Ang kanela ay isang halaman na katutubong sa tropikal ng Asya. Mula sa bark ng isang maliit na evergreen tree, isang spice ang nakuha na hinihiling sa pagluluto ng iba't ibang mga tao.
Bilang karagdagan sa pagluluto, ang mabangong pampalasa ay malawakang ginagamit sa gamot at ginagamit para sa paggamot at pag-iwas sa iba't ibang mga sakit. Ang cinnamon ay nagpapalakas sa immune system, nagdaragdag ng sigla ng katawan, at may kapaki-pakinabang na epekto sa paggana ng mga organo ng gastrointestinal tract.
Ang kanela ay mataas sa mga bitamina at mineral. Ang regular na paggamit ay magbubusog sa katawan ng mga kapaki-pakinabang na compound at gawing normal ang gawain ng karamihan sa mga organo at system.
Nilalaman ng calorie at komposisyon ng kanela
Ang mga pakinabang ng kanela para sa katawan ay sanhi ng mayamang komposisyon ng kemikal. Naglalaman ito ng mahahalagang langis, hibla sa pagdidiyeta, iba't ibang mga bitamina at mineral. Ang 100 g ng produkto ay naglalaman ng 247 kcal. Ang calorie na nilalaman ng isang kutsarita ng kanela ay 6 kcal.
Nutrisyon na halaga ng kanela bawat 100 g ng produkto:
- protina - 3.99 g;
- taba - 1.24 g;
- karbohidrat - 27.49 g;
- tubig - 10.58 g;
- pandiyeta hibla - 53.1 g
Komposisyon ng bitamina
Naglalaman ang kanela ng mga sumusunod na bitamina:
Bitamina | halaga | Mga pakinabang para sa katawan |
Bitamina A | 15 mcg | Pinapabuti ang kondisyon ng balat at mauhog lamad, pangitain, lumahok sa pagbuo ng tisyu ng buto. |
Lycopene | 15 mcg | Nagtataguyod ng pag-aalis ng mga lason. |
Bitamina B1, o thiamine | 0.022 mg | Ginagawang enerhiya ang mga karbohidrat, ginagawang normal ang sistema ng nerbiyos, nagpapabuti sa paggana ng bituka. |
Bitamina B2, o riboflavin | 0.041 mg | Nagpapabuti ng metabolismo, pinoprotektahan ang mauhog lamad, nakikilahok sa pagbuo ng erythrocytes. |
Bitamina B4, o choline | 11 mg | Kinokontrol ang mga proseso ng metabolic sa katawan. |
Bitamina B5, o pantothenic acid | 0.358 mg | Nakikilahok sa oksihenasyon ng mga fatty acid at carbohydrates, nagpapabuti ng kondisyon ng balat. |
Bitamina B6, o pyridoxine | 0.158 mg | Tumutulong na labanan ang pagkalumbay, palakasin ang immune system, nagtataguyod ng pagbubuo ng hemoglobin at pagsipsip ng protina. |
Bitamina B9, o folic acid | 6 μg | Nagtataguyod ng pagbabagong-buhay ng cell, nakikilahok sa synthesis ng protina. |
Bitamina C, o ascorbic acid | 3.8 mg | Nagtataguyod ng pagbuo ng collagen, pagpapagaling ng sugat, nagpapalakas sa immune system ng katawan, pinapanumbalik ang kartilago at tisyu ng buto. |
Bitamina E | 2, 32 mg | Pinoprotektahan ang mga cell mula sa pinsala, inaalis ang mga lason. |
Bitamina K | 31.2 mcg | Nakikilahok sa proseso ng pamumuo ng dugo. |
Bitamina PP, o nikotinic acid | 1.332 mg | Normalize ang antas ng kolesterol, kinokontrol ang metabolismo ng lipid. |
Naglalaman ang kanela ng alpha at beta carotene, lutein at betaine. Ang kombinasyon ng lahat ng mga bitamina sa pampalasa ay nakakatulong upang palakasin ang immune system at may isang komplikadong epekto sa katawan. Ang produkto ay tumutulong sa kakulangan sa bitamina at ginagamit upang maiwasan ang iba`t ibang mga sakit.
Mga Macro at microelement
Ang halaman na pampalasa ay puspos ng mga macro- at microelement na kinakailangan para sa buong pagkakaloob ng mahahalagang proseso ng katawan ng tao. Naglalaman ang 100 g ng kanela ng mga sumusunod na macronutrient:
Macronutrient | Dami, mg | Mga pakinabang para sa katawan |
Potasa (K) | 431 | Tinatanggal ang mga lason at lason, ginagawang normal ang paggana ng puso. |
Calcium (Ca) | 1002 | Pinapalakas ang mga buto at ngipin, ginagawang mas nababanat ang mga kalamnan, nag-aambag sa normal na paggana ng sistema ng nerbiyos, nakikilahok sa pamumuo ng dugo. |
Magnesiyo (Mg) | 60 | Kinokontrol ang metabolismo ng protina at karbohidrat, nagtataguyod ng pag-aalis ng kolesterol, nagpapabuti ng pagtatago ng apdo, pinapaginhawa ang spasm. |
Sodium (Na) | 10 | Nagbibigay ng acid-base at electrolyte na balanse sa katawan, kinokontrol ang mga proseso ng pagganyak at pag-ikli ng kalamnan, pinapanatili ang tono ng vaskular. |
Posporus (P) | 64 | Nakikilahok sa metabolismo at pagbuo ng mga hormone, normalisahin ang aktibidad ng utak, bumubuo ng tisyu ng buto. |
Subaybayan ang mga elemento sa 100 gramo ng produkto:
Subaybayan ang elemento | halaga | Mga pakinabang para sa katawan |
Bakal (Fe) | 8, 32 mg | Ito ay isang bahagi ng hemoglobin, lumahok sa proseso ng hematopoiesis, gawing normal ang gawain ng mga kalamnan at ang sistemang nerbiyos, labanan ang pagkapagod at kahinaan ng katawan. |
Manganese, (Mn) | 17, 466 mg | Nakikilahok sa mga proseso ng oxidative at metabolic, ginagawang normal ang antas ng kolesterol, pinipigilan ang pagtitiwalag ng mga taba sa atay. |
Copper (Cu) | 339 μg | Nakikilahok sa pagbuo ng mga pulang selula ng dugo at sa pagbubuo ng collagen, nagpapabuti ng kondisyon ng balat, nagtataguyod ng pagsipsip ng bakal at paglipat nito sa hemoglobin. |
Selenium (Se) | 3.1 mcg | Pinapalakas nito ang immune system, pinapabagal ang proseso ng pag-iipon, pinipigilan ang pag-unlad ng mga cancer na tumor, at mayroong epekto ng antioxidant. |
Zinc (Zn) | 1.83 mg | Nakikilahok sa paggawa ng insulin, sa taba, protina at bitamina metabolismo, pinasisigla ang kaligtasan sa sakit, pinoprotektahan ang katawan mula sa mga impeksyon. |
© nipaporn - stock.adobe.com
Mga acid sa komposisyon ng kemikal
Komposisyon ng kemikal na amino acid:
Mahahalagang mga amino acid | Dami, g |
Arginine | 0, 166 |
Valine | 0, 224 |
Histidine | 0, 117 |
Isoleucine | 0, 146 |
Leucine | 0, 253 |
Lysine | 0, 243 |
Methionine | 0, 078 |
Threonine | 0, 136 |
Tryptophan | 0, 049 |
Phenylalanine | 0, 146 |
Mahahalagang mga amino acid | |
Alanin | 0, 166 |
Aspartic acid | 0, 438 |
Glycine | 0, 195 |
Glutamic acid | 0, 37 |
Proline | 0, 419 |
Serine | 0, 195 |
Tyrosine | 0, 136 |
Cysteine | 0, 058 |
Mga saturated Fatty Acids:
- capric - 0, 003g;
- lauric - 0, 006 g;
- myristic - 0, 009 g;
- palmitic - 0, 104g;
- margarin - 0, 136;
- stearic - 0, 082 g.
Monounsaturated fatty acid:
- palmitoleic - 0, 001 g;
- omega-9 - 0, 246g.
Polyunsaturated fatty acid:
- omega-3 (alpha linoleic) - 0.011 g;
- omega-6 - 0, 044 g.
Mga kapaki-pakinabang na katangian ng kanela
Ang mga bitamina B ay inireseta upang gawing normal ang paggana ng sistema ng nerbiyos, at ang pampalasa ay naglalaman ng halos lahat ng mga bitamina ng pangkat na ito. Samakatuwid, ang mga mahilig sa kanela ay hindi gaanong nabibigyang diin. Ang regular na paggamit ng pampalasa ay nakakapagpahinga ng hindi pagkakatulog at pagkalungkot, nagpapabuti ng kondisyon.
Sa bahagi ng cardiovascular system, ang mabangong pampalasa ay tumutulong upang gawing normal ang presyon ng dugo, pinalalakas ang mga daluyan ng dugo, at pinipigilan ang pamumuo ng dugo. Ang kanela ay mabuti para sa mga matatandang taong nagdurusa sa hypertension at iba pang mga sakit sa puso. Ito ay kapaki-pakinabang para sa mga atleta na gamitin sa panahon ng matinding pagsasanay upang gawing normal ang rate ng puso.
Ang pampalasa ay may kapaki-pakinabang na epekto sa paggana ng mga organo ng gastrointestinal tract. Tumutulong na mapawi ang pagtatae, paninigas ng dumi at kabag.
Normalize ng kanela ang mga antas ng kolesterol sa dugo. Ito ay isang mabisang lunas para sa pag-iwas sa atherosclerosis.
Tumutulong ang produkto na alisin ang mga lason at lason mula sa katawan, may mga katangian ng pagkasunog ng taba, at gawing normal ang metabolismo. Samakatuwid, ang kanela ay madalas na ginagamit para sa pagbaba ng timbang sa iba't ibang mga diyeta.
Ang kanela ay may mga katangian ng antimicrobial at antiseptic, at nakikipaglaban sa mga impeksyon sa pantog. Ginagamit ito para sa ubo at sipon. Itinataguyod ng pampalasa ang pagsipsip ng insulin, paglilinis ng atay at apdo.
Ang spice ay nagdaragdag ng katayuang immune, pinipigilan ang pag-unlad ng maraming sakit, binubusog ang katawan na may mga kapaki-pakinabang na elemento.
Mga pakinabang para sa mga kababaihan
Ang mga pakinabang ng kanela para sa mga kababaihan ay ang malaking halaga ng mga antioxidant at tannin na bumubuo sa pampalasa. Malawakang ginagamit ito sa cosmetology upang lumikha ng mga produktong pangangalaga sa balat. Ang mga sangkap ng erbal ay nagpapagaan ng pamamaga, naglilinis at nagpapalusog sa balat. Ginagamit ang produkto upang gamutin ang pagkabasag ng buhok.
Ang mahahalagang langis sa pampalasa ay ginagawang posible upang magamit ito sa aromatherapy. Ang amoy ng kanela ay nakakarelaks at nakakapagpahinga ng pagkabalisa, gawing normal ang aktibidad ng sistema ng nerbiyos, at may kapaki-pakinabang na epekto sa aktibidad ng utak.
Normalisa ng halaman ang siklo ng panregla at pinapaginhawa ang sakit sa mga kritikal na araw.
Ang mga katangian ng antifungal ng kanela ay ginamit upang labanan ang thrush at iba pang mga fungal disease.
© pilipphoto - stock.adobe.com
Ang bawat babae ay magagawang pahalagahan ang epekto ng kanela sa kanyang sariling karanasan. Ang pampalasa ay hindi lamang nagpapalakas sa kalusugan, ngunit nagpapabuti din ng hitsura, tumutulong na mapanatili ang kabataan at kagandahan.
Mga pakinabang para sa kalalakihan
Ang bawat tao ay nangangailangan ng patuloy na pagpapalakas ng kaligtasan sa sakit dahil sa madalas na pisikal na aktibidad at isang aktibong pamumuhay. Ang mga pakinabang ng kanela para sa katawan ng lalaki ay sanhi ng pagkakaroon ng mahahalagang bitamina at mineral na may kapaki-pakinabang na epekto sa lahat ng mga organo at system.
Ang pampalasa ay nagpapasigla ng sekswal na pagnanasa at may positibong epekto sa potency. Pinapabuti ng halaman ang sirkulasyon ng dugo, na may kapaki-pakinabang na epekto sa pagtayo.
Ang mga katangian ng bactericidal at anti-namumula sa pampalasa ay hinihingi para sa paggamot at pag-iwas sa mga sakit ng genitourinary system, tulad ng urethritis, cystitis, prostatitis at prostate adenoma.
Binabawasan ng kanela ang sakit at pamamaga mula sa mga pinsala, pasa at sprain ng kalamnan.
Madalas na stress ang kalalakihan. Pinapawi ng kanela ang stress ng nerbiyos at emosyonal salamat sa B complex nito.
Pahamak at mga kontraindiksyon
Ang malawak na hanay ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng kanela ay hindi nangangahulugang ang halaman ay walang mga kontraindiksyon. Tulad ng anumang ibang pagkain, ang pampalasa ay maaaring makasasama sa katawan. Dapat itong matupok sa maliit na halaga. Ang sobrang dosis ng kanela ay magagalit sa lining ng tiyan.
Ito ay nagkakahalaga ng pagpipigil mula sa paggamit ng pampalasa sa kaso ng paglala ng tiyan at bituka ulser, nadagdagan acidity ng tiyan, talamak sakit sa atay at bato.
Ang halaman ay maaaring maging sanhi ng isang reaksiyong alerdyi, lalo na kung ginagamit nang pangkatan.
Sa panahon ng paggamot sa mga parmasyutiko, inirerekumenda na ihinto ang pag-ubos ng kanela, dahil hindi alam kung anong reaksyon ang pagpasok ng pampalasa sa mga bahagi ng mga gamot.
© nataliazakharova - stock.adobe.com
Kinalabasan
Sa pangkalahatan, ang kanela ay isang ligtas at malusog na produkto na kapaki-pakinabang para sa lahat ng mga system at organ. Ang komposisyon, mayaman sa mga bitamina at mahahalagang langis, ay ginagamit bilang isang paraan ng pag-iwas sa maraming mga sakit at ginagamit para sa pangangalaga sa balat at buhok. Ang regular na pagkonsumo ng kanela sa katamtamang dosis ay hindi makakasama sa kalusugan, sa kabaligtaran, tataas nito ang kaligtasan sa sakit at gawing mas malakas at mas lumalaban ang katawan sa mga impeksyon.