Makakuha sa bahay: kung paano magluto, mga recipe * Crossfit

Ang isang nakakuha ay isang mataas na calorie na cocktail, 30-40% na mga protina at 60-70% ay mga carbohydrates. Ginamit upang makakuha ng timbang ng kalamnan. Sa materyal, magbabahagi kami sa iyo ng mga recipe kung paano makagawa ng isang masarap at malusog na nakakuha ng iyong sariling mga kamay sa bahay.

Mga komposisyon at uri

Kabilang sa nakakuha ng:

base - gatas, yogurt o juice;
protina - keso sa kubo, protina ng patis ng gatas, o skimmed milk powder;
carbohydrates - honey, jam, oats, fructose, maltodextrin, o dextrose.

Nakasalalay sa mga uri ng karbohidrat, ang mga nakakuha ay may 2 uri:

na may mataas na glycemic (carbohydrate) index (GI) na may mabilis (simple) na mga carbohydrates;
katamtaman hanggang sa mababang GI na may mabagal (kumplikadong) carbohydrates.

Sa mabagal na carbohydrates, ang rate ng pagpasok ng glucose sa dugo ay mababa. Para sa kadahilanang ito, sa kanilang paggamit, ang binibigkas na hyperglycemia ay hindi nangyari.

Inirerekumenda na kumuha ng mga tagakuha nang tama sa pagitan ng pagkain at kaagad pagkatapos ng pagsasanay, 2-3 servings ng 250-300 ML para sa mga taong may astenic na pangangatawan (payat na tao o ectomorphs) at 1-2 para sa endo- at mesomorphs. Ang tamang paggamit ay makakatulong sa iyo na makakuha ng masa ng kalamnan.

Ang nakakuha ay maaaring gawin ng kamay. Ang mga recipe sa ibaba ay makakatulong sa iyo na gumawa ng isang high-calorie cocktail sa bahay.

Mga resipe

Ang pamamaraan ng pagluluto ay simple - ihalo ang lahat ng mga ipinahiwatig na produkto at talunin ng blender.

Resipe	Mga sangkap	Tandaan
Na may kakaw at banilya	2 kutsarang pulbos ng kakaw 2 kutsarang vanilla 1 dakot ng mga nogales; 1 dakot ng anumang mga berry; 150 g ng yogurt.	I-pre-chop ang mga mani at i-mash ang mga berry.
Na may mga mani at keso sa maliit na bahay	180 g ng keso sa maliit na bahay; 50 g ng mga mani (o iba pang mga mani); 2-3 tablespoons ng honey; 2-3 saging; 600 ML ng gatas ng anumang nilalaman ng taba (o orange juice).	I-pre-chop ang mga mani, mash ang saging.
Na may lemon, honey at gatas	kalahating lemon; kalahating saging; 100 g ng keso sa maliit na bahay na may isang minimum na halaga ng taba; 1 kutsarang honey (o jam) 150 ML na gatas (o fruit juice).	Matapos makakuha ng isang homogenous na masa, ang juice ay kinatas mula sa kalahati ng limon, na idinagdag sa nakakuha bago gamitin.
Na may kulay-gatas at rosas na balakang	250 g sour cream 10% fat; 2 saging; 6 na itlog ng pugo; 2 kutsarang rosehip syrup 200 ML ng gatas.	Pre-mash ang saging.
Na may mga almond at honey	20 ML ng kefir; 1 kutsarang almonds 100 ML oatmeal; 1 kutsarita na pulot.	Paunang gumiling ang mga almond.
Sa bran at berries	50 g oatmeal; 10 g ng bran; 5-10 g fructose; isang paghahatid ng toyo protina; isang baso ng berry; isang baso ng gatas ng anumang nilalaman ng taba.	Ang mga produkto ay naproseso na may blender ng dalawang beses: bago at pagkatapos ng pagdaragdag ng gatas.
Na may mga ubas, itlog at otmil	60 g oatmeal; 150 g ng ubas; 2 tablespoons ng raspberry jam mga protina ng 4 na itlog ng manok; 250 ML ng gatas.	Gumamit ng isang funnel upang madaling maalis ang itlog mula sa itlog na puti.
Sa mga raspberry at oatmeal	200 ML ng gatas; 100 g ng keso sa maliit na bahay; 50 g oatmeal; 1 tasa raspberry	Ang paghahatid ay naglalaman ng halos 30 g ng protina. Ang nakakuha ng ito ay pinakamahusay na kinukuha pagkatapos ng pag-eehersisyo o sa gabi.
May orange at saging	100 g keso na walang taba na cottage; 2 tablespoons ng fructose; saging; 100 ML orange juice; 200 ML ng gatas.	Kailangang mashed ang saging.
Na may keso sa maliit na bahay, berry at itlog na puti	50 g keso na walang taba na cottage; 1 piraso ng pinakuluang protina; 40 g ng anumang mga berry; isang kutsara ng pulot; 200 ML ng gatas.	Paunang i-mash ang mga berry.
Sa strawberry	Isang baso ng gatas; saging; 100 g strawberry; 2 hilaw na itlog.	Ang mga itlog ng manok ay maaaring mapalitan ng mga itlog ng pugo.
Na may pulbos na gatas at jam	2 kutsarang pulbos ng gatas; 150 ML ng regular na gatas; 2 kutsarang blueberry jam 2 tablespoons ng granulated sugar.	Mas mahusay na kumuha ng parehong uri ng gatas na walang taba o may isang minimum na porsyento ng nilalaman ng taba.
May kape	300 ML ng gatas; 2 kutsarang instant na kape 5 g vanilla sugar; 100 g oatmeal; saging	Pre-mash ang saging.
Na may tuyong mga aprikot at peanut butter	isang dakot ng pinatuyong mga aprikot; isang dakot ng mga pasas; 2 kutsarang peanut butter mga protina ng 2 itlog ng manok; 200 ML ng gatas.	Mas mahusay na kumuha ng skim milk, sa halip na manok maaari kang gumamit ng mga itlog ng pugo (3 piraso).