Tomato at labanos salad

Mga dahon ng litsugas - 1 bungkos
Mga berdeng sibuyas (balahibo) - 5 mga PC.
Kamatis - 1-2 mga PC.
Pipino - 1-2 mga PC.
Bulgarian pulang paminta - 1 pc.
Labanos - 6-8 na mga PC.
Langis ng oliba - para sa pagbibihis
Nakakain na asin - tikman

Mga Protina 1.1 g
Mataba 3.9 g
Mga Karbohidrat 4.1 g

Hakbang-hakbang na resipe na may larawan ng paggawa ng isang simpleng summer salad ng mga kamatis at mga labanos na may bell pepper.

Mga Paghahain Bawat Lalagyan: 2 Mga Paghahatid.

Hakbang-hakbang na tagubilin

Ang kamatis at labanos na salad ay isang masarap na ulam sa pandiyeta na maaaring mabilis na ihanda sa bahay ayon sa sunud-sunod na resipe sa ibaba na may larawan. Bilang karagdagan sa mga kamatis at labanos, ang salad ay may kasamang mga pipino, pulang kampanilya at berdeng mga sibuyas.

Maaari mong punan ang ulam ng anumang langis ng halaman, ngunit kung gumagamit ka ng langis ng oliba, ang lasa ng salad ay magiging mas mahusay nang maraming beses at tataas ang mga benepisyo para sa katawan.

Maaaring kainin ang salad sa anumang oras ng araw, dahil ang ulam ay mababa sa caloriya at naglalaman ng kaunting dami ng mga carbohydrates. Kung ninanais, ang mga dahon ng litsugas ay maaaring mapalitan ng spinach nang walang pagkawala ng panlasa. Bilang karagdagan sa asin, maaari kang magdagdag ng iba pang pampalasa sa panlasa. Maaari mo ring pag-iba-ibahin ang ulam na may sariwang lemon juice.

Hakbang 1

Banlawan ang dahon ng litsugas nang lubusan sa ilalim ng tubig na tumatakbo, iwaksi ang labis na kahalumigmigan. Gumamit ng isang matalim na kutsilyo upang gupitin ang mga dahon sa maliit na piraso o kunin ang mga ito sa iyong mga kamay.

Hakbang 2

Hugasan ang mga labanos, at pagkatapos ay alisin ang buntot sa isang gilid at ang siksik na bahagi ng base sa kabilang panig. Kung ang balat ay nasira sa ilang mga lugar, maingat na putulin ito. Gupitin ang mga gulay sa mga bilog na halos pareho ang laki.

Hakbang 3

Hugasan ang paminta ng kampanilya, gupitin ang kalahati, alisin ang mga binhi at buntot. Pagkatapos nito, gupitin ang gulay na pahaba sa manipis na piraso, tulad ng ipinakita sa larawan.

Hakbang 4

Hugasan nang mabuti ang mga berdeng sibuyas, alisin ang pelikula mula sa puting bahagi, putulin ang rhizome. Punitin ang mga pinatuyong feather tip kung kinakailangan. Gupitin ang sibuyas sa maliliit na piraso.

Hakbang 5

Banlawan ang mga kamatis sa ilalim ng malamig na tubig at pagkatapos ay gupitin ito sa manipis na mga hiwa. Pagkatapos nito, maingat na alisin ang solidong base at gupitin ang mga hiwa sa kalahati o sa apat na tirahan.

Hakbang 6

Kumuha ng isang malalim na mangkok at idagdag ang lahat ng tinadtad na pagkain. Timplahan ng langis ng oliba, asin sa panlasa at ihalo nang lubusan sa dalawang kutsara upang hindi durugin ang mga kamatis. Ang isang masarap na salad ng mga kamatis at labanos na may mga pipino at sibuyas ay handa na. Ihain kaagad pagkatapos magluto. Masiyahan sa iyong pagkain!