Spaghetti na may manok at kabute

Spaghetti - 300 g
Mga karot (malaki) - 1-2 mga PC.
Puting sibuyas (malaki) - 1 pc.
Mga gulay na tikman
Fillet ng manok - 1-2 pcs.
Langis ng gulay - para sa pagprito
Asin sa panlasa
Ground black pepper - tikman
Matigas na keso - 50 g
Cream 10-15% - 50 ML
Champignons - 200 g

Mga Protina 12.8 g
Mataba 7.6 g
Mga Karbohidrat 18.2 g

Ang isang madaling sundin na resipe na may sunud-sunod na mga larawan ng masarap na spaghetti na may manok at kabute, na niluto sa isang kawali na may pagdaragdag ng paminta at gulay, ay inilarawan sa ibaba.

Mga Paghahain Bawat Lalagyan: 4 na Paghahatid.

Hakbang-hakbang na tagubilin

Ang Spaghetti na may Chicken at Mushroom ay isang masarap na ulam na gawa sa mga manok na fillet na may mga kabute, karot, sibuyas at mahaba, manipis na pasta na ginawa mula sa buong harina ng butil at tinimplahan ng cream.

Upang mauriuri ang isang ulam bilang isang malusog at wastong diyeta (PP), kinakailangang palitan ang langis ng mirasol ng langis ng oliba at gamitin ito sa mas kaunting dami. Ang cream ay dapat na mababa sa taba.

Kung ninanais, ang spaghetti ay maaaring gawin gamit ang iyong sariling mga kamay. Upang maghanda ng isang ulam, kakailanganin mo ang isang kawali, ang mga produktong nasa itaas, isang kasirola, isang resipe na may sunud-sunod na mga larawan at kalahating oras ng libreng oras.

Hakbang 1

Peel ang mga sibuyas, banlawan ang gulay sa ilalim ng tubig na tumatakbo at gupitin sa 4 na bahagi. Pinong tagain ang bawat isang-kapat upang makagawa ng mga oblong piraso. Kumuha ng isang kawali na may mataas na gilid, ilagay ito sa apoy at ibuhos sa langis ng halaman.

Hakbang 2

Kapag mainit ang langis, idagdag ang mga sibuyas at igisa sa daluyan ng init sa loob ng isang minuto, hanggang sa ang gulay ay ginintuang kayumanggi. Sa oras na ito, kumuha ng isang karot, alisan ng balat at lagyan ng rehas ang gulay sa isang magaspang na kudkuran. Idagdag ang mga karot sa kawali kasama ang mga sibuyas at patuloy na magprito ng 2-3 minuto.

Hakbang 3

Hugasan ang fillet ng manok, putulin ang mga fat clots, kung mayroon man. Gupitin ang karne sa maliliit na piraso ng humigit-kumulang sa parehong sukat at ilagay sa kawali na may pritong gulay. Punan ang isang kasirola ng tubig upang ang dami ng likido ay 2 beses sa dami ng spaghetti. Kapag kumukulo ang tubig, timplahan ng asin at tuyong pasta. Magluto hanggang sa dente. Habang kumukulo ang spaghetti, gawin ang mga kabute. Hugasan nang lubusan ang mga kabute sa ilalim ng tubig na tumatakbo, putulin ang base ng mga binti at gupitin ang mga kabute sa mga medium-size na piraso. Idagdag ang mga kabute sa kawali na may iba pang mga sangkap, pukawin, asin at paminta ayon sa panlasa. Kumulo sa mababang init hanggang malambot.

Hakbang 4

Patuyuin ang spaghetti sa isang colander upang maubos ang labis na kahalumigmigan. Kung ang pakete ng pasta ay nagpapahiwatig na kailangan itong hugasan pagkatapos kumukulo, pagkatapos ay gawin ito. Magdagdag ng isang maliit na cream sa kawali, ihalo na rin at magpatuloy na kumulo sa mababang init ng ilang higit pang minuto, at pagkatapos ay idagdag ang spaghetti.

Hakbang 5

Kumuha ng mga gulay tulad ng mga berdeng sibuyas at basil, hugasan at gupitin sa maliliit na piraso. Grate ang keso sa magaspang na bahagi ng kudkuran. Magdagdag ng mga tinadtad na damo sa spaghetti at iwisik ang gadgad na keso sa itaas.

Hakbang 6

Ang masarap na spaghetti na may manok at kabute na niluto sa isang kawali na may gulay sa isang creamy sauce ay handa na. Gumalaw o humiga kasama ang sipit bago ihain, nang hindi pinapayagan ang pasta na ganap na baguhin ang kulay. Masiyahan sa iyong pagkain!