Red fish Keta - mga benepisyo at pinsala, nilalaman ng calorie at komposisyon ng kemikal

Ang Chum salmon ay isang isda ng pamilya salmon. Bilang karagdagan sa madaling natutunaw na protina, naglalaman ito ng maraming mga kapaki-pakinabang na elemento sa komposisyon nito. Ang isda ay madalas na idinagdag sa diyeta ng mga atleta - mabilis na natutunaw na protina ay kinakailangan para sa buong paglaki ng kalamnan. Hindi lamang mga steak o fillet ng chum salmon ang may kapaki-pakinabang na mga katangian, kundi pati na rin ang gatas na may caviar, at ang huli ay madalas na ginagamit sa cosmetic field upang mapabuti ang kondisyon ng balat ng mukha.

Ang isda ay angkop para sa wastong nutrisyon at mapagkukunan ng mga fatty acid tulad ng omega-3, pati na rin mga mineral na mahalaga para sa buong paggana ng katawan. Ang Chum salmon fillet ay isang produktong pandiyeta sa pagkain: kapag natupok nang katamtaman, hindi ito nagiging mga deposito ng taba, ngunit halos ganap na na-convert sa enerhiya. Inirerekumenda ng mga nutrisyonista na isama ang pulang isda sa diyeta ng mga kababaihan at batang babae na nais na mawalan ng timbang.

Nilalaman ng calorie at komposisyon ng chum salmon

Ang red chum salmon ay isang produktong mababa ang calorie, na naglalaman ng maraming mga protina at ganap na walang karbohidrat. Ang calorie na nilalaman ng mga sariwang steak ng isda bawat 100 g ay 126.8 kcal. Nakasalalay sa paggamot sa init, ang halaga ng enerhiya ng isda ay maaaring magkakaiba, katulad:

• pritong chum salmon - 386.1 kcal;
• pinakuluang - 126.9 kcal;
• sa langis - 245.3 kcal;
• nilaga - 129.5 kcal;
• inihurnong sa oven - 162.6 kcal;
• steamed - 131.2 kcal;
• inihaw - 150.1 kcal;
• inasnan - 184.3 kcal;
• bahagyang at bahagyang inasin - 182.1 kcal;
• chum ear - 32.2 kcal;
• malamig at mainit na paninigarilyo - 196.3 kcal.

Naglalaman ang Chum milk ng 100 kcal bawat 100 g, pulang caviar - 251.2 kcal. Para sa pandiyeta na pagkain, pinakakaranhin ang pinakuluang, nilaga at steamed na isda. Dapat na ibukod ang pinausukang, at dapat na gamitin ang inasnan sa limitadong dami.

Nutrisyon na halaga ng isda bawat 100 g:

• taba - 5.7 g;
• protina - 19.1 g;
• karbohidrat - 0 g;
• tubig - 74.2 g;
• pandiyeta hibla - 0 g;
• abo - 1.2 g

Ang ratio ng BZHU ay 1 / 0.3 / 0, ayon sa pagkakabanggit. Ang chum salmon caviar ay naglalaman ng 31.5 g ng mga protina at 13.6 g ng taba bawat 100 g ng produkto.

Ang komposisyon ng kemikal ng produkto bawat 100 g ay inilarawan sa anyo ng isang talahanayan:

Bilang karagdagan, ang komposisyon ng chum salmon ay mayaman sa hindi mahalaga at mahahalagang mga amino acid, poly- at monounsaturated fatty acid, lalo: omega-3 sa halagang 1.07 g, omega-6 - 0.13 g, oleic - 1.18 g bawat 100 g. Nilalaman ng kolesterol - 80 mg bawat 100 g ng pulang isda.

© joy666 - stock.adobe.com

Mga Benepisyong Pangkalusugan ng Isda

Ang regular na pagkonsumo ng pulang isda ay mabuti para sa kalusugan ng kalalakihan at kababaihan, dahil ang komposisyon nito ay mayaman sa mga mineral at bitamina na kailangang gumana ng maayos ng katawan. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng pagkaing-dagat ay ipinakita tulad ng sumusunod:

1. Ang dami ng "nakakapinsalang" kolesterol ay nabawasan, dahil kung saan ang estado ng mga daluyan ng dugo ay nagpapabuti at ang presyon ng dugo ay normal.
2. Ang panganib na magkaroon ng mga sakit tulad ng stroke, atake sa puso at hypertensive crisis ay nabawasan.
3. Nagpapabuti ng metabolismo at nagpapalakas sa immune system.
4. Ang kondisyon ng ngipin ay nagpapabuti, ang buhok at mga kuko ay pinalakas.
5. Binabawasan ang stress, nagpapabuti sa mood. Pinipigilan ng isda ang pag-unlad ng depression. Bilang karagdagan, tumutulong ang produkto upang mapabuti ang aktibidad ng utak.
6. Nagdaragdag ng pagtitiis, na kung saan ay lalong kapaki-pakinabang para sa mga atleta na maging mas produktibo sa gym o bago ang kumpetisyon.
7. Ang gawain ng paggana ng reproductive ng kalalakihan at kababaihan ay naibalik, ang paggawa ng mga hormon ay normalized.
8. Ang proseso ng pagbabagong-buhay ng selula ng atay ay pinabilis, at ang organ na ito ay nalinis.
9. Ang kalagayan ng balat at katawan bilang isang buo ay nagpapabuti, dahil ang isda ay may nakapagpapasiglang epekto dito.

Ang Ketu ay kapaki-pakinabang para sa mga buntis na kababaihan at mga ina ng pag-aalaga upang kumain sa panahon ng paggaling pagkatapos ng malubhang karamdaman o ipinagpaliban ang pisikal na pagsusumikap.

Para sa pagbawas ng timbang, kapaki-pakinabang ang isda sa mabilis nitong nasisiyahan ang pakiramdam ng gutom, hindi lumilikha ng kabigatan sa tiyan at mabilis na natutunaw. Ang Chum salmon ay hindi naglalaman ng "walang laman" na mga carbohydrates, samakatuwid hindi ito idineposito sa anyo ng mga fatty deposit, ngunit halos buong proseso at madaling hinihigop ng katawan.

Ang inasnan, gaanong at gaanong inasnan na isda ay mahusay na magamit bilang meryenda para sa matapang na inumin, dahil binabawasan nito ang nakakalason na epekto ng alkohol sa katawan.

Ang pinausukang isda sa katamtaman ay tumutulong na maibalik ang visual acuity at binabad ang katawan na may mga fatty acid, ngunit hindi angkop para sa nutrisyon habang nagdidiyeta.

© yanadjan - stock.adobe.com

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng chum milk

Naglalaman ang gatas ng maraming poly- at monounsaturated fatty acid at protamines na kapaki-pakinabang para sa mga diabetic. Bilang karagdagan, ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng sistematikong paggamit ng produkto ay ipinakita tulad ng sumusunod:

• ang gawain ng utak ay nagpapabuti;
• ang balat ay binabago;
• ang pag-andar ng atay ay nagpapabuti;
• ang proseso ng pagkasira ng mga cell ng utak ay nagpapabagal;
• ang balangkas ng buto ay pinalakas;
• ang panganib na magkaroon ng sakit sa puso ay nabawasan;
• nadaragdagan ang lakas ng lalaki;
• ang mga antas ng asukal sa dugo ay kinokontrol;
• pagtitiis at pagtaas ng pagganap.

Ang mga kapaki-pakinabang na sangkap sa gatas ay may anti-namumula na epekto sa katawan at binawasan ang mga sintomas ng mga sakit na viral.

Ang chum milk ay ginagamit sa cosmetology upang makamit ang isang pagpaputi at nakapagpapasiglang epekto. Gayunpaman, ito ay isang sariwang produkto, hindi isang maalat na produkto.

Ang mga benepisyo ng caviar para sa katawan

Ang pulang caviar ng chum salmon ay sikat sa mayamang komposisyon. Gayunpaman, dahil sa mataas na calorie na nilalaman, hindi ito inirerekumenda para sa madalas na pagkonsumo sa panahon ng pagdiyeta. Ang mga pakinabang ng pagkain ng caviar ay ang mga sumusunod:

• ang gawain ng sistema ng nerbiyos ay nagpapabuti;
• ang immune system ay pinalakas;
• nadaragdagan ang lakas ng lalaki;
• ang gawain ng cardiovascular system ay nagpapabuti;
• nagpapabuti ng paningin;
• ang pag-unlad ng mga kanser ay maiiwasan.

Bilang karagdagan, ang mga buto ay pinalakas at ang kondisyon ng balat ay nagpapabuti. Inirerekumenda ang Caviar bilang isang prophylaxis para sa rickets. Naglalaman ang produkto ng maraming madaling natutunaw na protina, na kinakailangan para sa mga atleta. At ang caviar ay isinasaalang-alang din bilang isang hakbang sa pag-iwas para sa pag-iwas sa mga sakit tulad ng Alzheimer's at eczema.

Contraindications at pinsala mula sa isda

Ang labis na pagkonsumo ng chum salmon, lalo na sa inasnan at pinausukang form, ay puno ng hindi kanais-nais na mga kahihinatnan. Ang inirekumendang paggamit ng chum salmon bawat araw ay 100-150 g, sapat na upang kumain ng isda 3 beses sa isang linggo.

Mga kontraindiksyon sa paggamit ng mga produktong pinausok at inasnan:

• gota;
• mga kaguluhan sa gawain ng pancreas;
• sakit sa bato;
• sakit sa puso.

Ang pang-aabuso sa produkto sa anumang anyo ay maaaring humantong sa mga kaguluhan sa gastrointestinal tract, katulad ng, mapataob na tiyan, pagduwal, pagdurugo at paninigas ng dumi.

Ang mga inasnan na isda at caviar ay naglalaman ng maraming asin, na pinapanatili ang likido sa katawan at humahantong sa pamamaga. Hindi inirerekomenda ang gatas para sa mga taong may karamdaman sa pagkain at labis na timbang.

Bilang karagdagan, ang chum salmon, tulad ng anumang iba pang pagkaing-dagat, ay naipon ng mabibigat na riles sa karne. Samakatuwid, ang labis na pagkonsumo ng mga isda ay maaaring humantong sa pagkalason sa mercury.

© alexander talantsev - stock.adobe.com

Kinalabasan

Ang Chum salmon ay isang malusog, pandiyeta na isda na naglalaman ng madaling natutunaw na protina, poly- at monounsaturated fatty acid, bitamina at mineral na kinakailangan para sa mga tao. Inirerekumenda ang produkto na isama sa diyeta para sa mga atleta, mga taong nais na mawalan ng timbang at sa mga sumunod sa maayos at malusog na diyeta. Ang isda ay praktikal na hindi makakasama sa kalusugan, kung hindi mo aabuso ang produkto at isinasaalang-alang ang lahat ng mga kontraindiksyon.

Panoorin ang video: Isa sa Dapat Inumin kung Pakiramdam Mo ay may Cancer ka. Dr. Farrah Healthy Tips (Pebrero 2025).