Ang granada ay kilalang-kilala sa hindi maigagawang lasa nito. Bilang karagdagan sa mahusay na lasa nito, ang prutas na ito ay maraming mga kapaki-pakinabang na katangian. Ang mga benepisyo ay nakatago sa mga binhi, at sa alisan ng balat, at maging sa mga pagkahati ng prutas na ito.
Ang paggamit ng granada sa nutrisyon sa pagdidiyeta ay hindi sa lahat bihira. Gayunpaman, ang paggamit ng prutas ay mayroon ding mga kontraindiksyon. Mula sa artikulong malalaman mo kung anong mga sangkap ang naglalaman nito at kung anong mga benepisyo ang hatid ng granada at sa kung anong mga kaso ito ay kontraindikado upang magamit ito.
Nilalaman ng calorie at halaga ng nutrisyon ng granada
Ang calorie na nilalaman ng isang granada ay mababa at nakasalalay sa laki nito. Ang bigat ng isang average na prutas ay tungkol sa 270 g. Ang mga malalaking prutas ay may bigat mula 500 g. Sa average, ang nilalaman ng calorie ng isang sariwang bigyan ay 250-400 kcal. Sa talahanayan sa ibaba, maaari mong pamilyar ang mga tagapagpahiwatig ng halagang nutritional at ang kabuuang nilalaman ng calorie ng mga prutas ng iba't ibang uri: binabaluktot na prutas, iyon ay, nang walang isang alisan ng balat, granada sa isang alisan ng balat, walang mga binhi at mga buto.
Uri ng granada | Mga calory bawat 100 gramo | Halaga ng nutrisyon (BZHU) |
Peeled (walang alisan ng balat) | 72 kcal | 0.7 g protina, 0.6 g fat, 14.5 g carbohydrates |
Sa alisan ng balat | 52 kcal | 0.9 g protina, 13.9 g carbohydrates, walang taba |
May buto | 56.4 kcal | 1 g protina, 0.3 g fat, 13.5 g carbohydrates |
Walang binhi | 58.7 kcal | 0.8 g protina, 0.2 g taba, 13.2 g carbohydrates |
Kaya, ang bilang ng mga calorie sa prutas na may balat, na may buto at walang buto ay halos pareho. Ang peeled fresh pomegranate ay may 100 g mas mataas na calorie na nilalaman dahil natanggal ang balat, nagdaragdag ng timbang. Ang calorie na nilalaman ng mga indibidwal na butil ng prutas ay maliit din: 100 g ng mga binhi ay naglalaman ng humigit-kumulang na 55-60 kcal. Salamat dito, pinahahalagahan sila ng mga dieter.
© Yaruniv-Studio - stock.adobe.com
Hayaan tayong tumira nang magkahiwalay sa gayong tagapagpahiwatig tulad ng glycemic index. Ang impormasyon ay lalong mahalaga para sa mga diabetic at mga taong nasa panganib para sa sakit na ito. Glycemic index ng granada - 35 mga yunit... Ito ay isang medyo mababang pigura, kaya maaari nating tapusin na maaaring kainin ito ng mga diabetic. Sa moderation, syempre.
Kaya, ang granada ay isang prutas na mababa ang calorie na naglalaman ng maraming mga nutrisyon.
Ang kemikal na komposisyon ng prutas
Ang sangkap ng kemikal ng prutas ay magkakaiba-iba: ang granada ay mayaman sa mga bitamina, mineral, amino acid, fatty acid at iba pang mga biologically active compound. Ang lahat ng mga sangkap na ito ay magkasama at magkahiwalay na nakakaapekto sa katawan ng tao, ginagawa itong malusog at nagpapalakas. Alamin natin kung anong mga elemento ang nakapaloob sa granada.
Pangkat | Mga sangkap |
Mga bitamina | A (retinol), B1 (thiamine), B2 (riboflavin), B4 (choline), B5 (pantothenic acid), B6 (pyridoxine), B7 (biotin, aka vitamin H), B9 (folic acid), B12 (cyanocobalamin ), C (ascorbic acid), D (ergocalciferol), E (alpha-tocopherol), PP (nicotinic acid), K (phylloquinone), provitamins A (beta-, alpha-carotenes) |
Mga Macronutrient | kaltsyum, silikon, kaltsyum, asupre, magnesiyo, sosa, posporus, kloro |
Subaybayan ang mga elemento | vanadium, aluminyo, boron, cobalt, iron, yodo, lithium, molibdenum, tanso, mangganeso, rubidium, nikel, lata, strontium, siliniyum, tingga, thallium chromium, fluorine, zinc |
Mahahalagang mga amino acid | histidine, valine, isoleucine, leucine, lysine, methionine, tryptophan, threonine, phenylalanine |
Mahahalagang mga amino acid | arginine, alanine, glycine, aspartic acid, proline, glutamic acid, serine, tyrosine, cystine |
Mga saturated fatty acid | myristic, lauric, palmitic, stearic |
Hindi saturated fatty acid | oleic (omega-9), palmitoleic (omega-7), linoleic (omega-6) |
Mga Karbohidrat | mono- at disaccharides, glucose, sucrose, fructose, fiber |
Mga Sterol | campesterol, beta-sitosterol |
Ang bitamina, mineral (macro- at microelement), ang amino acid na komposisyon ng granada ay talagang mayaman. Bilang karagdagan sa mga elementong ito, ang prutas ay naglalaman ng pandiyeta hibla (0.9 g sa 100 g), tubig (81 g sa 100 g), abo (0.5 g sa 100 g), mga organikong acid (1.8 g sa 100 g) ...
© LukasFlekal - stock.adobe.com
Ang balat ng granada ay puspos din ng mga compound na may mga katangian ng pagpapagaling: naglalaman ito ng mga tannin ng catachin group, pigment, at mineral sa kaunting dami (iron, calcium, potassium, zinc, magnesium, selenium, nickel, boron). Ang mga binhi ng prutas ay mayaman sa mga bitamina B, bitamina A at E, mga macroelement (potasa, calcium, posporus, sosa), mga elemento ng bakas (iron, zinc), fatty acid.
Kaya, ang granada ay naglalaman ng isang toneladang mga compound na may positibong epekto sa kalusugan. Ang mga butil, buto, at peel ng prutas ay puno ng mga kapaki-pakinabang na sangkap.
Ang mga pakinabang ng granada
Ang mga pakinabang ng granada para sa katawan ay napakalubha. Ito ay dahil sa pagkakaroon ng isang malaking halaga ng mga nutrisyon sa prutas. Ang mga compound na ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa lahat ng mga organo at system. Salamat sa mga sangkap na nilalaman ng granada, ang kaligtasan sa sakit ay pinalakas, pisikal, emosyonal na estado at hitsura ay napabuti.
© Victor Koldunov - stock.adobe.com
Tingnan natin nang mabuti ang isyu. Ang granada ay kapaki-pakinabang:
- Para sa mga daluyan ng puso at dugo. Ang mga bitamina ng pangkat B, mga bitamina E, D, mga amino acid at mineral, tulad ng potasa, ay may kapaki-pakinabang na epekto sa gawain ng cardiovascular system. Salamat sa granada, ang pag-ikli ng kalamnan ng puso ay kinokontrol, habang ang presyon ng dugo ay bumalik sa normal. Ang prutas ay pumapayat ng mabuti sa dugo, na pinapayagan itong ibigay ang buong katawan. Normalized ang rate ng puso, kaya't ang mga kernel at juice ng granada ay ipinahiwatig para sa hypertension, arrhythmias at mga katulad na sakit sa puso.
- Para sa dugo. Salamat sa granada, tumataas ang hemoglobin, kaya't ang prutas na ito ay kinakailangan para sa ganoong sakit bilang anemia (anemia). Ang komposisyon ng dugo ay napabuti sa pamamagitan ng regular na pag-ubos ng alinman sa mga binhi ng granada o sariwang kinatas na juice. Sa parehong oras, ang antas ng masamang kolesterol ay bumababa.
- Para sa sistema ng nerbiyos at utak. Ang mga benepisyo para sa mga nerbiyos at pagpapabuti ng aktibidad ng utak ay sanhi ng pagkakaroon ng mga bitamina B sa granada, o sa halip, B12 (cobalamin). Ang sangkap na ito ay may pagpapatahimik na epekto sa sistema ng nerbiyos, pinipigilan ang mga karamdaman sa pag-iisip, nakikipaglaban sa hindi pagkakatulog, mga pagkasira ng nerbiyos, at stress. Napatunayan na sa tulong nito, nagiging mas aktibo ang utak.
- Sa oncology. Naglalaman ang granada ng allogatonins - mga sangkap kung saan maiiwasan ang paglaki ng mga malignant na bukol. Ang granada ay isang prophylactic at therapeutic agent na ginamit sa paglaban sa cancer. Dahil sa mga sangkap na nilalaman ng fetus, ang pag-unlad ng mga cell ng kanser ay makabuluhang pinabagal: hindi sila maaaring lumitaw, o nawasak ng mga kapaki-pakinabang na sangkap. Napatunayan ng mga siyentista na kailangan mong uminom ng isang baso ng juice ng granada sa isang araw. Bawasan nito ang peligro ng cancer sa suso sa mga kababaihan at kanser sa prostate sa mga kalalakihan.
- Na may pamamaga na proseso. Dahil sa nilalaman ng bitamina A at C sa granada, ang prutas ay hinihiling sa paglaban sa sipon. Ang mga bitamina na ito ay lumalaban sa mga virus at microbes na nagpapahina ng immune system. Dahil sa mga bitamina A at C, ang juice ng granada ay may malakas na mga katangian ng antioxidant, na tumutulong sa mabilis na paggaling. Ang katas na nilalaman ng mga butil ng prutas ay nakikipaglaban sa pamamaga at pinipigilan ang pagbuo ng mga viral at mga nakakahawang sakit, kabilang ang mga sakit sa atay, bato at baga.
- Para sa oral cavity at ngipin. Ang mga sangkap na nilalaman ng granada ay nakikipaglaban sa mga karamdaman tulad ng stomatitis, periodontitis, gingivitis. Sa parehong oras, salamat sa bitamina C, ang mga ngipin ay pinalakas.
- Para sa buhok, kuko at balat. Mga Bitamina A, C, PP, E, D - ito ang mga sangkap salamat sa kung saan nagpapabuti ang kondisyon ng balat: ang mga sugat ay gumagaling, nagaganap ang mga proseso na nagpapabata. Ang mga kasukasuan ay may kapaki-pakinabang na epekto sa mga kuko: hindi nila ito tuklapin, huwag masira. Ang positibong epekto ng pag-inom ng granada at katas mula dito sa buhok ay napatunayan din sa agham: ang mga bitamina at mineral ay nagpapalakas ng mga follicle ng buhok, pinasisigla ang paglaki ng buhok, pinipigilan ang pagkawala ng buhok, paghahati at brittleness. Ang regular na pagkonsumo ng juice ng granada ay magpapalakas sa mga kuko at buhok, malakas, at malambot, nababanat, makinis ang balat.
- Para sa gastrointestinal tract. Sa tiyan, pancreas, bituka, at balat ng granada, at septa, at katas mula sa butil ng prutas ay may kapaki-pakinabang na epekto. Pinapabuti ng fruit juice ang paggana ng human digestive system. Ang mga lamad at balat ay natural at napatunayan na mga remedyo para sa mga gastrointestinal disorder tulad ng pagtatae at kabag. Inirekomenda ng mga doktor ang pagpapatayo ng mga peel ng granada, na ginagawang sabaw ng mga ito at iniinom sila ng may kakulangan sa ginhawa sa tiyan at sakit sa bituka. Ang isang kahaliling pagpipilian ay isang pagbubuhos ng fruit zest. Tungkol sa mga binhi, magkakaiba ang mga opinyon ng mga doktor: ang ilan ay tinawag na "basura" ang mga binhi, habang ang iba naman ay may hilig na maniwala na tinanggal ng mga buto ang mga lason at lason mula sa katawan. Ang mga binhi ay mayaman sa mga acid at langis, dahil kung saan ang mga nakapagpapagaling na katangian ng prutas ay pinahusay.
Ang tanong ng mga pakinabang ng granada para sa kalalakihan at kababaihan ay nararapat na espesyal na pansin. Ang magandang kalahati ng sangkatauhan ay pahalagahan ang epekto ng prutas sa balat (pag-aayos ng mga kunot sa mukha, pag-aalis ng mga pekas at mga spot sa edad), sa buhok (stimulate paglaki, labanan ang hina at paghahati). Ngunit hindi lang iyon. Dahil sa nilalaman ng bitamina E sa granada, ang hormonal background ay ginawang normal. Ang mga kababaihan pagkatapos ng 50 ay magiging interesado malaman na salamat sa juice ng granada, malulutas ang mga problema sa sakit sa panahon ng menopos. Ang prutas ay kapaki-pakinabang din para sa pagbawas ng timbang.
Napakahalaga ng epekto sa lalaking katawan ng granada, sapagkat ang prutas na ito ay nagpapasigla ng lakas, nakakatulong na palakasin ang kaligtasan sa sakit at mabuo ang masa ng kalamnan.
Para sa mga diabetic, ang granada ay magiging kapaki-pakinabang din. Halos walang asukal sa prutas. Ang katas ay may mga katangiang diuretiko, na magpapahupa sa mga taong may diabetes mula sa edema. Ang 60 patak lamang ng pomegranate juice sa isang araw ay makabuluhang babaan ang mga antas ng asukal sa dugo.
Parehong rosas at puting granada ang magdadala ng malaking pakinabang sa katawan. Ang granada ay may epekto sa cardiovascular, gumagala, immune, kinakabahan, endocrine system, tumatagal ng isang aktibong bahagi sa normalisasyon ng digestive tract, pagpapalakas ng buhok, ngipin, kuko. Narito ang mga dahilan kung bakit ang prutas na ito ay dapat naroroon sa diyeta.
Pahamak sa fetus at contraindications
Sa kabila ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng prutas, ang paggamit ng mga butil, buto at pagkahati ay maaaring makaapekto sa negatibong kalusugan ng tao. Kinakailangan na gabayan ng mga patakaran at malaman ang pangunahing mga kontraindiksyon sa pagpapakilala ng prutas sa diyeta.
Tulad ng anumang produkto, ang granada ay dapat na ubusin nang katamtaman. Inirerekumenda na gumamit ng granada tatlo hanggang apat na beses sa isang linggo, isang piraso (100-200 g). Siyempre, ang bawat isa ay may sariling pamantayan, ngunit sa anumang kaso, mas mabuti na huwag kumain nang labis. ...
Ang mga kontraindiksyon sa paggamit ng prutas ay ang mga sumusunod:
- peptic ulser;
- gastritis ng anumang anyo;
- pancreatitis;
- matinding pinsala sa enamel ng ngipin;
- gota;
- talamak na pagkadumi;
- almoranas;
- talamak na sakit ng gastrointestinal tract;
- indibidwal na hindi pagpaparaan;
- allergy;
- pagbubuntis;
- edad ni sanggol hanggang sa 1 taon.
Sa pagkakaroon ng mga pahiwatig na ito, ang isa ay dapat maging maingat sa paggamit ng granada. Tiyak na dapat kang kumunsulta sa iyong doktor tungkol sa pagsasama ng prutas sa iyong diyeta.
Walang mga kontraindiksyon para sa diabetes mellitus. Sa kabaligtaran, ang prutas ay magiging kapaki-pakinabang para sa sakit na ito.
Mayroong isang opinyon sa mga siyentista na hindi dapat gamitin ang mga binhi ng granada. Naniniwala ang mga mananaliksik na ang mga binhi ng mirasol ay nagdudumi sa tiyan, na humahantong sa mga seryosong pagkagambala sa paggana ng buong sistema ng pagtunaw.
Ang Grant juice ay itinuturing na hindi malinaw na kapaki-pakinabang. Hindi malinaw ang pagtingin ng mga siyentista sa alisan ng balat at mga partisyon. Naglalaman ang mga ito ng mga sangkap na negatibong nakakaapekto sa kalusugan. Ito ang mga compound tulad ng isopelletierin, alkanoids, at pelletierin. Samakatuwid, bago gamitin ang mga remedyo sa bahay mula sa mga balat ng granada (mga makulayan, decoction) o mga paghahanda sa parmasya batay sa alisan ng balat, dapat mo ring bisitahin ang iyong doktor.
Para sa kalusugan ng mga kalalakihan at kababaihan na walang nakalistang mga kontraindiksyon, ang granada ay ganap na hindi nakakasama. Kumain nang katamtaman - at walang mga problema dahil sa prutas ang makakaabala sa iyo.
Pagpapayat ng granada
Ang granada ay malawakang ginagamit para sa pagbawas ng timbang. Ano ang dahilan nito? Ang kakanyahan ay nasa juice ng granada na nilalaman sa mga butil ng prutas. Salamat sa katas sa dugo, ang konsentrasyon ng mga fatty acid ay nabawasan at maiipon ang akumulasyon ng taba sa tiyan, baywang at hita. Napatunayan din ng mga siyentista na ang masarap na matamis at maasim na inumin ay nagbibigay-kasiyahan sa gutom.
© borispain69 - stock.adobe.com
Posible bang kumain ng granada habang nagpapayat? Ang mga nutrisyonista ay sinasagot ang katanungang ito nang walang alinlangan: oo, posible, at kahit na kinakailangan. Gayunpaman, pinapayagan lamang ito sa kawalan ng mga kontraindiksyon, na tinalakay sa itaas. Para saan ang prutas na mabuti? Sa panahon ng pagbawas ng timbang, ang katawan ay nangangailangan ng mga sustansya na higit pa sa dati. Ang suplay ng mga kinakailangang elemento ng granada ay ganap na replenished. Pinapagaan nito ang katawan mula sa pagkapagod at pagkapagod at pinipigilan ang anemia. At ang calorie na nilalaman ng granada pulp ay medyo mababa - isang maximum na 80 kcal bawat 100 g. Salamat sa mga butil, ang metabolismo ay na-normalize, ang metabolismo ay pinabilis, pinipigilan ang labis na timbang, dahil ang mga cell ng taba ay nasira.
Mga pagkakaiba-iba ng mga diyeta
Mayroong dose-dosenang mga pagkakaiba-iba ng mga diyeta sa granada: sa juice, sapal (butil na mayroon at walang mga binhi), sa alisan ng balat, mga partisyon. Ang pagkain din ay naiiba sa tagal. Ayon sa panahon ng pagdidiyeta, naiuri ang mga ito sa limang araw, pitong araw, sampung araw, na may tagal ng isang buwan. Sabihin pa namin sa iyo ang tungkol sa kanila.
- Limang-araw. Ayon sa mga resulta ng mga nakaupo sa naturang diyeta, maaari mong mapupuksa ang 3 kg. Kailangan mong mag-agahan kasama ang isang granada o isang baso ng sariwang kinatas na juice, kumain ng pinakuluang karne (mas mabuti ang manok) na may juice din, at hapunan na may keso sa kubo na may mga butil. Sa araw, dapat kang uminom ng 2-3 litro ng malinis na tubig.
- Pitong-araw. Pag-alis ng 4 kg. Kinakalkula ito para sa 6 na pagkain: almusal - bakwit na may katas, pangalawang agahan - mansanas, peras o mababang-taba na yogurt sa dami ng isang baso, tanghalian - bakwit na may pinakuluang karne, hapon na meryenda - saging, hapunan - bakwit na may mga damo, pangalawang hapunan - kefir o berde na tsaa ...
- Sampung araw. Talagang nawalan ng 5-6 kg. Mayroong mga menor de edad na pagkakaiba sa pagitan ng sampung araw at pitong araw na pagdidiyeta. Sa umaga kailangan mong uminom ng isang baso ng maligamgam na dalisay na tubig, at makalipas ang kalahating oras - isang baso ng juice ng granada. Para sa tanghalian kumakain sila ng bakwit, para sa tanghalian - bakwit na may steamed na karne o isda. Ang hapon na meryenda ay isang berdeng mansanas, at ang hapunan ay binubuo ng bakwit at salad ng halaman (mga kamatis, pipino, halaman). Bago matulog, inirerekumenda na uminom ng berdeng tsaa o kefir na may maliit na porsyento ng taba.
- Tagal ng isang buwan. Kinakailangan na sumunod sa tamang nutrisyon at uminom ng isang baso ng juice sa pagitan ng pagkain: sa unang linggo - 3 beses sa isang araw, sa pangalawang linggo - 2 beses sa isang araw, sa pangatlo - 1 beses sa isang araw. Ang nasabing diyeta ay makatipid sa iyo ng 7-8 dagdag na libra.
Gayunpaman, inirerekumenda naming humingi ka ng tulong ng isang dietitian. Tutulungan siya upang bumuo ng menu, matukoy ang tiyempo at tama, nang walang pinsala sa kalusugan, umalis sa diyeta.
Bakit kapaki-pakinabang ang juice ng granada?
Ang mga benepisyo sa kalusugan ng juice ng granada ay madali at mabilis itong hinihigop. Inirerekumenda na uminom ng 0.5 litro ng sariwang pisil na juice ng granada sa loob ng dalawang araw. Dahil dito, ang gawain ng puso, mga bato ay babalik sa normal, ang presyon ng dugo ay magiging normal, at ang pinakamahalaga para sa mga nawawalan ng timbang, ang baywang ay mababawasan. Ang juice ng granada ay mayroon ding mga antiseptiko, choleretic at diuretikong katangian, kaya't nawala ang labis na timbang.
At kailan ang pinakamahusay na oras upang uminom ng juice ng granada: sa gabi o sa umaga?
- Uminom ng gabi. Sa gabi, iyon ay, bago matulog, hindi inirerekumenda ang pag-inom ng juice ng granada. Ayon sa mga nutrisyonista, ang inumin ay dapat na inumin dalawa hanggang tatlong oras bago ang oras ng pagtulog. Hindi mo kailangang labis na gamitin ang katas, dahil naglalaman ito ng maraming tubig, at maaari itong humantong sa edema.
- Juice sa isang walang laman na tiyan. Mahigpit na ipinagbabawal ang pag-inom ng inumin sa walang laman na tiyan.Ang katas ng prutas ay puspos ng mga organic acid na negatibong makakaapekto sa lining ng tiyan kung ito ay walang laman. Uminom ng juice 30 minuto pagkatapos kumain - sa kasong ito lamang magkakaroon ito ng positibong epekto. Ang isang sariwang pisil na inumin ay dapat na natupok kaagad, dahil pagkalipas ng 20 minuto ay na-oxidize ito, at walang positibong epekto mula sa pag-inom nito.
Kinalabasan
Ang granada ay isang masarap at malusog na prutas. Ang katawan ay nakikinabang mula sa mga butil, katas at maging mga pagkahati. Sumunod sa rate ng pagkonsumo ng prutas, huwag kalimutan ang tungkol sa mga kontraindiksyon, kumunsulta sa mga dalubhasa tungkol sa diyeta - at hindi ka magkakaroon ng mga problema sa iyong pigura at kalusugan.