Kintsay - mga benepisyo, pinsala at contraindication para magamit

Ang kintsay ay isang biennial herbs mula sa pamilyang Umbrella, na ang komposisyon ay mayaman sa mga mineral at bitamina na kinakailangan para sa buong paggana ng katawan. Ang ugat na bahagi, tangkay at dahon ay ginagamit para sa pagkain. Ang lahat ng mga bahagi ng halaman ay idinagdag sa mga salad, una at pangalawang kurso, sarsa at pampalasa.

Bilang karagdagan sa mga kalidad sa pagluluto, ang kintsay ay may mga katangian ng gamot na may positibong epekto sa kalusugan ng kalalakihan at kababaihan. Tutulungan ka ng halaman na mawalan ng timbang, palakasin ang immune system at pagbutihin ang paggana ng gastrointestinal tract. Ang sistematikong paggamit ng kintsay ay may positibong epekto sa gawain ng puso, na lalo na aktibo sa mga atleta sa panahon ng pagsasanay.

Nilalaman ng calorie at komposisyon ng ugat at tangkay ng kintsay

Ang halaman na mala-halaman ay kabilang sa isang maliit na listahan ng mga pagkain na may mga negatibong o sub-calorie na halaga. Ang komposisyon ng bitamina at mineral ng ugat, tangkay at dahon ng kintsay ay ginagawang lubos na kapaki-pakinabang para sa kalusugan ng tao.

Ang calorie na nilalaman ng sariwang (hilaw) na ugat ng kintsay ay 32 kcal, ang tangkay ay 13 kcal, ang mga dahon ay 12.5 kcal bawat 100 g.

Nakasalalay sa pamamaraan ng paghahanda, ang halaga ng enerhiya ng mga produkto ay nagbabago, lalo:

• pinakuluang kintsay - 27 kcal;
• apple smoothie - 20.5 kcal;
• katas ng celery - 31 kcal;
• katas na katas na may low-fat cream - 28.6 kcal;
• nilaga - 32 kcal;
• pinirito - 91.2 kcal;
• sopas ng kintsay - 37 kcal
• luto sa Korean - 75 kcal;
• celery salad na may mansanas - 28.7 kcal.

Nutrisyon na halaga ng sariwang ugat ng kintsay bawat 100 g:

• taba - 0.1 g;
• protina - 0.9 g;
• karbohidrat - 2.1 g;
• abo - 1 g;
• mga organikong acid - 0.1 g;
• tubig - 94 g;
• pandiyeta hibla - 1.7 g

Ang ratio ng mga halaman ng BJU bawat 100 g ay 1 / 0.1 / 2.3, ayon sa pagkakabanggit. Para sa isang pandiyeta at malusog na diyeta, inirerekumenda na kumain ng sariwang kintsay sa sarili nitong, salad na may kintsay, sariwang katas at mga smoothies, pati na rin ang katas at sopas na inihanda batay sa halaman, ngunit nang walang pagdaragdag ng mga produktong fatty milk (cream, mantikilya, atbp.). ).

Ang pang-araw-araw na rate ng pagkonsumo ng produkto ay 200 g.

Ang komposisyon ng kemikal ng ugat ng halaman bawat 100 gramo sa anyo ng isang talahanayan:

Bilang karagdagan, ang ugat ng kintsay ay naglalaman ng almirol sa halagang 0.1 g, monosaccharides - 2 g, puspos na mga fatty acid - 0.04 g, pati na rin mga polyunsaturated fatty acid tulad ng omega-6 - 0.08 g at omega-3 - 0.02 g bawat 100 g.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng halaman

Dahil sa pagkakaroon ng mga nutrisyon sa komposisyon ng kintsay (hindi alintana ang uri: tangkay, ugat o dahon) mayroon itong mga kapaki-pakinabang na katangian para sa kalusugan. Ang ugat, tangkay at dahon ng halaman na halaman ay pare-parehong kapaki-pakinabang. Ang sistematikong paggamit ng ugat ng kintsay ay may positibong epekto sa katawan ng tao, katulad:

1. Ang pagtaas ng kahusayan, pagtaas ng sigla, nagpapabuti ng pagtulog, napalakas ang kaligtasan sa sakit at pinahinga ang pag-igting.
2. Ang makulayan ay nakakatulong upang maibsan ang kurso ng mga sakit tulad ng gastritis, neuralgia, ulser sa tiyan.
3. Ang ngipin ng enamel ay pinalakas, ang visual acuity ay napabuti, ang density ng buhok at istraktura ay naibalik at ang buhok ay nababawasan.
4. Ang pagiging puyat ay nawala dahil sa ang katunayan na ang ugat na gulay ay may isang diuretiko na pag-aari. Ang produkto ay kapaki-pakinabang para sa mga taong may sakit sa bato o pantog.
5. Ang lakas ng lalaki ay pinahusay, dahil ang produkto ay isang likas na aprodisyak.
6. Ang halaman ay ginagamit bilang isang ahente ng prophylactic para sa isang sakit tulad ng prostatitis, o para sa anumang iba pang mga sakit ng genitourinary system.

Tinutulungan ng hilaw na kintsay ang katawan na makatanggap ng protina, kaya inirerekumenda na idagdag ito sa mga pinggan ng karne. Ang mga pakinabang ng pagkain ng halaman ay pinapagbuti kung kinakain ito ng sariwang mansanas, karot, halaman o singkamas.

Mga benepisyo ng stalk ng kintsay

Ang mga benepisyo sa kalusugan ng sistematikong pagkonsumo ng mga stalk ng kintsay ay makikita tulad ng sumusunod:

• ang konsentrasyon ng pansin ay nagpapabuti;
• bumababa sa asukal sa dugo;
• ang presyon ng dugo ay na-normalize;
• ang pag-tulog ay nagpapabuti;
• nadagdagan ang lakas sa mga kalalakihan;
• ang labis na likido ay tinanggal mula sa katawan;
• nadagdagan ang paglaban sa stress.

Bilang karagdagan, inirerekomenda ang paggamit ng mga tangkay ng halaman para sa pag-iwas sa cancer. Kapaki-pakinabang para sa mga taong may diyabetes na idagdag ang produkto sa kanilang diyeta, pati na rin para sa mga may sakit sa gastrointestinal tract o urinary tract, dahil pinapawi ng halaman ang kanilang mga sintomas.

© Subbotina Anna - stock.adobe.com

Ang mga pakinabang ng mga dahon para sa katawan

Ang nangungulag na bahagi ng isang halaman na halaman ay hindi lamang kapaki-pakinabang para sa mga tao, mayroon itong mga anti-namumula at therapeutic na epekto, lalo:

• ang gawain ng utak ay nagpapabuti;
• tumataas ang sigla at tumataas ang aktibidad;
• ang panganib ng mga nakakahawang sakit at problema sa bituka ay nabawasan;
• tinanggal ang kakulangan sa bitamina.

Ang pagkonsumo ng isang hilaw na produkto ay regular na nagdaragdag ng libido sa mga kababaihan at kalalakihan. Sa isang hilaw, gadgad na form, ang mga dahon ay inilapat sa mga lugar ng balat na apektado ng mga hadhad, paggupit at pag-scrape upang maibsan ang pamumula at mapawi ang sakit.

Mga benepisyo ng celery juice

Ang katas ng celery, lalo na ang sariwang pisil, ay inirerekomenda para sa mga kababaihan at kalalakihan na isama sa diyeta - naglalaman ito ng maximum na konsentrasyon ng mga bitamina at macronutrient. Ang mga benepisyo para sa katawan ay ipinakita tulad ng sumusunod:

• ang mga bituka ay nalinis ng mga lason at lason;
• tumataas ang sigla;
• ang paggawa ng mga hormon ay normalized;
• ang buhangin ay tinanggal mula sa mga bato;
• tinanggal ang paninigas ng dumi.

Ang katas ng halaman ay binabawasan ang hindi kasiya-siya at masakit na sensasyon ng pagkasunog o mga sugat na natanggap. Bilang karagdagan, sa tulong ng katas, maaaring alisin ang pamumula at pangangati ng mga mata.

Ang mga katangian ng pagpapagaling ng halaman

Ang halaman (lahat ng mga bahagi nito) ay naglalaman ng isang mayamang hanay ng mga kapaki-pakinabang na elemento, dahil sa kung aling mga kintsay ay may maraming mga nakapagpapagaling na katangian:

• ang gawain ng cardiovascular system ay naibalik, ang kalamnan ng puso ay pinalakas;
• ang panganib na magkaroon ng atherosclerosis ay nabawasan;
• ang gawain ng sistema ng nerbiyos ay na-normalize;
• ginagamit ang celery sa paggamot ng mga sakit sa bato, hypertension, pathologies ng genitourinary system;
• tumutulong sa paglaban sa gout;
• nagpapabuti sa paggawa ng gastric juice;
• nagpapabuti sa paggana ng digestive system;
• pinipigilan ang paglitaw ng mga proseso ng putrefactive sa mga bituka;
• pinapabilis ang kurso ng mga sakit tulad ng gastritis at ulser sa tiyan;
• nagpapabuti sa pagpapaandar ng atay.

Ang celery ay ginagamit bilang isang adjuvant sa kumplikadong therapy ng mga sakit ng puso at mga daluyan ng dugo.

© natalieina17 - stock.adobe.com

Celery juice para sa pagbawas ng timbang

Ang sanhi ng labis na timbang ay hindi lamang ang akumulasyon ng taba sa mga lugar na may problema, kundi pati na rin ang pagpapanatili ng likido sa katawan, na humahantong sa pamamaga, dahil sa kung saan bumabawas ang pisikal na aktibidad. Ang katas ng celery ay may diuretic effect at tinatanggal ang labis na likido mula sa katawan. Ang mga lason at lason ay tinanggal kasama ang likido.

Ang pagkonsumo ng sariwang ginawang katas ay regular na binabawasan ang mga pagnanasa para sa mga matamis, mataba at pritong pagkain. Sa pamamagitan ng pag-inom ng inumin habang nag-eehersisyo, maaaring mapupuksa ng mga kababaihan ang cellulite.

Salamat sa katas, ang mga bituka ay nalinis, ang gawain ng sistema ng pagtunaw ay na-normalize, bilang isang resulta kung saan pinabilis ang metabolismo, na makakatulong upang mapupuksa ang labis na sentimetro sa tiyan.

Upang mawala ang timbang, sapat na itong uminom ng dalawa o tatlong kutsarita ng celery juice mga 30 minuto bago kumain. Salamat dito, pinapagana ang panunaw, ang paggawa ng gastric juice ay pinabilis, na makakatulong upang mapupuksa ang labis na pounds.

Inirerekumenda na isama sa diyeta hindi lamang ang juice, kundi pati na rin ang isang ugat na ugat na may mga tangkay ng kintsay, halimbawa, sa anyo ng mga salad na may mansanas o karot, na tinimplahan ng lemon juice at isang pares ng patak ng langis ng oliba.

© detry26 - stock.adobe.com

Pinsala sa halaman at mga kontraindiksyon

Posibleng mga reaksiyong alerdyi sa kintsay o indibidwal na hindi pagpaparaan. Ang kapaki-pakinabang na epekto ng ugat at stem sa kalusugan ng tao ay mahusay, ngunit may isang bilang ng iba pang mga contraindications:

• varicose veins;
• mga bato sa bato;
• kolaitis;
• enterocolitis;
• regla;
• mataas na presyon ng dugo.

Ang celery juice ay hindi inirerekomenda para sa mga taong may edad at sa panahon ng pamamaga at paglala ng mga gastrointestinal disease.

Ang mga taong may sakit tulad ng cholecystitis, cholelithiasis at pancreatitis ay pinapayuhan na ubusin ang produkto nang katamtaman - hindi hihigit sa 100-120 gramo bawat araw nang maraming beses sa isang linggo.

Kinalabasan

Ang celery ay may kapaki-pakinabang at therapeutic na epekto sa katawan ng babae at lalaki. Naglalaman ang produkto ng isang malaking halaga ng mga elemento ng micro at macro, mga fatty acid, bitamina. Sa pamamagitan ng pagdaragdag ng kintsay sa diyeta, maaari kang mawalan ng timbang, linisin ang katawan ng mga lason, lason at labis na likido. Ang regular na pagkonsumo ng halaman ay tumutulong upang madagdagan ang kahusayan, palakasin ang kaligtasan sa sakit at pagbutihin ang paggana ng gastrointestinal tract.

Panoorin ang video: 7 Things Will Happen When You Drink Celery Juice While You Are Pregnant (Nobyembre 2024).