Pasta na may paminta, zucchini at keso - isang resipe na may larawan, kung paano magluto nang masarap * Crossfit

Pasta (bakwit o buong butil) - 250-300 g
Mantikilya o langis ng oliba - para sa pagprito
Itim na mga peppercorn - tikman
Zucchini (malaki) - 1 pc.
Magaspang na asin upang tikman
Keso na tikman

Mga Protina 3.3 g
Mataba 7.1 g
Mga Carbohidrat 19.9 g

Isang madaling resipe na may sunud-sunod na mga larawan ng paggawa ng pandiyeta pasta na may paminta, zucchini at keso sa isang kawali.

Mga Paghahain Bawat Lalagyan: 2-4 Mga Paghahain.

Hakbang-hakbang na tagubilin

Ang gulay na pasta ay isang masarap at kasiya-siyang ulam na gawa sa buong butil na pasta at utak ng halaman. Upang mapayat ang ulam, kailangan mong palitan ang mantikilya ng langis ng halaman. Maaari mo ring gamitin ang buckwheat pasta, na hindi lamang magbibigay sa ulam ng maanghang na lasa, ngunit gagawing angkop para sa mga taong sumunod sa isang wasto at malusog na diyeta (PP).

Hindi kinakailangan na gumamit ng keso sa resipe na ito na may larawan, kaya't maaaring laktawan ng mga dieter ang hakbang na ito kapag naghahanda ng isang ulam sa bahay.

Hakbang 1

Ihanda ang lahat ng pagkain na kailangan mo at ilagay ito sa harap mo sa ibabaw ng iyong trabaho. Matunaw ang mantikilya, banlawan at patuyuin ang zucchini.

Hakbang 2

Punan ang isang malaking kasirola ng malamig na tubig upang ang dami ng likido ay hindi bababa sa dalawang beses sa dami ng pasta. Ilagay ang palayok sa sobrang init. Kapag kumukulo ang tubig, magdagdag ng asin at pukawin. Pagkatapos nito, bawasan ang init sa katamtaman at magdagdag ng pasta. Magluto ayon sa mga direksyon sa pakete.

Hakbang 3

Gupitin ang mga matatag na base sa magkabilang panig ng kalabasa. Kung ang balat ay nasira, maingat na putulin ito. Gupitin ang gulay sa maliit na mga parisukat na halos pareho ang laki. Maglagay ng isang malawak na kawali sa tuktok ng kalan, magdagdag ng mantikilya o langis ng oliba at ilatag ang hiniwang zucchini. Budburan ng asin at sariwang paminta sa lupa.

Hakbang 4

Iprito ang gulay sa katamtamang init hanggang sa halos luto. Ang zucchini ay dapat lumambot at bahagyang lumiit. Patuyuin ang tubig at pasta at banlawan kung kinakailangan.

Hakbang 5

Ibuhos ang lutong pasta sa kawali sa pritong zucchini, ihalo nang mabuti at kumulo sa mababang init sa loob ng 2-3 minuto. Tikman ang pinggan at magdagdag ng asin at paminta kung kinakailangan.

Hakbang 6

Ilipat ang pinggan sa isang patag na plato. Gupitin ang matapang na keso sa manipis na mga ahit. Budburan ang pasta ng mga natuklap na keso.

Hakbang 7

Ang masarap na pinakuluang pasta na may mga gulay na walang karne ay handa na. Ihain ang ulam na mainit, maaari mong palamutihan ng mga sariwang halaman. Masiyahan sa iyong pagkain!