Luya - komposisyon, kapaki-pakinabang na mga katangian at pinsala

Kakaunti ang nakakaalam tungkol sa mga pakinabang ng luya para sa katawan, dahil ang produkto ay nakakakuha lamang ng katanyagan sa ating bansa. Samantala, ang ugat ng luya ay hindi lamang may epekto sa pag-init sa panahon ng taglamig, ngunit mayroon ding epekto sa pagpapagaling sa kalusugan ng kalalakihan at kababaihan. Sa tulong ng luya, maaari mong mapupuksa ang labis na sentimetro sa baywang at balakang, mapabilis ang metabolismo, palakasin ang kaligtasan sa sakit at dagdagan ang kahusayan.

Ang produkto ay may malawak na hanay ng mga gamit sa pagluluto, may kaaya-ayang lasa at amoy. Para sa katawan, hindi lamang isang batang buong ugat ang kapaki-pakinabang, kundi pati na rin ang root root (na ginagamit bilang isang additive sa pagkain) at adobo. Kahit na ang mga candied na prutas na gawa sa luya, sa kabila ng kanilang mataas na nilalaman ng asukal, ay malusog.

Calorie na nilalaman ng luya at komposisyon

Ang luya ay isang produktong mababa ang calorie na may isang mayamang komposisyon ng mga micro- at macroelement, bitamina, mahahalaga at hindi kinakailangang mga amino acid. Ang calorie na nilalaman ng sariwang luya na ugat ay 79.8 kcal bawat 100 g.

Pagkatapos ng pagproseso, nagbabago ang halaga ng enerhiya ng produkto, katulad ng:

• pinatuyong (ground) luya na ugat - 346.1 kcal;
• kulay rosas na atsara - 51.2 kcal;
• mga candied fruit (luya sa asukal) - 330.2 kcal;
• tsaa na may luya (berde o itim) na walang asukal - 6.2 kcal.

Nutrisyon na halaga ng produkto bawat 100 g:

• karbohidrat - 15.8 g;
• protina - 1.83 g;
• taba - 0.74 g;
• abo - 0.78 g;
• pandiyeta hibla - 2.1 g;
• tubig - 78.88 g.

Ang ratio ng luya root BJU bawat 100 g ay 1: 0.4: 8.7, at adobo - 1: 1.1: 10.8, ayon sa pagkakabanggit.

Ang komposisyon ng kemikal ng luya bawat 100 g ay ipinakita sa talahanayan:

Naglalaman ang produkto ng mga disaccharide sa halagang 1.7 g bawat 100 g, pati na rin mga poly- at monounsaturated acid, lalo na, linoleic (0.14 g), omega-9 (0.102 g), omega-3 (0.03 g ) at omega-6 (0.13 g).

Pakinabang para sa kalusugan

Dahil sa mayamang komposisyon ng bitamina, ang luya ay kapaki-pakinabang para sa kalalakihan at kababaihan:

1. Ang pinaka-kapansin-pansin na pakinabang ng produkto ay ang kapaki-pakinabang na epekto sa sistema ng pagtunaw. Tinatanggal ang iba't ibang mga karamdaman, kabag, pagduwal.
2. Ang pag-inom ng luya na tsaa sa panahon ng pagbubuntis ay inaalis ang sakit sa umaga sa unang trimester.
3. Ang luya na tsaa, lasing bago ang paglalakbay, ay magpapagaan sa "pagkakasakit sa paggalaw" at mabawasan ang pagduwal ng pagkakasakit sa paggalaw sa transportasyon.
4. Ang sistematikong paggamit ng mga inumin na may luya o isang produkto sa sarili nitong anyo ay nagpapabuti sa kondisyon ng ngipin at pinapagaan ang pamamaga ng mga gilagid.
5. Ang produkto ay may positibong epekto sa gawain ng cardiovascular system, ginagawang normal ang presyon ng dugo, pinapabuti ang daloy ng dugo sa utak, ginawang normal ang tibok ng puso, at pinalalakas ang kalamnan sa puso.
6. Ang pagdaragdag ng luya sa pagkain kahit papaano maraming beses sa isang linggo o pag-inom ng inumin kasama ang produkto ay nagtatanggal ng pagkamayamutin at nagpapakalma sa sistema ng nerbiyos.
7. Ang produkto ay may mga katangian ng anthelmintic.
8. Ang ugat ng luya na idinagdag sa tsaa ay ipinakita upang patatagin ang paggana ng bituka na may isang banayad na epekto ng panunaw (lalo na kapaki-pakinabang para sa mga matatanda).
9. Ang sistematikong paggamit ng produkto ay nagpapabilis sa metabolismo at nagpapababa ng antas ng kolesterol sa dugo.
10. Ang pagsasama ng produkto sa diyeta ay may positibong epekto sa gawain ng maselang bahagi ng katawan ng mga lalaki, pagdaragdag ng pagkahumaling at pagtaas ng lakas. Ang sistematikong paggamit ng luya ay binabawasan ang peligro ng mga nagpapaalab na proseso sa prosteyt.

Ang langis ng luya ay tumutulong upang maalis ang mga problemang psycho-emosyonal (sa tulong nito maaari kang gumawa ng mga masahe o simpleng malanghap ang amoy). Ang ugat ng luya ay nagtataguyod ng pagtaas ng mood at nakakatulong sa mga kalamnan sa tono.

© genjok - stock.adobe.com

Ang nakapagpapagaling na mga katangian ng luya

Ang ugat ng luya ay madalas na ginagamit sa tradisyunal na gamot bilang isang mainit na suplemento ng tsaa upang gamutin ang mga sipon at ubo.

Ang produkto ay mayroon ding iba pang mga nakapagpapagaling na katangian:

1. Binabawasan ang panganib ng atherosclerosis at varicose veins at binabawasan ang mga manifestations ng huli.
2. Ang pag-inom ng inuming inihanda batay sa luya ay nakakapagpahinga sa pamamaga ng mga mucous organ ng gastrointestinal tract at nagpapagaan ng ulser sa tiyan.
3. Binabawasan ng luya ang masakit na sensasyon sa mga kalamnan at kasukasuan sa mga sakit tulad ng rayuma, sakit sa buto, arthrosis at sciatica.
4. Upang mabawasan ang pamumula at sakit sa lugar ng isang pasa o paso, ang isang siksik na may sabaw ng luya ay inilalapat sa lugar ng pinsala.
5. Tinatanggal ng produkto ang pananakit ng ulo at sakit ng ngipin.
6. Ang sistematikong paggamit ng luya na ugat (sa anumang anyo) ay nagpapalakas sa immune system.

Ang regular na pag-inom ng mga inuming luya ay nakakatulong upang makayanan ang matalim na mga hormonal na pagtaas sa mga kababaihan sa panahon ng menopos. At ang luya na tsaa ay nagsisilbi ring prophylactic agent laban sa cancer.

Luya para sa pagbaba ng timbang

Ang pagdaragdag ng mga inuming ginawa ng luya sa iyong pang-araw-araw na diyeta ay isang maginhawa at madaling paraan upang makitungo sa labis na pounds.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng luya para sa pagbaba ng timbang:

• pinapabilis ang metabolismo at nagpapabuti sa proseso ng panunaw;
• pinasisigla ang paggawa ng init sa katawan (thermogenesis);
• kinokontrol ang antas ng insulin cortisol sa dugo, na responsable sa pagpapanatili ng normal na antas ng hormonal sa katawan ng tao;
• kumikilos bilang isang mapagkukunan ng enerhiya - ang pag-aari na ito ay lalong mahalaga para sa mga atleta sa panahon ng pagpapatayo.

Makakatulong ang luya na labanan ang katamaran sa katawan at mabawasan ang sakit ng kalamnan, na kapaki-pakinabang din para sa mga atleta.

Upang mawala ang timbang, kailangan mong uminom ng inuming luya ng maraming beses sa isang araw, ang resipe na kung saan ay ipinakita sa ibaba, sa halagang 30 ML nang paisa-isa. Hindi inirerekumenda na uminom ng makulayan sa isang walang laman o buong tiyan - dapat mong piliin ang tamang agwat ng oras sa pagitan ng mga pagkain.

Recipe:

1. Upang maghanda ng 1 litro ng inumin, kailangan mong kumuha ng 3 o 4 na maliit na kutsara ng tsaa (iyong pinili), pati na rin ang tungkol sa 4 cm ng batang ugat ng luya at kalahating lemon (kasama ang kasiyahan). Para sa isang mas mayamang lasa, magdagdag ng mint.
2. Gilis ang luya tulad ng isang karot at gupitin sa manipis na piraso.
3. Paghiwalayin ang lemon pulp mula sa kasiyahan, gupitin ang huling sa manipis na mga hiwa at idagdag sa luya.
4. Ibuhos ang kalahating litro ng tubig sa mga tinadtad na sangkap at lutuin sa mababang init ng halos 20 minuto.
5. Pagkatapos ay idagdag ang tinadtad na lemon pulp at mga dahon ng mint (opsyonal).
6. Ipilit nang 10 minuto at pagkatapos ay salain.
7. Sa isa pang kasirola, magluto ng tsaa na may kalahating litro ng tubig (hindi hihigit sa 3 minuto), salain at ihalo sa lemon-luya na makulayan.

Hindi inirerekumenda na ubusin ang inuming luya nang higit sa 2 linggo sa isang hilera. Matapos ang inilaang oras, kinakailangang magpahinga para sa parehong panahon upang makapagpahinga ang katawan.

Mahalaga! Ang pang-araw-araw na dosis ng anumang inumin o tsaa na inihanda na may pagdaragdag ng luya ay hindi dapat lumagpas sa dalawang litro.

© 5second - stock.adobe.com

Mga kontraindiksyon at pinsala

Sa pagkakaroon ng mga alerdyi o indibidwal na hindi pagpaparaan, ang luya ay maaaring makapinsala sa katawan.

Sino ang kontraindikado sa luya:

• mga buntis na kababaihan sa ikatlong trimester - maaari itong maging sanhi ng wala sa panahon na pagsilang;
• mga taong regular na kumukuha ng mga gamot upang makontrol ang presyon ng dugo o mga antas ng asukal sa dugo, dahil ang ugat ng luya ay may parehong epekto sa katawan;
• nagdurusa sa sakit na gallstone, pati na rin ang mga taong madalas na edema.

Dahil ang luya ay nakakaapekto sa pagbilis ng sirkulasyon ng dugo, dapat itong abandunahin para sa mga taong nagdurusa mula sa talamak na pagdurugo.

Hindi inirerekumenda ang luya na lasing bago uminom, dahil maaari itong itaas ang temperatura ng katawan, at hindi kanais-nais na lumampas sa ipinahiwatig na pang-araw-araw na allowance. Para sa mga taong nagdurusa sa mga nagpapaalab na proseso sa gastrointestinal tract, mas mahusay na isuko ang luya sa anumang anyo.

Hindi ka dapat agad pumunta sa isang diyeta ng luya para sa mga taong hindi pa nasubukan ang produkto. Upang magsimula, kailangan mong kumain ng isang maliit na bahagi o uminom ng inuming luya upang suriin ang katawan para sa mga alerdyi o indibidwal na pagkamaramdamin sa produkto at saka lamang madagdagan ang dosis ng pagkonsumo.

© Luis Echeverri Urrea - stock.adobe.com

Kinalabasan

Ang luya ay isang tanyag na produktong pampayat sa bahay na may kapaki-pakinabang at nakapagpapagaling na mga katangian. Ang sistematikong paggamit ng ugat ng luya ay nagpapabuti ng metabolismo, nagpapalakas sa immune system, nagpapabuti ng tono at pagganap. Ang luya ay isang mahalagang mapagkukunan ng enerhiya at makakatulong sa mga atleta na pasiglahin at pagbutihin ang pagganap sa pag-eehersisyo. Malawakang ginagamit ang luya sa pagluluto. Dahil ito ay isang produktong mababa ang calorie, inirerekumenda na isama ito sa diyeta sa panahon ng pagdiyeta.

Panoorin ang video: 15 ХИТРЫХ АВТОНИШТЯКОВ КОТОРЫЕ БУДУТ ПОЛЕЗНЫ КАЖДОМУ (Nobyembre 2024).