Ang isang nakakuha ay isang mataas na calorie na cocktail, 30-40% na mga protina at 60-70% ay mga carbohydrates. Ginamit upang makakuha ng timbang ng kalamnan. Sa materyal, magbabahagi kami sa iyo ng mga recipe kung paano makagawa ng isang masarap at malusog na nakakuha ng iyong sariling mga kamay sa bahay.
Mga komposisyon at uri
Kabilang sa nakakuha ng:
- base - gatas, yogurt o juice;
- protina - keso sa kubo, protina ng patis ng gatas, o skimmed milk powder;
- carbohydrates - honey, jam, oats, fructose, maltodextrin, o dextrose.
Nakasalalay sa mga uri ng karbohidrat, ang mga nakakuha ay may 2 uri:
- na may mataas na glycemic (carbohydrate) index (GI) na may mabilis (simple) na mga carbohydrates;
- katamtaman hanggang sa mababang GI na may mabagal (kumplikadong) carbohydrates.
Sa mabagal na carbohydrates, ang rate ng pagpasok ng glucose sa dugo ay mababa. Para sa kadahilanang ito, sa kanilang paggamit, ang binibigkas na hyperglycemia ay hindi nangyari.
Inirerekumenda na kumuha ng mga tagakuha nang tama sa pagitan ng pagkain at kaagad pagkatapos ng pagsasanay, 2-3 servings ng 250-300 ML para sa mga taong may astenic na pangangatawan (payat na tao o ectomorphs) at 1-2 para sa endo- at mesomorphs. Ang tamang paggamit ay makakatulong sa iyo na makakuha ng masa ng kalamnan.
Ang nakakuha ay maaaring gawin ng kamay. Ang mga recipe sa ibaba ay makakatulong sa iyo na gumawa ng isang high-calorie cocktail sa bahay.
Mga resipe
Ang pamamaraan ng pagluluto ay simple - ihalo ang lahat ng mga ipinahiwatig na produkto at talunin ng blender.
Resipe | Mga sangkap | Tandaan |
Na may kakaw at banilya |
| I-pre-chop ang mga mani at i-mash ang mga berry. |
Na may mga mani at keso sa maliit na bahay |
| I-pre-chop ang mga mani, mash ang saging. |
Na may lemon, honey at gatas |
| Matapos makakuha ng isang homogenous na masa, ang juice ay kinatas mula sa kalahati ng limon, na idinagdag sa nakakuha bago gamitin. |
Na may kulay-gatas at rosas na balakang |
| Pre-mash ang saging. |
Na may mga almond at honey |
| Paunang gumiling ang mga almond. |
Sa bran at berries |
| Ang mga produkto ay naproseso na may blender ng dalawang beses: bago at pagkatapos ng pagdaragdag ng gatas. |
Na may mga ubas, itlog at otmil |
| Gumamit ng isang funnel upang madaling maalis ang itlog mula sa itlog na puti. |
Sa mga raspberry at oatmeal |
| Ang paghahatid ay naglalaman ng halos 30 g ng protina. Ang nakakuha ng ito ay pinakamahusay na kinukuha pagkatapos ng pag-eehersisyo o sa gabi. |
May orange at saging |
| Kailangang mashed ang saging. |
Na may keso sa maliit na bahay, berry at itlog na puti |
| Paunang i-mash ang mga berry. |
Sa strawberry |
| Ang mga itlog ng manok ay maaaring mapalitan ng mga itlog ng pugo. |
Na may pulbos na gatas at jam |
| Mas mahusay na kumuha ng parehong uri ng gatas na walang taba o may isang minimum na porsyento ng nilalaman ng taba. |
May kape |
| Pre-mash ang saging. |
Na may tuyong mga aprikot at peanut butter |
| Mas mahusay na kumuha ng skim milk, sa halip na manok maaari kang gumamit ng mga itlog ng pugo (3 piraso). |
Ang resipe ni Boris Tsatsulin na may mabagal na carbohydrates
Mga Bahagi:
- 50 g oatmeal;
- 10 g ng bran (pagkatapos ng 10 minuto ng pagbabad, ganap silang natutunaw);
- 5-10 g fructose;
- isang scoop ng protina;
- 200 ML ng gatas;
- berry (para sa aroma at panlasa).
Ang mga produkto ay halo-halong sa isang blender o shaker.
Ang lutong tagakuha ay naglalaman ng 40 g ng mabagal na carbohydrates. Ito ay mas mura kaysa sa mga katapat sa tindahan.
Ang mga nakakakuha ng timbang ay naglalaman ng iba't ibang mga caloriyon depende sa komposisyon: mula 380-510 kcal bawat 100 g.