Inulin - mga kapaki-pakinabang na katangian, nilalaman sa mga produkto at alituntunin ng paggamit

Ang inulin ng halaman ay itinuturing na isang analogue ng glycogen ng tao. Ito ay isang pangalawang-baitang na karbohidrat. Ito ay matatagpuan sa Asteraceae, mga kampanilya, lila, lily, chicory. Mayaman sila sa root system ng tuberose, narcissus, dandelion, Jerusalem artichoke. Ang konsentrasyon ng sangkap sa kanila ay umabot sa 20%, na sa mga tuntunin ng tuyong nalalabi ay higit sa 70%. Ang Inulin ay hindi kailanman na-synthesize ng isang halaman na nag-iisa, kahanay nito, nabuo ang mga kaugnay na sangkap: levulin, sinistrin, pseudoinulin, na ang hydrolysis na nagbibigay sa D isomer ng fructose.

Ang pinakakaraniwang mapagkukunan ng polysaccharide ay chicory at Jerusalem artichoke. Ipinapakita ang mga katangian ng isang probiotic, ang biologically active na sangkap ay ginagamit sa mga programa sa palakasan para sa pagbawas ng timbang.

Ari-arian

Ang Inulin ay may isang matamis na lasa at walang mga synthetic analogues. Ang likas na karbohidrat na ito ay matatagpuan sa higit sa tatlong libong mga ugat ng halaman. Ang mga katangian ng pagpapagaling ng isang sangkap ay natutukoy ng pagkilos nito bilang isang probiotic. Pinasisigla nito ang peristalsis, ang paglaki ng bifidumbacteria. Dahil sa kaligtasan sa sakit ng probiotic sa mga digestive enzyme, nakakatipid ito ng 100% ng mga katangiang nakagagamot nito kapag dumadaan sa bituka.

Kalamangan

Natutukoy ang mga ito sa pamamagitan ng kalapitan ng istrakturang probiotic sa hibla, na kung saan ay hindi maaaring masira ang acid ng tiyan. Samakatuwid, ang polysaccharide ay bahagyang nabubulok lamang sa mga bahagi, na kung saan, nabubuo ang kinakailangang kapaligiran para sa paglaki ng kapaki-pakinabang na microflora. Ang Bifidumbacteria ay pinalitan ang mga pathological microbial clone, na ginagawang malusog ang mga bituka at pinapagana ang mga reaksyon ng biochemical. Ang hindi natitirang mga residu ng inulin ay naglilinis ng gastrointestinal tract tulad ng isang brush, dinadala ang mga ito ng mga toxin, radionuclides, nakakapinsalang kolesterol, at mga mabibigat na metal na asing-gamot. Ang pag-aari na ito na ginagamit ng mga tagagawa ng suplemento sa pagdidiyeta kapag nag-a-advertise ng kanilang mga produkto batay sa mga probiotics. Dapat pansinin na ang natural na polysaccharide:

• Pinasisigla ang pagsipsip ng mahahalagang mineral ng 30%. Itinataguyod nito ang pagbuo ng tisyu ng buto, pinapabuti ang density nito, na nagpapabagal sa pag-unlad ng osteoporosis na nauugnay sa edad.
• Ipinapakita ang mga pag-aari ng isang immunomodulator, pinapagana ang pagtitiis ng katawan, metabolismo.
• Tumutulong sa pagbawas ng timbang sa pamamagitan ng pagtulad sa kabusugan nang hindi nagdaragdag ng mga calory.
• Pinapalitan ang kape nang walang mga negatibong epekto.
• Nagtataglay ng kakayahang mapabuti ang lasa sa pagluluto, na nagbibigay sa kanila ng isang creamy na lasa.
• Pinapagana nito ang tisyu ng lymphoid, nagdaragdag ng lokal na kaligtasan sa sakit sa bituka, bronchi, at genitourinary system.
• Nagpapakita ng mga katangian ng hepatoprotective sa pamamagitan ng pagpapasigla sa pagbabagong-buhay ng atay.
• Perpektong moisturizing ang balat, saturates ito sa oxygen, stimulate ang pagbubuo ng sarili nitong collagen, smoothing wrinkles.

Mga Minus

Pinapayagan ng pagiging natural ng polysaccharide na isama ito sa pagkain ng sanggol. Ito ang pinakamahusay na kumpirmasyon ng kaligtasan ng sangkap. Ang makabuluhang negatibong epekto lamang ay ang kabag. Bilang karagdagan, ang hindi pagkakatugma ng karbohidrat sa mga antibiotics ay nabanggit, dahil hindi ito pinapagana ng mga ito. Mapanganib din ang indibidwal na hindi pagpayag sa gamot.

Mga produktong inulin

Ang inulin ay pumapasok sa katawan kapag kumukuha ng mga tabletas o pulbos mula sa parmasya, ngunit mas madaling ipakilala ito sa pang-araw-araw na diyeta. Pinapayagan ka ng matamis na lasa na mapagbuti ang inulin yoghurt, inumin, maaari itong idagdag sa tsokolate, mga lutong kaldero, kendi. Karamihan sa mga probiotics ay matatagpuan sa chicory at Jerusalem artichoke. Bilang karagdagan, matatagpuan ito sa isang bilang ng mga halaman na ipinakita sa talahanayan.

Pinagmulan - chicory

Ang asul na mga bulaklak na chicory ay walang inulin, ngunit ang mga ugat nito ay isang tunay na kamalig ng sangkap. Ito ang masipag ng halaman. Ito ay carbon, kahawig ng fructose sa istraktura, ngunit nakakuha rin ito ng isang matamis na lasa. Kung ang inulin ay hydrolyzed, ang pangwakas na produkto ay purong fructose. Ito ay isang probiotic na karbohidrat, iyon ay, hindi ito hinihigop sa digestive tube, ngunit nagbibigay ng isang pakiramdam ng kapunuan nang walang calories, at ang pag-aari na ito ay malawakang ginagamit sa gamot at palakasan.

Kadalasan, ang chicory ay natupok bilang isang inumin. Sa loob nito, natutunaw ang chicory. Ito ay kagustuhan ng kape, ngunit hindi naglalaman ng caffeine, samakatuwid ito ay hindi nakakapinsala: hindi ito nakakaapekto sa mga daluyan ng dugo at hindi sanhi ng mga arrhythmia. Ang matamis na lasa ng inumin ay ginagawang posible upang magamit ito sa benepisyo ng kahit mga diabetic. Pinapabuti nito ang mga proseso ng metabolic, pinipigilan ang gana sa pagkain at binabalanse ang bituka microflora. Bilang karagdagan, naglalaman ito ng maraming mga bitamina at mineral. Ang ligaw ay hindi ligtas para sa mga varicose veins at almoranas, dahil nakakaapekto ito sa bilis ng daloy ng dugo. Ngunit para sa mga buntis na kababaihan - ito ay isang tunay na hanapin.

Pinagmulan - earthen peras

Sa mga parmasya, madalas kang makakahanap ng inulin mula sa Jerusalem artichoke. Ito ay ipinaliwanag ng katotohanan na sa panahon ng pagproseso nito, ginagamit ang mga makabagong teknolohiya na nagpapahintulot sa pagpapanatili ng maximum na konsentrasyon ng mga nutrisyon sa pulbos. Samakatuwid, ang Jerusalem artichoke polysaccharide ay mas epektibo bilang isang sugar at fat burner. Bilang karagdagan, ang mga ugat ng halaman ay inert sa nitrates, na may kakayahang i-neutralize ang mga ito. At naglalaman ito ng mas maraming bitamina at mineral kaysa sa chicory. Ang calcium, halimbawa, maraming beses. Ang kinakailangan sa pagpapagaling ay natatakpan ng dalawang kutsarita ng pulbos sa isang araw.

Ang paggamit ng inulin sa palakasan

Ngayon, ang inulin ay nakakuha ng isang malakas na posisyon sa industriya ng palakasan bilang isang suplemento sa pagdidiyeta na aktibong nakakaapekto sa metabolismo. Ang mga tagakuha, masa ng protina ay ginawa kasama nito. Ang sangkap na ito ay hindi hinihigop sa digestive tube. Ang paglalagay ng balot sa mga dingding ng tiyan, ang inulin ay tumatagal ng isang tulad ng gel na estado at mapagkakatiwalaan na pinoprotektahan ang mauhog na lamad mula sa anumang mga nanggagalit na ahente. Kasama - mula sa ethanol at nikotina.

Ang natural na probiotic ay nagpapabilis sa metabolismo, dahil kung saan ang isang tao ay nagsisimulang mawala ang labis na mga pounds. Nangyayari ito dahil siya:

• Lumilikha ng isang mayabong lugar ng pag-aanak para sa bifidumbacteria.
• Hinahadlangan ang paglaki ng pathogenic flora.
• Pinapabilis ang metabolismo ng lipid, na humahantong sa pagbawas ng timbang.
• Sa parehong oras, pinipigilan ng gutom. Dahil sa ang katunayan na ang asukal sa dugo ay hindi tumaas, walang mga pagbagu-bago ng pancreatic na insulin, ang pakiramdam ng kabusugan ay nagpatuloy sa mahabang panahon.
• Nagawang iayos ang metabolismo ng mga carbohydrates, na responsable para sa pagiging payat ng pigura. Samakatuwid, siya ay aktibong kasangkot sa mga programa sa pagbawas ng timbang para sa kapwa kalalakihan at kababaihan.

Kapag nawawalan ng timbang, ang katawan ay hindi tumatanggap ng karaniwang pamantayan ng mga protina, taba, karbohidrat, nababawasan ang pagtatanggol sa immune, ngunit inulin ng inulin ang pagpapaandar na ito. Bukod dito, binabawasan nito ang antas ng amonya, sa gayon pinipigilan ang pagsisimula ng mga proseso ng oncological.

Ginagamit din ang inulin sa bodybuilding. Mayroong mga espesyal na siyentipikong pag-aaral na nagpapatunay na ang kagutuman ay pinigilan ng dalawang mga kadena ng peptide sa malaking bituka: YY peptide at GLP-1 glucagon. Ang mga compound na ito ay nagwawasto ng kabuuan at ginagawang posible upang mapanatili ang nais na pangangatawan sa loob ng mahabang panahon.

Mga pahiwatig para sa pagkuha ng inulin

Ang Inulin ay natagpuan ang malawak na aplikasyon sa tradisyunal na gamot. Ito ay inireseta bilang bahagi ng kumplikadong therapy ng mga sumusunod na pathology:

• Diabetes
• Alta-presyon
• Atherosclerosis.
• Sakit sa puso sa ischemic.
• Dysbacteriosis.
• Mga pathology ng digestive system: ulser, pancreatitis, cholecystitis, colitis, hepatitis, biliary disorders.
• CKD, ICD.
• Pagbibigay ng sensitibo sa katawan.
• Nabawasan ang kaligtasan sa sakit.
• Mga sakit na autoimmune, systemic collagenoses.

Mga kontraindiksyon sa pagkuha ng inulin

Gayunpaman, sa kabila ng lahat ng pagiging kapaki-pakinabang, pagiging natural at kaligtasan ng inulin, mayroon itong mga kontraindiksyon:

• Indibidwal na hindi pagpaparaan hindi lamang sa polysaccharide, kundi pati na rin sa mga probiotics sa pangkalahatan.
• Nagdadala ng fetus at paggagatas.
• Edad hanggang 12 taon.
• VSD at hypotension.
• Pagkabigo sa paghinga.
• Ang mga varicose veins at almoranas na may chicory inulin.
• Kumbinasyon ng mga antibiotics.

Paano gamitin

Ang mga pamamaraan ng pangangasiwa para sa mga therapeutic at sports na layunin ay magkakaiba.

• Ayon sa mga klinikal na indikasyon, kinuha ito ng kalahating oras bago kumain, sa mga tablet, ng bibig, isang pares ng mga piraso hanggang 4 na beses sa isang araw, na dati ay natunaw sa isang basong tubig, juice, kefir. Mangangailangan ang kurso ng 3 vial ng inulin. Ang pahinga sa pagitan ng mga kurso ay dalawang buwan. Kung ginagamit ang pulbos, ang paggamit ay limitado sa isang kutsarita sa bawat pagkain.
• Ang pagsasanay sa palakasan ay nangangailangan ng isang dosis na 10 g bawat araw. Magsimula sa 2 gramo bawat araw. Pagkatapos ng ilang linggo, dagdagan sa 5 g, at pagkatapos ay sa 10 g. Uminom sa mga kurso sa isang buwan pagkatapos ng isang buwan o ayon sa isang indibidwal na iskedyul na iginuhit ng isang tagapagsanay.

Panoorin ang video: Agave Inulin - Detox Bites #56 (Enero 2025).