Mga dibdib ng manok na nilaga ng mga gulay - isang sunud-sunod na resipe na may larawan * Crossfit

Dibdib ng manok - 2 mga PC.
Bulgarian paminta - 2 mga PC.
Mga berdeng beans - 100-150 g
Soy sauce - 2-3 tbsp l.
Lemon juice - 1-2 tbsp l.
Curry pampalasa - tikman
Langis ng oliba - para sa pagprito
Asin sa panlasa
Ground black pepper - tikman

Mga Protina 8.6 g
Mataba 2.4 g
Mga Karbohidrat 13.6 g

Hakbang ng hakbang na larawan resipe para sa pagluluto ng pandiyeta na dibdib ng manok na nilaga ng mga gulay sa isang kawali.

Mga Paghahain Bawat Lalagyan: 4 na Paghahatid.

Hakbang-hakbang na tagubilin

Ang dibdib ng manok na nilaga ng mga gulay ay isang masarap na ulam sa pandiyeta na luto sa bahay sa isang kawali na may isang minimum na halaga ng langis. Ang ulam na inihanda alinsunod sa sunud-sunod na resipe ng larawan ay mag-aapela sa mga taong sumunod sa isang malusog at wastong diyeta (PP). Ang puti o kayumanggi bigas ay pinakamahusay para sa dekorasyon. Maaaring gamitin ang mga fillet kapwa sariwa at sorbetes, ang pangunahing bagay ay ang defrost ng karne nang natural at banlawan nang lubusan sa ilalim ng tubig na tumatakbo upang matanggal ang natitirang yelo.

Mayroong sapat na toyo upang magdagdag ng maalat na lasa sa ulam, ngunit maaaring idagdag ang asin kung nais. Ang mga pampalasa, bilang karagdagan sa kari at paminta, maaari kang magdagdag ng anumang panlasa.

Hakbang 1

Ihanda ang lahat ng mga sangkap na kailangan mo. Suriin ang fillet, putulin ang mga pelikula at mga layer ng taba, kung mayroon man, at pagkatapos ay banlawan ang karne sa ilalim ng tubig na tumatakbo at matuyo. I-defrost ang berdeng beans o, kung sariwa, gupitin ang mga buntot at gupitin ang bawat pod sa isang pares. Hugasan ang mga peppers ng kampanilya, at agad na putulin ang isang maliit na slice ng lemon.

Hakbang 2

Gupitin ang mga fillet sa mga piraso ng katamtamang laki na halos pareho ang laki at ilagay sa isang malalim na mangkok.

Hakbang 3

Gupitin ang kalahati ng mga peppers, linisin ang mga binhi at alisin ang mga buntot. Upang gawing mas makulay ang ulam, inirerekumenda na gumamit ng mga peppercorn ng iba't ibang kulay, halimbawa, ang isang paminta ay pula at ang isa ay dilaw. Hindi ito nagkakahalaga ng pagputol ng mga gulay na masyadong makinis; sapat na ito upang i-chop sa isang tirahan upang ang strip ng paminta ay hindi mas maliit kaysa sa berdeng beans.

Hakbang 4

Magdagdag ng itim na paminta, curry, toyo at sariwang lamutak na lemon juice sa isang mangkok ng tinadtad na suso. Gumamit ng isang kutsara upang mahalo nang mabuti ang mga sangkap upang ang bawat piraso ng manok ay natatakpan ng pampalasa at sarsa.

Hakbang 5

Maglagay ng isang malaking, mataas na panig ng kawali sa kalan na may kaunting langis. Kapag nag-init ito, ilatag ang manok at igisa sa mataas na init sa unang 2 minuto, pagkatapos ay bawasan ang init hanggang sa mababa at kumulo ang manok, paminsan-minsang pagpapakilos, sa loob ng 15 minuto.

Hakbang 6

Idagdag ang berdeng beans sa kawali, pukawin at magpatuloy na kumulo sa loob ng 3-4 minuto, paminsan-minsang pagpapakilos.

Hakbang 7

Ilagay ang mga tinadtad na peppers sa kawali sa workpiece; kung ninanais, maaari kang magdagdag ng kaunting asin sa mga gulay. Pukawin, takpan ang kawali ng takip at kumulo ng 7 minuto sa mababang init.

Hakbang 8

Subukan ang manok. Kung tapos na ito, alisin ang kawali mula sa kalan at hayaang umupo ng 5 minuto sa temperatura ng kuwarto.

Hakbang 9

Ang masarap na dibdib ng manok na nilaga ng gulay ay handa na. Ihain ang mainit na may pinakuluang kanin. Palamutihan ng mga sariwang halaman tulad ng perehil. Masiyahan sa iyong pagkain!