Kalabasa - mga kapaki-pakinabang na pag-aari at pinsala

Ang kalabasa ay isang malusog at masarap na gulay na kinakain sa iba't ibang mga anyo. Dahil sa komposisyon ng kemikal na ito, ang kalabasa ay lubhang popular sa mga nasa diyeta o sumusunod lamang sa tamang diyeta, at para sa mga atleta ang gulay na ito ay isang pagkadiyos lamang. Ang kalabasa na pulbos ay mabilis na hinihigop, na nagbibigay-daan sa iyo upang kainin ito halos sa anumang oras ng araw. Gayunpaman, ang kulturang melon na ito ay may mga kontraindiksyon para sa pagkonsumo.

Sa artikulong isasaalang-alang namin kung sino ang makakakain ng kalabasa, at kung sino ang hindi inirerekomenda ng kategorya, at alamin kung anong mga nutrisyon ang mayamang kultura ng melon na ito.

Nutrisyon na halaga at komposisyon ng kalabasa

Ang komposisyon ng kalabasa pulp at ang nutritional halaga nito ay nakasalalay sa partikular na pagkakaiba-iba ng halaman. Ngunit alinmang uri ang pipiliin mo, palagi itong magiging malusog at masustansya.

Ang kalabasa ay 90% na tubig. Ito ay isang malaking plus para sa mga sumusunod sa kanilang pigura. Ngunit gayunpaman, naglalaman ito ng isang malaking halaga ng mga nutrisyon at mga elemento ng pagsubaybay. Alamin natin ang komposisyon ng storehouse na ito ng mga bitamina. Nasa ibaba ang isang talahanayan na nagpapakita ng lahat ng mga pag-aari ng nutrisyon at komposisyon ng kemikal ng pananim ng gulay (ang talahanayan ay nagpapakita ng mga halaga bawat 100 g ng klasikong kalabasa ng pagkain):

Tulad ng nakikita mo mula sa talahanayan, maraming mga kapaki-pakinabang na bagay sa gulay. Tulad ng para sa calorie na nilalaman ng kalabasa, ang lahat ay nakasalalay sa kung paano ito inihanda. Halimbawa, ang pinakuluang kalabasa ay may 20 kcal, ang inihurnong kalabasa ay may kaunti pa - 22 kcal. Ang calorie na nilalaman ay direktang nakasalalay sa kung ano ang maidaragdag sa kalabasa. Kung nais mong iwisik ang gulay na may honey o budburan ng asukal, ang halaga ng enerhiya na ito ay maaaring tumaas sa 50 kcal bawat 100 g.

Ang kalabasa ay isang maraming nalalaman na produkto na nagbibigay-daan sa iyo upang kainin ito sa umaga, hapon at gabi.

Ang isang mahusay at masarap na kalabasa ay dapat mapili. Kapag bumibili ng gulay, bigyan ang kagustuhan sa siksik at mataba na mga pagkakaiba-iba ng maliwanag na kulay kahel: ito ang mga prutas na magiging masarap at matamis. Ang mga species ng maputla ay kumpay. Ang mga nasabing gulay ay may banayad na lasa. Huwag bumili ng mga kalabasa na may mga dents o basag: ang shell ng gulay ay nasira na, na nangangahulugang ang proseso ng pagkabulok ay maaaring magsimula sa loob.

© bozhdb - stock.adobe.com

Ang mga pakinabang ng kalabasa para sa mga tao

Lalo na kapaki-pakinabang ang kalabasa para sa babaeng katawan. Ang isang malaking halaga ng bitamina E ay may kapaki-pakinabang na epekto sa balat, kuko at buhok. Inirekomenda ng mga gynecologist na kumain ng isang gulay na taglagas upang madagdagan ang mga pagkakataon ng pagbubuntis, dahil ang bitamina E ay kasangkot sa pagbuo ng mga bagong malusog na selula. Ngunit para sa mga nakarating sa menopos, ang kalabasa ay magiging isang mahusay na antidepressant na makakatulong na mapupuksa ang kakulangan sa ginhawa sa panahong ito.

Pagkatapos ng pagluluto sa hurno, kumukulo o steaming, pinapanatili ng kalabasa ang mga kapaki-pakinabang na katangian.

Sa kalabasa, hindi lamang ang pulp ang nakakain, kundi pati na rin ang mga buto. Mataas ang mga ito sa magnesiyo, sink at protina. Ngunit ang halaga ng enerhiya ng mga binhi ay mas mataas kaysa sa sapal. Ang 100 g ng mga binhi ay naglalaman ng 556 kcal, kaya dapat itong maipakilala nang maingat sa iyong diyeta. Halimbawa, gumawa sila ng langis na maaaring idagdag sa mga salad, sa form na ito ang produktong ito ay magdadala ng maraming mga benepisyo.

Maraming kalalakihan ang interesado rin sa mga pakinabang ng kalabasa. Ang mas malakas na kasarian ay dapat magbayad ng pansin sa mga binhi, dahil naglalaman ang mga ito ng maraming sink, at siya ang nakikilahok sa paggawa ng testosterone. Ang regular na pagkonsumo ng mga binhi ng kalabasa ay pinoprotektahan ang mga kalalakihan mula sa prostatitis. Gayundin, ang mga kalalakihan ay dapat uminom ng kalabasa juice, dahil ito ay nagpapasigla nang maayos. Ito ay isang mahusay na pagpipilian upang mag-refuel pagkatapos ng isang pagsusumikap.

Ang mga pakinabang ng kalabasa para sa katawan ng tao ay ang mga sumusunod:

1. Mayroon itong diuretic effect (tandaan na ito ay 90% na tubig), na tumutulong sa mga taong nagdurusa sa mga problema sa bato. Inirerekomenda ang hilaw na kalabasa para sa mga taong may kabiguan sa bato, pati na rin para sa pag-iwas sa tuberculosis.
2. Dahil ang kalabasa ay isang malakas na antioxidant, iyon ay, kapaki-pakinabang ito sa pag-iwas sa anumang proseso ng pathogenic sa antas ng cellular.
3. Para sa mga napakataba o nakikipagpunyagi sa labis na timbang, ang kalabasa ay isang tunay na pagkadiyos, dahil nakakatulong ito upang mas mabilis na matunaw ang mga pagkain.
4. Sa patuloy na paggamit ng kalabasa, ang presyon ng dugo ay isinasagawa. Para sa mga taong pumupunta para sa palakasan (ang mga aktibong ehersisyo sa pagsusunog ng taba na humantong sa pagtaas ng presyon ng dugo ay lalo na popular ngayon), ilang piraso ng pulp ang makakatulong sa normalisasyon ang presyon ng dugo.
5. Bagaman ang kalabasa ay walang gaanong bitamina A, mayroon din itong kapaki-pakinabang na epekto sa paningin.
6. Ang kalabasa ay mataas sa bitamina C, na sumusuporta sa immune system. Sa pagsisimula ng taglagas, subukang kumain ng gulay nang madalas hangga't maaari - hindi ka gaanong nagkakasakit.

Napansin ng mga siyentista na sa regular na paggamit ng kagandahang taglagas na ito, normal ang pagtulog, kaya't ang mga nagdurusa sa hindi pagkakatulog ay tiyak na ipakilala ang kalabasa sa kanilang diyeta.

Ang kulturang melon na ito ay may mabuting epekto sa digestive tract (gastrointestinal tract). Samakatuwid, ang mga taong nagdurusa sa paninigas ng dumi ay pinapayuhan na gawing gruel ang kanilang sarili mula sa sariwang kalabasa. Ang gayong paggamot ay kinakain para sa agahan at mas mahusay sa isang walang laman na tiyan. Huwag mag-alala tungkol sa kakulangan sa ginhawa sa tiyan, hindi ito magiging, dahil ang kalabasa ay mabuti at mabilis na natutunaw (hindi mahalaga kung luto ito o hindi). Gayundin, ang raw na kalabasa ay makikinabang sa mga may problema sa atay - sa kasong ito lamang mas mahusay na gamitin ito para sa tanghalian o hapunan.

Ang kalusugan ng tao ay isang kumplikadong mekanismo na kailangang maingat na subaybayan, at ang kalabasa ay isang mahusay na katulong sa bagay na ito. Kung ang gulay na ito ay nasa iyong diyeta sa lahat ng oras, ang iyong kalusugan ay magpapabuti, at ang iyong mga system at organo ay gagana nang maayos.

Dahil ang kalabasa ay isang regalo mula sa taglagas, at hindi ito lumalaki sa buong taon. Ngunit maaari itong ihanda, halimbawa, sa pamamagitan ng pagyeyelo sa mga piraso o ganap na ilagay ito sa isang malamig at madilim na bodega ng alak. Ang kalabasa ay may mahusay na pagpapanatili ng kalidad at kakayahang maihatid sa mahabang distansya.

Mga Pakinabang para sa Pagsasanay sa Lakas

Ang mga binhi ng kalabasa ay magiging pinaka kapaki-pakinabang para sa lakas na pagsasanay sa mga tao. Para sa mga atleta, magiging mas kapaki-pakinabang ang mga ito kaysa sa sapal, dahil nasa buto na ang maximum na nilalaman ng bitamina E ay, at binabawasan ang posibilidad ng pinsala sa tisyu ng kalamnan sa panahon ng pag-eehersisyo (totoo ito lalo na para sa mga taong nagtaas ng maraming timbang sa gym).

Para sa mga sangkot sa mabibigat na palakasan, ang mga binhi ng kalabasa ay makakatulong upang "bumuo" at hindi mawalan ng kalamnan. Posible ito salamat sa mga bitamina E at C. Sa panahon ng matinding pagsisikap, ang mga kalamnan ay maaaring mapunit (maraming tawag sa "pagkahilo" na ito, ngunit sa totoo lang ang sakit sa kalamnan ay nangangahulugang ang mga hibla ay napunit), normal ito kung ang atleta ay gumagawa ng matindi o lakas na pagsasanay. Ngunit mahalaga na ang mga hibla ay mabilis na mabawi. Narito ang mga bitamina C at E upang iligtas, na nag-aambag sa isang mabilis na paggaling. Ang Vitamin E ay responsable para sa pagkalastiko at tumutulong sa mga kalamnan na mabatak nang maayos at "gumaling" nang maayos pagkatapos ng ehersisyo. Ang paggamit ng kalabasa na pulp at mga binhi ay nagpapanatili sa maayos na pangangatawan, hindi pinapayagan ang mga kalamnan na "kalawangin" at maagnas. Pinayuhan ang mga kalalakihan na kumain ng isang baso ng mga binhi sa isang araw sa loob ng isang buwan, pagkatapos ay magpahinga para sa parehong panahon.

© amy_lv - stock.adobe.com

Ang mga hilaw na binhi lamang ang itinuturing na kapaki-pakinabang. Kung sila ay pinirito, walang pakinabang sa kanila, dagdag na calories lamang. Ang karampatang paggamit ng mga binhi ay magiging kapaki-pakinabang, sa kabila ng mataas na calorie na nilalaman, dahil maraming lakas at lakas ang ginugol sa pag-eehersisyo.

Ang mga kababaihan na nakikibahagi sa bodybuilding, sa kabaligtaran, ay dapat magbigay ng kagustuhan sa pulbos ng kalabasa, dahil hindi ito naglalaman ng tulad ng isang mataas na nilalaman ng calorie (ang babaeng katawan, sa kasamaang palad, ay mas mabilis na sumisipsip ng labis).

Bilang karagdagan sa pagkakaroon ng positibong epekto sa mga kalamnan ng tao, ang kalabasa ay madalas na ginagamit sa pagbaba ng timbang, lalo na ng mga kababaihan. Ang isyung ito ay nagkakahalaga ng pag-unawa nang mas detalyado.

Mga benepisyo sa pagpapayat

Para sa pagbawas ng timbang at paglilinis ng katawan, ang kalabasa ay isang hindi maaaring palitan na produkto. Ang mga batang babae sa paghabol ng isang payat na pigura ay pumili ng iba't ibang mga pamamaraan, hindi isang pagbubukod, at mga diet sa kalabasa. Gayunpaman, ang pinakamahusay na diyeta ay tamang nutrisyon. Ang maayos na itinayo na diyeta at pisikal na aktibidad ay makakatulong upang makamit ang mahusay na mga resulta.

Kung magpasya kang gumamit ng kalabasa sa iyong diyeta sa yugto ng pagkawala ng timbang, bigyan ang kagustuhan sa mga pinggan na ginawa mula sa mga sariwang gulay. Halimbawa, ang mga sariwang salad at sopas ng malamig na cream ay mahusay na pagpipilian. Ang mga kalabasa na cocktail at smoothies ay isang mahusay na mapagkukunan ng mga bitamina pagkatapos ng pag-eehersisyo, kaya dalhin ang paunang ginawa na sariwang juice. Bilang karagdagan sa kalabasa, piliin ang iyong mga paboritong prutas at gulay.

Nabanggit na namin nang mas maaga na ang kalabasa ay may kapaki-pakinabang na epekto sa mga bituka, samakatuwid, sa yugto ng pagkawala ng timbang, ang gulay ay ginagamit bilang isang sangkap ng paglilinis, kinuha sa isang walang laman na tiyan.

Ang pangunahing bagay ay tandaan na sa isang diyeta ng kalabasa, maaari ka lamang uminom ng berdeng tsaa, kalabasa juice at tubig nang walang gas.

© M.studio - stock.adobe.com

Kung hindi mo maaaring isuko ang kape, uminom ng inumin nang hindi hihigit sa isang beses sa isang araw. Ang kape, tulad ng tsaa, ay inirerekumenda na lasing nang walang asukal.

Ngunit paano ka kukuha ng isang kalabasa para sa pagbawas ng timbang? Mayroong ilang mga patakaran na dapat tandaan:

• araw-araw kailangan mong uminom ng isang baso (200 ML) ng kalabasa juice sa isang walang laman na tiyan, mas mabuti 20 minuto bago kumain;
• uminom ng isang basong tubig o berdeng tsaa sa buong araw bago kumain;
• ibukod ang mga matamis na prutas mula sa diyeta sa oras ng pagdiyeta;
• kung sa tingin mo ay nagugutom, kumain ng kalabasa - ang ilang mga piraso ay magiging sapat;
• hindi ka makakain pagkalipas ng alas sais ng gabi.

Pumili ng mga siryal tulad ng bakwit bilang iyong pangunahing kurso. Gayundin, sa bawat pagkain kailangan mong kumain ng maraming piraso ng gulay. Ang mga sabaw ng kalabasa, nilagang, at higit pa ay isang kahalili sa karaniwang mga pinggan.

Nagbibigay ang diyeta ng kalabasa ng magagandang resulta, ang pangunahing bagay ay upang sumunod sa rehimen.

Pahamak at mga kontraindiksyon

Kanino ang produkto ay kontraindikado, at dapat itong maging limitado sa pagkonsumo o ganap na ibukod mula sa iyong diyeta:

• Mga diabetes. Mayroong maraming almirol sa kalabasa, kung pinainit ito ay nasisira at mas mahusay na hinihigop ng katawan, kaya't ang glycemic index ay maaaring mas mataas kaysa sa isang hilaw na produkto. Bilang isang resulta, ang lutong, pinakuluang, at steamed kalabasa ay magpapataas ng antas ng asukal sa dugo. Kung mayroon kang type 2 diabetes, maaari ka lamang kumain ng hilaw na kalabasa at pagkatapos ay sa limitadong dami.
• Ang mga taong mayroong mga gastrointestinal disease sa talamak na yugto ay dapat ding tumigil sa pagkain ng kalabasa.
• Ang mga dumaranas ng gastritis ay dapat mag-ingat sa mga binhi: maaari lamang nilang mapalala ang kondisyon, dahil naglalaman sila ng salicylic acid, na nanggagalit sa mauhog na lamad.
• Sa panahon ng pagbubuntis, dapat mong ihinto ang pagkain ng mga binhi ng kalabasa, dahil maaari silang pukawin ang maagang pagsilang.

Mag-ingat sa kalabasa juice dahil maaari itong maging sanhi ng pagduwal at pamamaga, at sa ilang mga kaso, humantong sa pagtatae. Mas mabuti na huwag uminom ng juice sa gabi.

Mahalaga! Ang kalabasa ay may choleretic effect, kaya't ang mga taong may problema sa gallbladder ay dapat na maging mas maingat sa isang gulay.

Ang benepisyo at pinsala ay laging sumasama, nasa isang mahusay na linya. Ngunit isang bagay ang sasabihin na may katiyakan: kung gumagamit ka ng kalabasa sa katamtaman, kung gayon walang kakila-kilabot na mangyayari.

Konklusyon

Ang kalabasa ay isang natatanging kamalig ng mga bitamina at microelement. Hindi lahat ng produkto ay maaaring magyabang ng napakaraming mga nutrisyon. Ang paggamit ng gulay na ito ay matagal nang lumampas sa balangkas sa pagluluto; ang kalabasa ay ginagamit sa mga industriya ng kosmetiko at parmasyutiko. Ang maingat na pagkain ng kalabasa ay may positibong epekto sa iyong kalusugan.

Panoorin ang video: KAPAKI PAKINABANG no Lyrics only mp3 (Nobyembre 2024).