- Mga Protina 1.9 g
- Mataba 1.8 g
- Mga Karbohidrat 6.5 g
Isang sunud-sunod na resipe na may larawan ng pagluluto ng pandiyeta na gulay na okroshka sa mineral na tubig.
Mga Paghahain bawat Lalagyan: 4-6 na paghahatid.
Hakbang-hakbang na tagubilin
Ang gulay na okroshka ay isang masarap na maniwang at vegetarian na ulam na maaaring kainin ng mga tao sa isang malusog na diyeta o sa isang diyeta. Upang maghanda ng isang malamig na ulam sa bahay, ginagamit ang mga patatas, sariwang mga pipino, labanos at halaman. Ang ulam ay puno ng mineral na tubig. Kung nais mo, maaari mong bahagyang baguhin ang photorecipe at magdagdag ng isang maliit na mustasa o kulay-gatas na may mababang nilalaman ng taba sa mineral na tubig. Maaari ka ring kumain ng okroshka na may 1 porsyento na kefir, na makakatulong sa iyong mawalan ng timbang.
Hakbang 1
Banlawan ang mga labanos sa ilalim ng umaagos na tubig, putulin ang base at buntot. Gupitin ang prutas sa katamtamang laki.
© SK - stock.adobe.com
Hakbang 2
Hugasan ang mga pipino, putulin ang mga dulo sa magkabilang panig, suriin ang lasa upang ang mga pipino ay hindi lasa mapait. Gupitin ang mga gulay sa daluyan na mga cube.
© SK - stock.adobe.com
Hakbang 3
Pakuluan ang mga patatas sa kanilang mga uniporme hanggang sa malambot. Palamigin sa malamig na tubig. Alisin ang balat at gupitin ang mga patatas sa maliliit na piraso.
© SK - stock.adobe.com
Hakbang 4
Hugasan ang mga berdeng sibuyas at dill, ahitin ang labis na kahalumigmigan, at pagkatapos ay makinis na pagpura-pirasuhin ang mga halaman. Ilagay ang lahat ng mga giniling gulay sa isang mangkok at pukawin.
© SK - stock.adobe.com
Hakbang 5
Timplahan ng asin at paminta sa panlasa, at pagkatapos ay takpan ng mineral na tubig. Magdagdag ng isang kapat ng kutsarita ng mustasa nang direkta sa paghahatid, kung ninanais. Ang masarap at magaan na gulay na okroshka ay handa na. Maaari mong ihatid kaagad ang pinggan sa mesa. Masiyahan sa iyong pagkain!
© SK - stock.adobe.com
