Ang Taurine ay isang hinalaw ng amino acid cysteine. Sa kaunting dami, ang sangkap na ito ay naroroon sa iba't ibang mga tisyu, ang pinakamataas na konsentrasyon ay sinusunod sa myocardium at mga kalamnan ng kalansay, pati na rin ang apdo.
Kadalasan, ang taurine ay matatagpuan sa katawan sa libreng form: hindi ito bumubuo ng mga bono sa iba pang mga amino acid, hindi nakikilahok sa pagbuo ng mga molekula ng protina. Ang compound na ito ay ginagamit sa gamot, nutrisyon sa palakasan, inuming enerhiya.
Paglalarawan
Ang sulphonic acid taurine ay ihiwalay mula sa apdo ng bovine ng dalawang siyentipikong Aleman noong 1827. Nakuha ang pangalan nito mula sa salitang Latin na "Taurus", na nangangahulugang "toro".
Ang paggamit ng taurine bilang isang gamot, pati na rin isang bahagi ng mga suplemento sa palakasan at inuming enerhiya, ay nagsimula hindi pa matagal.
Tulad ng ibang mga amino acid, ang taurine ay mahalaga at nasasangkot sa maraming proseso ng biochemical. Maaaring tanggapin ito ng katawan mula sa pagkain o mga espesyal na additives, ang dami ng sarili nitong amino acid synthesis ay napaka-limitado.
Ginagawa ng koneksyon ang mga sumusunod na pag-andar:
- tumutulong upang ma-neutralize at matanggal ang mga nakakalason na compound;
- ay may epekto sa cardiotropic;
- nakikilahok sa metabolismo ng mga protina, taba at karbohidrat;
- nagpapatatag ng mga lamad ng cell;
- kumikilos bilang isang neurotransmitter na pumipigil sa paghahatid ng synaptic (aktibidad na elektrikal sa mga synapses, na na-trigger ng pagkalat ng mga nerve impulses);
- naiimpluwensyahan ang homeostasis ng electrolytes at tubig, na kinokontrol ang presyon ng dugo;
- nagpapabuti ng daloy ng mga proseso ng enerhiya;
- pinapabilis ang pagbabagong-buhay ng tisyu, pinasisigla ang paggaling ng mga nasirang tisyu;
- kumikilos bilang isang antioxidant;
- nagtataguyod ng pagpapakalat ng mga taba sa bituka;
- bumubuo ng mga compound na may mga acid na apdo, ay isang mahalagang bahagi ng apdo.
Ang kakulangan ng tambalang ito ay humahantong sa mga seryosong kahihinatnan, ang pagbuo ng mga seryosong pathology.
Ang kakulangan ng amino acid ay ipinakita ng mga sumusunod na pagbabago:
- nabawasan ang pangkalahatang kaligtasan sa sakit;
- pagbaba ng visual acuity, pagbuo ng degenerative na proseso sa retina;
- ang pag-unlad ng mga abnormalidad sa metabolismo ng kaltsyum, na humahantong sa iba't ibang mga negatibong epekto, sa partikular, ang pagtaas ng rate ng pamumuo ng dugo;
- nadagdagan ang presyon ng dugo;
- depressive at subdepressive estado, nadagdagan pagkabalisa, pagkabalisa.
Ang Taurine ay nakuha mula sa halos lahat ng mga pagkain sa hayop. Ang mga halaman ay hindi naglalaman ng amino acid na ito.
Ang pinakamataas na nilalaman ng compound na ito ay nasa manok at puting isda; nagmula rin ito sa mga produktong baboy, baka, at pagawaan ng gatas.
Dahil sa ang katunayan na sa isang makatuwiran na diyeta, ang isang tao ay maaaring makatanggap ng sapat na halaga ng mga amino acid, at bilang karagdagan, ito ay na-synthesize ng katawan, ang kakulangan sa taurine ay isang bihirang kababalaghan. Ito ay madalas na maranasan ng mga vegetarians, dahil ang tambalang ito ay hindi nagmula sa mga pagkaing halaman.
Epekto sa katawan ng atleta
Inirerekumenda ang Taurine para sa mga atleta na may malubhang lakas na pag-load (bodybuilder, crossfitter).
Ang mga pakinabang ng amino acid na ito para sa mga sumusunod na epekto:
- nadagdagan ang kahusayan, mabilis na pag-aalis ng mga produktong metabolic (lactic acid) na sanhi ng kakulangan sa ginhawa sa mga kalamnan at pakiramdam ng pagkapagod;
- pagpapabilis ng paggaling pagkatapos ng matinding ehersisyo;
- pagpapabuti ng pagdadala ng glucose sa mga kalamnan upang mapanatili ang kanilang tono at paglaki;
- pagpigil ng nakakakumbas na mga kontraksyon ng kalamnan na may labis na pagsusumikap, nakakataas ng malalaking timbang;
- pagtaas ng rate ng paggaling pagkatapos ng mga pinsala at interbensyon sa pag-opera;
- pagprotekta sa mga istrakturang cellular na bumubuo sa mga fibers ng kalamnan mula sa stress ng oxidative sa panahon ng matinding pagsasanay;
- pagpapabilis ng pagkasunog ng taba.
Application sa bodybuilding
Isaalang-alang ang mga epekto ng taurine sa bodybuilding. Ang compound na ito ay nakikilahok sa proseso ng osmoregulation, iyon ay, sa isang hanay ng mga proseso na naglalayong mapanatili ang isang matatag na presyon ng mga likido.
Ang Taurine ay itinuturing na isang amino acid na nagpapanatili ng tubig sa mga istraktura ng cellular, pinapanatili ang normal na konsentrasyon nito. Ang pag-aari ng isang sangkap na ito ay kilalang teoretikal, mayroong maliit na empirical na katibayan hanggang ngayon.
Ang Taurine ay nagdaragdag ng kakayahang pag-isiping mabuti, pinahuhusay ang pagtitiis, kaya't kinuha ito bago ang pagsasanay o bago ang mahahalagang kumpetisyon. Upang mapabuti ang pagganap, dagdagan ang bilang ng mga diskarte at dagdagan ang bisa ng mga naglo-load, ang mga suplemento sa amino acid na ito ay lasing habang nagsasanay. Ang pagkuha pagkatapos ng ehersisyo ay nakakatulong na maiwasan ang pag-unlad ng overtraining syndrome, pinapabilis ang paggaling at binabawasan ang pagkapagod pagkatapos ng mataas na pagsusumikap.
Taurine sa mga inuming enerhiya
Ang Taurine ay matatagpuan sa maraming inuming enerhiya, karaniwang kasama ang caffeine, sugars, at iba pang stimulant. Ang nilalaman ng amino acid ay tungkol sa 200-400 ML bawat 100 ML ng inumin. Ang halagang ito ay hindi sapat para sa katawan na makaranas ng isang binibigkas na stimulate effect.
Ang Taurine ay dating naisip upang mapahusay ang mga epekto ng iba pang mga bahagi sa mga inuming enerhiya sa pamamagitan ng synergistic effects. Ipinakita ng mga pag-aaral na sa dami ng nilalaman ng mga inuming enerhiya, ang compound na ito ay walang stimulate na epekto sa katawan, hindi mapahusay ang epekto ng caffeine, ngunit wala rin itong mga epekto. Ang data mula sa eksperimentong ito ay maaaring makita sa link (sa English).
Mga pahiwatig at kontraindiksyon
Ang mga pahiwatig para sa pag-inom ng mga gamot at pandagdag sa pagdidiyeta na may ganitong amino acid ay:
- pag-unlad ng degenerative na proseso sa retina;
- katarata;
- trauma, degenerative na proseso sa kornea;
- bukas na anggulo na glaucoma;
- hindi sapat na pag-andar ng cardiovascular system;
- uri 2 diabetes mellitus;
- matinding pisikal na aktibidad.
Ang pag-inom ng mga gamot at suplementong pampalakasan na naglalaman ng taurine ay kontraindikado sa mga sumusunod na kaso:
- ang pagkakaroon ng sobrang pagkasensitibo sa mga aktibong sangkap ng gamot;
- peptic ulser ng digestive tract;
- talamak na sakit sa tiyan na sinamahan ng kawalan ng timbang ng acid;
- hypotension;
- malubhang mga pathology, hindi sapat na pagpapaandar ng puso;
- sakit sa bato;
- sakit na gallstone at iba pang mga pathology na sinamahan ng cholestasis.
Ang mga buntis at lactating na kababaihan, bata at kabataan sa ilalim ng edad na 18 ay hindi dapat kumuha ng mga produktong naglalaman ng taurine maliban kung inireseta ng doktor.
Ang paggamit ng Taurine ay maaaring sinamahan ng pag-unlad ng mga negatibong reaksyon sa panig. Ang mga alerdyi (pangangati, pantal), hypoglycemia, paglala ng mga talamak na gastrointestinal na sakit ay posible. Kapag isinama sa mga inuming nakalalasing, ang epekto ng amino acid ay maaaring makabuluhang tumaas, na hahantong sa pag-ubos ng sistema ng nerbiyos.
Bago gamitin ang mga suplemento sa palakasan o gamot na naglalaman ng taurine, inirerekumenda na kumunsulta ka sa iyong doktor para sa mga posibleng kontraindiksyon. Kapag kumukuha, dapat mong maingat na sundin ang mga tagubilin para sa produkto, obserbahan ang mga inirekumendang dosis.