindi paggana ng atay at bato;
- pagbagal ng daloy ng dugo, microcirculation.
Ang kawalan ay sanhi:
- degenerative na proseso sa mga tisyu;
- nabawasan ang kaligtasan sa sakit;
- pagkasira ng memorya;
- hindi pagkakatulog;
- pagkalumbay;
- pantal sa balat.
Ang amino acid ay ibinebenta sa mga botika at website ng specialty store. Ang gastos ay nakasalalay sa tagagawa, ang margin ay tungkol sa 150-250 rubles bawat 100 g.
