Ang Vitamin K ay isang bitamina na nalulusaw sa taba. Kakaunti ang nalalaman ng mga naninirahan tungkol sa paggamit at benepisyo nito, hindi ito karaniwan sa mga suplemento tulad ng, halimbawa, mga bitamina A, E o C. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang isang sapat na halaga ng phylloquinone ay na-synthesize sa isang karaniwang gumaganang katawan, ang kakulangan sa bitamina ay nangyayari lamang sa ilang mga sakit o mga indibidwal na katangian (lifestyle, workload, propesyonal na aktibidad).
Sa isang alkaline na kapaligiran, mabulok ang phylloquinone, pareho ang nangyayari kapag nahantad sa direktang sikat ng araw.
Sa kabuuan, pinagsasama ng pangkat ng mga bitamina K ang pitong mga elemento na magkatulad sa istraktura ng molekular at mga katangian. Ang kanilang pagtatalaga ng sulat ay dinagdagan ng mga numero mula 1 hanggang 7, na naaayon sa pagbubukas ng order. Ngunit ang unang dalawang bitamina, K1 at K2, lamang ang na-synthesize nang nakapag-iisa at natural na nangyayari. Ang lahat ng iba pa ay na-synthesize lamang sa ilalim ng mga kundisyon ng laboratoryo.
Kahalagahan para sa katawan
Ang pangunahing pag-andar ng bitamina K sa katawan ay ang synthesize ng protina ng dugo, na kung saan ay lubos na mahalaga para sa proseso ng pamumuo ng dugo. Nang walang sapat na halaga ng phylloquinone, ang dugo ay hindi makapal, na hahantong sa malalaking pagkalugi nito habang nasugatan. Kinokontrol din ng bitamina ang konsentrasyon ng mga platelet sa plasma, na nagawang "i-patch" ang lugar ng pinsala sa daluyan.
Ang phylloquinone ay kasangkot sa pagbuo ng mga protina ng transportasyon, salamat sa kung aling mga nutrisyon at oxygen ang naihatid sa mga tisyu at panloob na organo. Ito ay lalong mahalaga para sa mga kartilago at buto ng buto.
Ang Vitamin K ay may mahalagang papel sa anaerobic respiration. Ang kakanyahan nito ay nakasalalay sa oksihenasyon ng mga substrates nang walang paglahok ng oxygen na natupok ng respiratory system. Iyon ay, ang saturation ng oxygen ng mga cell ay nangyayari dahil sa panloob na mapagkukunan ng katawan. Ang ganitong proseso ay kinakailangan para sa mga propesyonal na atleta at lahat ng mga regular na dumadalo ng pagsasanay dahil sa mas mataas na pagkonsumo ng oxygen.
© bilderzwerg - stock.adobe.com
Sa mga maliliit na bata at matatanda, ang pagbubuo ng mga bitamina ay hindi laging nagaganap sa isang sapat na dami, samakatuwid, madalas, sila ang nakakaranas ng kakulangan sa bitamina sa mas malawak na lawak. Sa kakulangan ng bitamina K, may panganib na magkaroon ng osteoporosis (nabawasan ang density ng buto at nadagdagan ang hina), hypoxia.
Mga katangian ng phylloquinone:
- Pinapabilis ang proseso ng pagbawi mula sa mga pinsala.
- Pinipigilan ang panloob na pagdurugo.
- Nakikilahok sa proseso ng oksihenasyon kapag may kakulangan ng panlabas na oxygen.
- Sinusuportahan ang malusog na kartilago at mga kasukasuan.
- Ito ay isang paraan ng pag-iwas sa osteoporosis.
- Mga tulong upang mabawasan ang pagpapakita ng toxosis sa mga buntis na kababaihan.
- Nakikipaglaban sa mga karamdaman sa atay at bato.
© rosinka79 - stock.adobe.com
Mga tagubilin para sa paggamit (pamantayan)
Ang dosis ng bitamina, kung saan panatilihin ang normal na paggana ng katawan, nakasalalay sa edad, pagkakaroon ng magkakasamang sakit, at pisikal na aktibidad ng tao.
Nabawasan ng mga siyentista ang average na halaga ng pang-araw-araw na kinakailangan para sa phylloquinone. Ang pigura na ito ay 0.5 mg para sa isang malusog na may sapat na gulang na hindi napapailalim sa katawan sa matinding pagsusumikap. Nasa ibaba ang mga tagapagpahiwatig ng pamantayan para sa iba't ibang edad.
| Contingente | Karaniwang tagapagpahiwatig, μg |
| Mga sanggol at bata na wala pang tatlong buwan | 2 |
| Mga bata mula 3 hanggang 12 buwan | 2,5 |
| Mga bata mula 1 hanggang 3 taong gulang | 20-30 |
| Mga bata mula 4 hanggang 8 taong gulang | 30-55 |
| Mga bata mula 8 hanggang 14 taong gulang | 40-60 |
| Mga bata mula 14 hanggang 18 taong gulang | 50-75 |
| Matanda 18+ | 90-120 |
| Mga babaeng nagpapalactate | 140 |
| Buntis | 80-120 |
Nilalaman sa mga produkto
Ang bitamina K ay matatagpuan sa higit na konsentrasyon sa mga pagkaing halaman.
| Pangalan | Naglalaman ang 100 g ng produkto | % ng pang-araw-araw na halaga |
| Parsley | 1640 μg | 1367% |
| Kangkong | 483 μg | 403% |
| Basil | 415 μg | 346% |
| Cilantro (mga gulay) | 310 mcg | 258% |
| Mga dahon ng litsugas | 173 mcg | 144% |
| Mga balahibo ng berdeng sibuyas | 167 μg | 139% |
| Broccoli | 102 μg | 85% |
| puting repolyo | 76 μg | 63% |
| Mga prun | 59.5 μg | 50% |
| Mga pine nut | 53.9 μg | 45% |
| Repolyo ng Tsino | 42.9 μg | 36% |
| Ugat ng celery | 41 μg | 34% |
| Kiwi | 40.3 μg | 34% |
| Cashew nut | 34.1 μg | 28% |
| Abukado | 21 μg | 18% |
| Blackberry | 19.8 μg | 17% |
| Mga binhi ng granada | 16.4 μg | 14% |
| Sariwang pipino | 16.4 μg | 14% |
| Mga ubas | 14.6 μg | 12% |
| Hazelnut | 14.2 μg | 12% |
| Karot | 13.2 μg | 11% |
Dapat pansinin na ang paggamot sa init ay madalas na hindi lamang nasisira ang bitamina, ngunit, sa kabaligtaran, pinahuhusay ang epekto nito. Ngunit ang pagyeyelo ay binabawasan ang bisa ng pagtanggap ng halos isang third.
© elenabsl - stock.adobe.com
Kakulangan ng bitamina K
Ang bitamina K ay na-synthesize sa sapat na dami sa isang malusog na katawan, samakatuwid ang kakulangan nito ay isang bihirang kababalaghan, at ang mga sintomas ng kakulangan nito ay ipinahayag sa pagkasira ng pamumuo ng dugo. Sa una, ang paggawa ng prothrombin ay bumababa, na responsable para sa pampalapot ng dugo kapag dumadaloy ito palabas ng sugat sa mga bukas na lugar ng balat. Nang maglaon, nagsisimula ang panloob na pagdurugo, bubuo ang hemorrhagic syndrome. Ang karagdagang kakulangan sa bitamina ay humahantong sa ulserasyon, pagkawala ng dugo at pagkabigo sa bato. Ang hypovitaminosis ay maaari ring maging sanhi ng osteoporosis, ossification ng kartilago at pagkasira ng buto.
Mayroong isang bilang ng mga malalang sakit kung saan ang halaga ng synthesized phylloquinone ay bumababa:
- malubhang sakit sa atay (cirrhosis, hepatitis);
- pancreatitis at mga bukol ng iba't ibang genesis ng pancreas;
- mga bato sa gallbladder;
- may kapansanan sa paggalaw ng biliary tract (dyskinesia).
Pakikipag-ugnayan sa iba pang mga sangkap
Dahil sa ang katunayan na ang natural na pagbubuo ng bitamina K ay nangyayari sa bituka, ang matagal na paggamit ng mga antibiotics at isang kawalan ng timbang sa microflora ay maaaring humantong sa isang pagbawas sa halaga nito.
Ang mga gamot sa bawang at anticoagulant ay may napakalaking epekto. Hinahadlangan nila ang pagganap ng bitamina.
Pagbawas ng dami nito at mga gamot na ginamit sa chemotherapy, pati na rin mga gamot na pampakalma.
Ang mga fatty bahagi at additives na naglalaman ng taba, sa kabaligtaran, ay nagpapabuti ng pagsipsip ng bitamina K, samakatuwid inirerekumenda na dalhin ito kasama ng langis ng isda o, halimbawa, mga produktong fatty fermented milk.
Ang alkohol at mga preservatives ay nagbabawas ng rate ng paggawa ng phylloquinone at binawasan ang konsentrasyon nito.
Mga pahiwatig para sa pagpasok
- panloob na pagdurugo;
- isang ulser sa tiyan o duodenal;
- load sa musculoskeletal system;
- mga karamdaman sa bituka;
- pangmatagalang paggamot sa antibiotiko;
- sakit sa atay;
- mahaba ang sugat;
- hemorrhages ng iba't ibang mga pinagmulan;
- osteoporosis;
- hina ng mga daluyan ng dugo;
- menopos
Labis na bitamina at contraindications
Ang mga kaso ng labis na bitamina K ay praktikal na hindi nagaganap sa kasanayan sa medisina, ngunit hindi ka dapat kumuha ng mga suplementong bitamina nang hindi mapigil at lumampas sa inirekumendang dosis. Maaari itong humantong sa pampalapot ng dugo at sa pagbuo ng mga pamumuo ng dugo sa mga daluyan.
Ang pagtanggap ng phylloquinone ay dapat na limitado kapag:
- nadagdagan ang pamumuo ng dugo;
- trombosis;
- embolism;
- indibidwal na hindi pagpaparaan.
Vitamin K para sa mga atleta
Ang mga taong regular na nag-eehersisyo ay nangangailangan ng karagdagang halaga ng bitamina K, dahil natupok ito nang mas masinsinan.
Ang bitamina na ito ay nakakatulong upang palakasin ang mga buto, kasukasuan, pinatataas ang pagkalastiko ng tisyu ng kartilago, at pinapabilis din ang paghahatid ng mga nutrisyon sa magkasamang kapsula.
Ang Phylloquinone ay naghahatid ng mga cell na may labis na oxygen, na kulang sa tisyu ng kalamnan habang nakakapagod na pag-eehersisyo.
Sa kaso ng mga pinsala sa palakasan na sinamahan ng pagdurugo, kinokontrol nito ang pamumuo ng dugo at pinapabilis ang kanilang paggaling.
Mga suplemento ng phylloquinone
Pangalan | Tagagawa | Paglabas ng form | Presyo, kuskusin | Pag-iimpake ng larawan |
| Bitamina K2 bilang MK-7 | Malusog na pinagmulan | 100 mcg, 180 tablets | 1500 | |
| Super K na may Advanced K2 Complex | Extension ng Buhay | 2600 mcg, 90 tablets | 1500 | |
| Mga Bitamina D at K na may Sea-Iodine | Extension ng Buhay | 2100 mcg, 60 kapsula | 1200 | |
| MK-7 Vitamin K-2 | Ngayon Mga Pagkain | 100 mcg, 120 kapsula | 1900 | |
| Likas na Bitamina K2 MK-7 na may Mena Q7 | Pinakamahusay ng Doctor | 100 mcg, 60 kapsula | 1200 | |
| Likas na Sourced Vitamin K2 | Solgar | 100 mcg, 50 tablets | 1000 |
