Kuneho na may bigas - isang sunud-sunod na resipe na may larawan kung paano magluto sa bahay * Crossfit

Mga sibuyas - 1 pc.
Mahabang bigas na bigas - 1 tasa
Tubig - 2 baso
Tomato juice - 1.5 tasa (makapal)
Kuneho - 800-900 g
Mga sausage sa pangangaso - 150-200 g
Mga Olibo - tikman (para sa dekorasyon)
Mga berdeng gisantes - tikman (para sa dekorasyon)
Mga gulay - tikman (para sa dekorasyon)
Asin sa panlasa
Ground black pepper - tikman

Mga protina 12.5 g
Mataba 6.9 g
Mga Karbohidrat 27.3 g

Sa ibaba ay naghanda kami para sa iyo ng isang simple at madaling maunawaan na resipe na may sunud-sunod na mga larawan, ayon sa kung saan madali mong maluluto ang isang nakakaganyak at nagbibigay-kasiyahan na kuneho na may bigas.

Mga Paghahain Bawat Lalagyan: 6-8 Mga Paghahain.

Hakbang-hakbang na tagubilin

Ang kuneho na may bigas ay isang malusog at masustansiyang ulam na makakatulong sa pag-iba-iba ng diyeta ng mga atleta, pagkawala ng timbang at mga tagasunod ng wastong nutrisyon. Ang karne ng kuneho ay isang pandiyeta, mahalaga at masarap na karne, kung saan, kung luto nang tama, ay naging hindi kapani-paniwalang masarap, kasiya-siya, ngunit magaan nang sabay.

Naglalaman ang karne ng kuneho ng mga bitamina (kabilang ang A, E, C, PP at grupo B), micro- at mga macroelement (kabilang ang iron, fluorine, cobalt, molibdenum, chlorine, yodo, potasa, tanso at iba pa, lalo na ang maraming asupre ), mga amino acid. Ngunit halos walang kolesterol sa karne ng kuneho. Ang regular na paggamit ng isang kuneho ay nagbibigay-daan sa iyo upang gawing normal ang antas ng asukal sa dugo, palakasin ang mga buto, pagyamanin ang mga cell ng utak na may oxygen, pagbutihin ang kondisyon ng balat, at pagbutihin ang metabolismo.

Payo! Ang karne ng kuneho ay tumutulong sa mga atleta na makakuha ng mas mabilis na kalamnan, magdagdag ng lakas at lakas. Para sa mga taong sobra sa timbang, ang karne ay magiging kapaki-pakinabang para sa pagpapadanak ng labis na pounds dahil sa mababang nilalaman ng calorie at madaling digestibility.

Bumaba tayo sa bahay na nagluluto ng nilagang kuneho na may bigas. Ituon ang sunud-sunod na recipe ng larawan sa ibaba para sa madaling pagluluto.

Hakbang 1

Kailangan mong magsimulang magluto sa pagprito. Kumuha ng mga sibuyas, balatan ang mga ito, hugasan at patuyuin. Pagkatapos ang gulay ay kailangang pino ang tinadtad. Magpadala ng isang maliit na kaldero o kalan sa kalan at magdagdag ng isang maliit na halaga ng langis ng halaman doon. Maghintay hanggang sa kumikinang at ilagay ang sibuyas sa lalagyan. Igisa ang gulay sa mababang init hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Hakbang 2

Susunod, maghanda ng kanin. Banlawan ito sa ilalim ng umaagos na tubig, at pagkatapos ay ilagay ito sa isang lalagyan na may mga sibuyas. Pukawin at patuloy na iprito ang mga sangkap.

Hakbang 3

Pagprito ng pagkain ng halos sampung minuto, patuloy na pagpapakilos upang maiwasan ang pagkasunog.

Hakbang 4

Pagkatapos nito, punan ang mga sangkap ng tubig, sa pag-aakalang ang isang baso ng bigas ay nangangailangan ng dalawang basong likido. Magdagdag ng ilang asin at itim na paminta para sa isang mas mayamang lasa at aroma.

Hakbang 5

Magdagdag ng tomato juice sa lalagyan na may bigas at mga sibuyas. Bigyan ang kagustuhan sa isang makapal na ulam: ang gayong ulam ay magiging mas mayaman sa lasa at aroma.

Hakbang 6

Ihanda ang iyong kuneho. Kailangan itong lubusan na hugasan at gupitin sa mga bahagi. Maipapayo na paunang ibabad ang karne ng kuneho sa malamig na tubig sa loob ng sampu hanggang labindalawang oras. Bukod dito, ang tubig ay kailangang palitan nang pana-panahon. Ang gayong karne ay magiging mas malambot. Susunod, ipadala ang lalagyan para sa pagprito sa kalan, magdagdag ng isang maliit na langis ng halaman dito, maghintay para sa glow. Pagkatapos nito, ilagay ang mga piraso ng kuneho sa mainit na langis at iprito hanggang sa ginintuang kayumanggi. Susunod, ang karne ay dapat na nilaga sa isang maliit na halaga ng tubig hanggang sa malambot.

Hakbang 7

Kumuha ng mga sausage sa pangangaso at gupitin ito sa manipis na mga hiwa. Ilagay ito sa isang mangkok ng bigas at mga sibuyas.

Hakbang 8

Pukawin ang mga sangkap upang ipamahagi nang pantay-pantay ang mga sausage, bigas at mga sibuyas.

Hakbang 9

Iyon lang, handa na ang nilaga na kuneho na may bigas. Maglagay ng kanin at isang slice ng karne ng kuneho sa isang plato. Palamutihan ang ulam ng mga olibo, berdeng mga gisantes at iyong mga paboritong halaman. Masiyahan sa iyong pagkain!