- Mga Protina 5.6 g
- Mataba 2.9 g
- Mga Karbohidrat 8.6 g
Ang isang masarap at simpleng hakbang-hakbang na resipe ng larawan para sa pagluluto ng buong isda ng ilog na inihurnong may patatas sa oven ay inilarawan sa ibaba.
Mga Paghahain Bawat Lalagyan: 2 Mga Paghahatid.
Hakbang-hakbang na tagubilin
Ang oven ng isda at chips ay isang masarap at malusog na ulam na inihanda nang walang pagdaragdag ng sour cream at keso, upang ang lutong bream ay maaaring kainin ng mga taong sumunod sa isang malusog at wastong diyeta (PP). Ang pagbibihis para sa patatas na may buong mga bangkay ng isda ay inihanda batay sa mustasa na may pagdaragdag ng natural na honey at balsamic suka. Maaari kang gumamit ng anumang pampalasa sa resipe na ito na may larawan, ngunit bibigyan na ang amoy ng dressing ay bibigkasin, ang isang malaking halaga ng pampalasa ay maaaring hadlangan ang aroma ng ulam.
Ang isda ay niluto sa oven ng halos 35-40 minuto, depende sa laki ng bangkay. Kung nais, ang dressing ay maaari lamang idagdag sa patatas, at ang isda ay maaaring ilagay lamang sa itaas upang makakuha ng isang ginintuang kayumanggi crust, o grasa ang lahat ng mga sangkap na magkasama.
Hakbang 1
Kumuha ng patatas, alisan ng balat ang mga ito, banlawan ang mga tubers sa ilalim ng tubig na tumatakbo at gupitin sa daluyan ng laki ng mga piraso. Hugasan ang isda, alisan ng balat ang kaliskis, linisin ang lukab ng tiyan mula sa viscera at isang manipis na itim na pelikula. Alisin ang mga hasang at itaas na palikpik. Hugasan muli ang bream, at putulin ang buntot at palikpik kung ninanais. Sa isang mangkok, pagsamahin ang kinakailangang dami ng mustasa na may honey at balsamic suka, magdagdag ng kaunting tubig, asin at pampalasa tulad ng ninanais. Ang dami ng likido ay maaaring iakma ayon sa kagustuhan upang gawing mas makapal o payat ang sarsa. Ilipat ang mga patatas sa isang malalim na mangkok at idagdag ang sarsa, ihalo nang lubusan. Pagkatapos gawin ang pareho sa mga bangkay ng isda.
© johzio - stock.adobe.com
Hakbang 2
Grasa ang isang baking dish na may isang manipis na layer ng langis ng halaman, maglagay ng isang patatas, at ilagay sa itaas ang mga bangkay ng bream. Maghurno sa isang oven preheated sa 180 degrees sa loob ng 40 minuto (hanggang malambot). Kung ang isda ay nagsimulang mag-burn, pagkatapos ang amag ay maaaring sakop ng foil. Ang masarap na isda na may patatas sa oven ay handa na. Maghatid ng mainit. Maaari mong ilatag ang isda nang hiwalay, pinalamutian ng mga hiwa ng lemon at isang maliit na sanga ng rosemary, o ihatid kasama ng patatas, tulad ng sa unang larawan. Masiyahan sa iyong pagkain!
© johzio - stock.adobe.com
