Mga inihurnong itlog - isang resipe na may larawan, kung paano magluto nang masarap sa oven * Crossfit

Mga itlog ng manok - 6 mga PC.
Sour cream - 0.5 tasa
Flour (any) - 1 baso
Langis ng gulay - 1-2 tbsp. l.
Asin sa panlasa

Mga Protina 11.8 g
Mataba 9.8 g
Karbohidrat 0.7 g

Dinadala namin sa iyong pansin ang isang nakalarawang resipe para sa pagluluto ng mga inihurnong itlog sa isang kuwarta sa bahay, na dinisenyo sa anyo ng mga sunud-sunod na tagubilin.

Mga Paghahain Bawat Lalagyan: 6 na Paghahatid.

Hakbang-hakbang na tagubilin

Ang mga inihurnong itlog ay isang masarap, masustansiya at malusog na ulam na kaaya-aya kang sorpresahin sa kanilang panlasa. Ang natapos na produkto ay madaling natutunaw at binibigyan ng sustansya ang katawan. Naglalaman ang protina ng isang hanay ng mga amino acid na kinakailangan para sa isang tao, at ang pula ng itlog ay naglalaman ng mga bitamina (lalo na sa mga pangkat B, pati na rin ang A, E, D), beta-carotene, mga kapaki-pakinabang na elemento (kabilang ang sink, iron, tanso, posporus, atbp.) ... Ang mga sumunod sa mga prinsipyo ng mahusay na nutrisyon, nagsisikap na mawalan ng labis na pounds o mapanatili ang timbang, kapaki-pakinabang na regular na kumain ng mga itlog ng manok. Mahalaga para sa mga taong naglalaro ng isport na isama ang mga itlog ng manok sa kanilang diyeta, dahil nakakatulong silang magsunog ng taba at bumuo ng kalamnan.

Payo! Mas mahusay na gumamit ng harina ng oat o harina ng rye. Gagawin nitong mas malusog ang pinggan.

Bumaba tayo sa pagluluto ng mga inihurnong itlog sa bahay. Ang mga ito ay magiging isang mahusay na independiyenteng ulam o isang ulam para sa karne at isda.

Hakbang 1

Kailangan mong magsimulang magluto sa pamamagitan ng kumukulo na mga itlog ng manok. Una, hugasan ang pagkain sa ilalim ng umaagos na tubig, pagkatapos ay ibuhos ang tubig sa isang kasirola o kasirola at ipadala ang lalagyan sa kalan. Pagkatapos nito, magdagdag ng kaunting asin o suka upang sa paglaon ang mga shell mula sa mga itlog ay mas mabilis na magbalat. Kaagad na kumukulo ang likido, idagdag ang mga itlog ng manok at pakuluan ng pito hanggang sampung minuto hanggang lumambot. Pagkatapos alisin ang lalagyan mula sa init.

Hakbang 2

Alisin ang pinakuluang itlog ng manok mula sa tubig at hayaang lumamig nang bahagya. Pagkatapos ay palayain ang mga ito mula sa shell.

Hakbang 3

Ngayon ay kailangan mong ihanda ang kuwarta kung saan lutuin ang mga itlog ng manok. Upang magawa ito, ihalo sa isang lalagyan ang kalahating baso ng sour cream at isang basong harina. Magdagdag ng ilang langis ng halaman at asin.

Hakbang 4

Masahin nang mabuti ang kuwarta, una sa isang kutsara at pagkatapos ay gamit ang iyong mga kamay. Dapat kang makakuha ng isang malambot, nababanat at nababanat na produkto. Kung kinakailangan, maaari kang magdagdag ng isang maliit na harina ng trigo, tingnan ang pagkakapare-pareho ng kuwarta.

Hakbang 5

Pagkatapos nito, kailangan mong i-cut ang kuwarta sa mga bahagi na bahagi ayon sa bilang ng mga ginamit na itlog.

Hakbang 6

Ang bawat piraso ng kuwarta ay dapat na ilunsad nang maayos gamit ang isang rolling pin hanggang sa makuha ang isang patag na cake na katamtamang kapal.

Hakbang 7

Ngayon kunin ang peeled na pinakuluang itlog ng manok. Ang bawat isa sa kanila ay dapat na nakabalot sa mga inihandang cake ng kuwarta. Dahan-dahang kurutin ang mga gilid upang ang seam ay nasa isang gilid lamang.

Hakbang 8

Ilagay ang mga piraso ng kuwarta na puno ng itlog sa isang espesyal na baking dish. Ipadala ang blangko sa oven. Gaano karami ang maghurno? Tama na ang halos 5-7 minuto, sa kondisyon na ang oven ay nainit na. Ang kahandaan ay maaaring hatulan sa pamamagitan ng pagbuo ng isang ginintuang kayumanggi tinapay sa kuwarta.

Hakbang 9

Iyon lang, handa na ang isang masarap at malusog na pagkain. Bago ihain, ang mga inihurnong itlog ng manok ay maaaring gupitin para sa isang mas pampagana na hitsura. Masiyahan sa iyong pagkain!