Tomato spaghetti sauce - recipe na may larawan, kung paano magluto mula sa mga kamatis * Crossfit

Spaghetti - 300 g
Mga kamatis - 2-3 mga PC.
Bawang - 2 sibuyas
Mga bombilya na sibuyas - 1 pc.
Bulgarian paminta - 1 pc.
Asin sa panlasa
Mga pampalasa sa panlasa
Ground black pepper - tikman
Langis ng gulay - para sa pagprito
Mga gulay - opsyonal

Mga Protina 3.5 g
Mataba 12.1 g
Mga Carbohidrat 21.9 g

Ang sunud-sunod na resipe ng larawan para sa paggawa ng masarap na sarsa ng kamatis na spaghetti na may bawang.

Mga Paghahain Bawat Lalagyan: 2 Mga Paghahatid.

Hakbang-hakbang na tagubilin

Ang sarsa ng kamatis na Spaghetti ay isang magaan na karagdagan ng gulay sa pasta na maayos na umakma sa lasa ng ulam. Ang paggawa ng sarsa mula sa mga kamatis, bell peppers, sibuyas at bawang sa bahay ay hindi talaga mahirap kung susundin mo ang mga rekomendasyon ng resipe mula sa larawan sa ibaba. Ang mga kamatis ay dapat na kinakailangang hinog, malalim na pula. Ang mga Bell peppers ay kailangang bilhin berde o dilaw. Ang mga sibuyas ay maaaring magamit parehong puti at lila.

Maipapayo na bumili ng spaghetti mula sa matitigas na pagkakaiba-iba, dahil hindi lamang sila malusog kaysa sa mga ordinaryong, ngunit pagkatapos ng pagluluto magkakaroon sila ng isang mas siksik na istraktura.

Hakbang 1

Ihanda ang lahat ng mga sangkap na kailangan mo upang gawin ang sarsa ng kamatis at ilagay sa harap mo sa ibabaw ng iyong trabaho.

Hakbang 2

Punan ang isang kasirola ng malamig na tubig upang ang dami ng likido ay dalawang beses sa pasta. Kapag ang tubig ay kumukulo, magdagdag ng asin, magdagdag ng isang pares ng mga patak ng langis ng halaman at magdagdag ng spaghetti. Magluto alinsunod sa mga tagubilin sa pakete.

Hakbang 3

Alisin ang natapos na spaghetti mula sa stewpan gamit ang sipit at itapon sa isang colander upang ang lahat ng labis na kahalumigmigan sa baso.

Hakbang 4

Ngayon ay maaari mo nang gawin ang sarsa. Kumuha ng bell pepper, hugasan, putulin ang buntot at alisan ng balat ang prutas ng mga binhi. Pagkatapos ay gupitin ang gulay sa maliliit na piraso ng halos pareho ang laki.

Hakbang 5

Peel ang mga sibuyas, banlawan sa ilalim ng tubig na tumatakbo at gupitin ang gulay sa mga hiwa na halos kasing laki ng paminta.

Hakbang 6

Banlawan ang mga kamatis sa ilalim ng tubig na tumatakbo, gupitin ang kalahati at alisin ang siksik na base ng tangkay. Maaari mong iwanan ang balat sa. Gupitin ang gulay sa manipis na kalahating singsing.

Hakbang 7

Maglagay ng isang kawali na may mataas na gilid sa kalan, ibuhos ang ilang langis ng halaman. Kapag mainit, idagdag ang sibuyas at igisa sa katamtamang init hanggang lumambot ang gulay. Pagkatapos ay magdagdag ng mga tinadtad na kamatis at peppers.

Hakbang 8

Timplahan ng asin, paminta, magdagdag ng anumang pampalasa na gusto mo at ihalo nang lubusan. Kumulo sa mababang init sa loob ng 7-15 minuto, hanggang sa ang mga gulay ay ganap na malambot at ang mga kamatis ay katas.

Hakbang 9

Ang masarap na sarsa ng kamatis na spaghetti na luto na may kamatis at bawang ay handa na. Ilagay ang spaghetti sa isang malalim na mangkok, ibuhos ang sarsa sa itaas, palamutihan ng mga sariwang halaman tulad ng basil, at ihain. Masiyahan sa iyong pagkain!