Ang Vitamin D ay isang kumbinasyon ng 6 na sangkap na natutunaw sa taba. Ang Cholecalciferol ay kinikilala bilang pinaka-aktibong bahagi nito, na, sa katunayan, ay mayroong lahat ng mga kapaki-pakinabang na epekto na katangian ng bitamina.
Noong 30s ng XX siglo, pinag-aralan ng mga siyentista ang sangkap na sangkap ng istraktura ng balat ng baboy at natagpuan dito ang 7-dehydrocolesterol. Ang nakuha na sangkap ay nahantad sa pag-iilaw ng ultraviolet, bilang isang resulta kung saan nabuo ang isang natatanging pulbos na may kemikal na formula na C27H44O. Hindi nila matagumpay na sinubukan itong matunaw sa tubig, hanggang sa isiwalat nila ang pagiging kakaiba nito na matunaw lamang sa pagkakaroon ng mga fatty acid sa sangkap. Ang pulbos na ito ay pinangalanang bitamina D.
Ipinakita ng mga kasunod na pag-aaral na sa balat ng tao ang bitamina na ito ay na-synthesize mula sa lipid kapag nahantad sa sikat ng araw. Pagkatapos nito, ang cholecalciferol ay dinala sa atay, na kung saan, ay gumagawa ng sarili nitong mga pagsasaayos sa komposisyon nito at ipinamamahagi sa buong katawan.
Katangian
Maraming tao ang nakakaalam na ang bitamina D ay nagdaragdag ng pagsipsip ng kaltsyum at posporus, ginagawang normal ang kanilang konsentrasyon sa katawan at ang kanilang intracellular conductor.
Ang lahat ng mga uri ng tisyu ng tao, pati na rin ang mga panloob na organo, ay nangangailangan ng bitamina D. Nang walang sapat na halaga nito, ang kaltsyum ay hindi maaaring dumaan sa lamad ng cell at mai-flush mula sa katawan nang hindi hinihigop. Nagsisimula ang mga problema sa buto at nag-uugnay na tisyu.
Pagkilos ng Vitamin D
- binabawasan ang pagkamayamutin ng nerbiyos;
- nagpapabuti ng kagalingan at pinapanatili ang katawan sa mabuting kalagayan;
- normalisahin ang pagtulog;
- nagpapalakas sa mga dingding ng mga daluyan ng dugo;
- pinapanatili ang kontrol ng hika sa ilalim ng kontrol;
- binabawasan ang panganib ng diabetes;
- tumutulong sa pagsipsip ng kaltsyum at posporus;
- tumutulong upang palakasin ang mga balangkas ng kalamnan at kalamnan;
- pinapabilis ang mga proseso ng metabolic;
- nagdaragdag ng natural na panlaban sa katawan;
- pinipigilan ang paglitaw ng ilang mga uri ng neoplasms;
- ay isang prophylactic agent para sa atherosclerosis;
- ay may kapaki-pakinabang na epekto sa sekswal at reproductive function;
- pinipigilan ang rickets ng mga bata.
Vitamin norm (mga tagubilin sa paggamit)
Ang pangangailangan para sa bitamina D ay nakasalalay sa edad, lokasyon ng pangheograpiya, kulay ng balat, at regular na pisikal na aktibidad.
Sa pagkabata at pagtanda, bilang panuntunan, ang bitamina D ay hindi sapat na na-synthesize. Mula dito nagsisimula ang isang kakulangan sa calcium, na nagdaragdag ng panganib ng mga bali at paglinsad, at maaari ring humantong sa mga ricket sa mga bata, at sa mga may sapat na gulang - sa mga sakit ng mga kasukasuan at buto.
Dapat tandaan ng mga taong may maitim na balat na ang kanilang pangangailangan para sa isang bitamina ay mas mataas kaysa sa mga taong may ilaw ang balat, dahil mahirap ang pagdaan ng mga ultraviolet ray.
Para sa mga bagong silang na sanggol, ang bitamina D ay mahalaga para sa pagbuo ng mga kalamnan ng kalansay at pag-iwas sa rickets. Ngunit para sa mga sanggol, bilang panuntunan, ang bitamina na na-synthesize sa paglalakad sa araw ay sapat na. Karagdagang pagtanggap ay dapat na sumang-ayon sa pedyatrisyan.
Ang mga residente ng maaraw na mga rehiyon ay karaniwang hindi nangangailangan ng karagdagang paggamit ng bitamina D, ngunit ang mga naninirahan sa gitnang Russia sa taglamig ay hindi lamang kailangan na aktibong ubusin ang mga produktong naglalaman ng bitamina at maglalakad ng isang oras, ngunit din suplemento ang kanilang diyeta ng mga espesyal na suplemento.
Nakuha ng mga eksperto ang average na konsepto ng pamantayan para sa isang tao. Dapat itong maunawaan na ito ay medyo may kondisyon, ang isang may sapat na gulang na bihirang lumabas sa araw at tumatanggap ng maliit na ultraviolet ray ay nangangailangan ng karagdagang paggamit ng bitamina D.
Edad | |
0 hanggang 12 buwan | 400 IU |
1 hanggang 13 taong gulang | 600 IU |
14-18 taong gulang | 600 IU |
19 hanggang 50 taong gulang | 600 IU |
Mula sa 50 taong gulang | 800 IU |
Ang pangangailangan para sa isang bitamina sa mga buntis na kababaihan ay magkahiwalay na nagmula, nag-iiba ito mula 600 hanggang 2000 IU, ngunit ang mga suplemento ay maaaring makuha lamang sa pahintulot ng isang doktor. Ang karamihan ng bitamina ay dapat makuha nang natural.
Mahalaga! 1 IU bitamina D: katumbas ng biological na 0.025 mcg cholecalciferol.
Pinagmulan ng Mga Bitamina D
Tiyak, ang bawat isa ay nakarinig ng isang bagay tulad ng "paglubog ng araw". Dapat silang dalhin bago mag-11 ng umaga at pagkatapos ng 4 ng hapon sa tag-init. Binubuo ito sa pagiging sikat ng araw ng mga bukas na lugar ng katawan nang walang paggamit ng mga kagamitang proteksiyon na may isang ultraviolet na hadlang. 10 minuto sa isang araw ay sapat na para sa mga may patas na balat at 20-30 minuto para sa mga may maitim na balat.
Sa taglamig, sa araw, nangyayari rin ang synthesis ng bitamina, kahit na sa kaunting dami. Maipapayo na lumabas sa maaraw na mga araw upang makuha ang iyong dosis ng ultraviolet radiation, na kinakailangan para sa kalusugan.
© alfaolga - stock.adobe.com
Mga pagkain na naglalaman ng bitamina D:
Mga produktong isda (mcg bawat 100 g) | Mga produktong hayop (mcg bawat 100 g) | Mga produktong erbal (mcg bawat 100 g) | |||
Halibut atay | 2500 | Itlog ng itlog ng manok | 7 | Chanterelles | 8,8 |
Cod atay | 375 | Itlog ng manok | 2,2 | Mga Morel | 5,7 |
Taba ng isda | 230 | Karne ng baka | 2 | Vesheneki | 2,3 |
Acne | 23 | Mantikilya mula sa 72% | 1,5 | Mga gisantes | 0,8 |
Sprat sa langis | 20 | Atay ng baka | 1,2 | Puting kabute | 0,2 |
Herring | 17 | Matigas na keso | 1 | Kahel | 0,06 |
Mackerel | 15 | Likas na keso sa maliit na bahay | 1 | Mga Champignon | 0,04 |
Itim na caviar | 8,8 | Likas na kulay-gatas | 0,1 | Parsley | 0,03 |
Pulang caviar | 5 | Matabang gatas | 0,05 | Dill | 0,03 |
Tulad ng nakikita natin mula sa talahanayan, ang mga pagkaing may mataas na nilalaman ng bitamina ay eksklusibo na nagmula sa hayop. Bilang karagdagan, ang bitamina D ay hinihigop lamang sa isang kapaligiran na naglalaman ng taba at nagsasangkot ng isang beses na paggamit ng mga mataba na pagkain, na ayon sa kategorya ay hindi angkop para sa mga tagasunod ng mga espesyal na pagdidiyeta. Sa kaso ng hindi sapat na sikat ng araw, ang mga naturang tao ay inirerekumenda na mga pandagdag sa bitamina.
Kakulangan ng bitamina D
Ang Vitamin D ay ang pinaka-iniresetang pandagdag sa pagdidiyeta, at ipinahiwatig kahit para sa mga bagong silang na sanggol. Kung wala ito, ang isang paglabag ay nangyayari sa kurso ng mahahalagang proseso sa katawan, na puno ng malubhang kahihinatnan.
Mga sintomas ng kakulangan:
- malutong na mga kuko;
- mapurol na buhok;
- ang paglitaw ng mga problema sa ngipin;
- ang hitsura ng mga pangangati sa balat, acne, pagkatuyo at pag-flaking, dermatitis;
- mabilis na kakayahang magbantay;
- nabawasan ang visual acuity;
- pagkamayamutin
Ang kakulangan ng bitamina sa mga sanggol ay maaaring maging sanhi ng isang seryosong karamdaman - rickets. Ang mga sintomas nito ay, bilang panuntunan, nadagdagan ang pagiyak, labis na hindi makatuwirang pagkabalisa, mabagal na paghihigpit ng fontanelle, nabawasan ang gana sa pagkain. Sa ganitong mga kaso, dapat kang makipag-ugnay sa iyong pedyatrisyan.
Labis na bitamina
Ang Vitamin D ay hindi maipon sa katawan, natupok dito at ngayon, kaya't medyo mahirap makakuha ng labis na dosis nito nang natural. Posible lamang kung ang mga umiiral na pamantayan para sa pag-inom ng mga suplemento sa pagdidiyeta ay lumampas, pati na rin kung ang mga patakaran para sa pagkakalantad sa araw ay hindi sinusunod.
Sa mga ganitong kaso, maaaring mangyari ang mga sumusunod:
- pagduduwal;
- kahinaan;
- pagkahilo;
- isang matalim na pagbawas ng timbang hanggang sa anorexia;
- pagkagambala ng lahat ng mga panloob na organo;
- pagtaas ng presyon
Sa isang bahagyang pagpapakita ng mga sintomas, sapat na upang simpleng kanselahin ang pag-inom ng mga suplemento; mas kumplikado at pangmatagalang mga sintomas na hindi nawawala ay nangangailangan ng interbensyon ng mga doktor.
Bitamina para sa mga atleta
Para sa mga taong may regular na pisikal na aktibidad, ang bitamina D ay lalong mahalaga. Dahil sa mga pag-aari nito, pinipigilan nito ang pag-leaching ng calcium mula sa mga buto, na makakatulong upang palakasin ang mga ito at maiwasan ang posibilidad ng pagkabali. Ang vitamina ay nagpapalakas hindi lamang sa mga buto, kundi pati na rin ng mga ligament na may kartilago dahil sa pag-aktibo ng mga calcium pump. Tinutulungan nito ang katawan na mas mabilis na makabawi pagkatapos ng malubhang stress, nagbibigay sa mga cell ng karagdagang enerhiya, na nagdaragdag ng kanilang resistensya.
Ang pagkakaroon ng kapaki-pakinabang na epekto sa mga dingding ng mga daluyan ng dugo, pinapayagan silang umangkop sa ritmo ng pagsasanay, habang pinapanatili ang dami ng oxygen at mga nutrisyon na dala.
Tinutulungan ng Vitamin D ang maraming iba pang mga bitamina at mineral na makapasok sa loob ng cell, na makakatulong upang mapanatili ang kanilang normal na paggana. Pinapabilis nito ang mga proseso ng pagbabagong-buhay, na kung saan ay lalong mahalaga sa pagkakaroon ng iba't ibang mga uri ng pinsala, kabilang ang hindi magandang paggaling.
Mga Kontra
Mahigpit na ipinagbabawal na kumuha ng mga suplementong bitamina D sa kaso ng bukas na anyo ng tuberculosis, sa pagkakaroon ng mga sakit na nauugnay sa mataas na nilalaman ng calcium.
Sa mga pasyente na nakahiga sa kama, ang paggamit ng bitamina ay dapat na isagawa eksklusibo sa ilalim ng pangangasiwa ng dumadating na manggagamot.
Dapat itong pag-ingatan sakaling magkaroon ng mga malalang sakit ng gastrointestinal tract, bato, atay at puso. Para sa mga bata, mga buntis na kababaihan, at mga matatanda, ang suplemento ay dapat suriin sa isang propesyonal sa pangangalagang pangkalusugan.
Pakikipag-ugnayan sa iba pang mga sangkap
Inirerekumenda ang bitamina D na samahan ng kaltsyum, dahil ang mga ito ay mga sangkap na direktang nakikipag-ugnay sa bawat isa. Salamat sa bitamina, ang microelement ay mas mahusay na hinihigop ng mga cell ng buto at tisyu.
Tulad ng pagtaas ng antas ng bitamina D, ang magnesiyo ay natupok nang masinsinang, kaya't magiging tama upang pagsamahin din ang kanilang paggamit.
Ang mga bitamina A at E ay mas mahusay din na hinihigop sa ilalim ng impluwensya ng bitamina D, pinipigilan nito ang hypervitaminosis na maganap nang labis.
Hindi inirerekumenda na pagsamahin ang bitamina D sa mga gamot na ang aksyon ay naglalayong pagbaba ng mga antas ng kolesterol, hinaharangan nila ang pagpasa nito sa selyula.
Mga Pandagdag sa Vitamin D
Pangalan | Tagagawa | Dosis | Presyo | Pag-iimpake ng larawan |
Bitamina D-3, Mataas na Potensiyon | Ngayon Mga Pagkain | 5000 IU, 120 kapsula | 400 rubles | |
Bitamina D3, Likas na lasa ng Berry | Buhay ng bata | 400 IU, 29.6 ML | 850 rubles | |
Bitamina D3 | Malusog na pinagmulan | 10,000 IU, 360 na mga capsule | 3300 rubles | |
Calcium Plus Vitamin D para sa Mga Bata | Gummi king | 50 IU, 60 kapsula | 850 rubles |